логотип приятного аппетита



Гренки с сыром и чесноком

4.5 из 5 всего 11 голосов

Когда-то гренки с сыром и чесноком были деликатесом на праздничном столе. Они издавали аппетитный запах чеснока, и служили хорошим закусочным аперитивом. Но времена меняются, и наши столы наполнились всевозможными изысками. Я решила это блюдо немного модернизировать и использовать в новом исполнении. Теперь это не огромные бутерброды, а небольшие красивые «пирожные». Суть осталась та же, но вид и подача сделали свое благотворное дело. Итак, гренки с сыром и чесноком…

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 30 минут.
Порций - 4-5.

Ингредиенты:

  • Булочки – 3 шт.,
  • Яйца отварные – 2 шт.,
  • Плавленый сырок хорошего качества – 1 шт.,
  • Чеснок – 1-2 зубочка,
  • Майонез – 70-100 мл,
  • Подсолнечное масло - для жарки,
  • Свежий огурец и зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем булочки кружочками в виде канапе.
  2. Теперь обжариваем их с одной стороны до румяного цвета и охлаждаем.
  3. В это время чистим яйца и трем на терке.
  4. Затем сырок трем на терке, соединяем с яйцами, наливаем майонез и размешиваем.

    Это будет наша паста для намазывания гренок.

  5. Теперь обжаренный хлеб натираем чесноком. гренка с помазкой
  6. Намазываем сверху слой сырной массы и украшаем.
  7. У меня был свежий огурец, зелень петрушки и ягоды калины.
  8. Все, гренки с сыром и чесноком готовы и их сразу можно подавать на стол. Гренки с сыром и чесноком на тарелке

    Совет

    Для более насыщенного вкуса и разнообразия на гренки можно положить шпрот, печень трески, свежий помидор, зелень укропа и даже кусочки лимона.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Гамбургер в домашних условиях

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Рецепт сальтисона

Рецепт сальтисона – фактически, это рецепт прессованного холодца, но с большим содержанием мяса, а в качестве связующего компонента выступаем бульон, который желируется при остывании. Сальтисон по этому рецепту – это невероятно вкусно, и такое блюдо, несмотря на дешевые ингредиенты, можно подать даж...

07-12-2015 Просмотров: 3577 Александр

Рецепт сальтисона

Другие закуски

Яйца пашот

Яйца пашот - одна из разновидностей омлета. Фактически - это легкий и быстрый завтрак или обед, для приготовления которого нужны только яйца. Яйца сваренные без скорлупы или "в мешочек" так же называются яйца пашот. Правильно приготовленные яйца пашот имеют жидкий желток и полностью свернувшийся бел...

04-08-2014 Просмотров: 1275 Вика

Яйца пашот

Суши и роллы

Десертные суши

(японская кухня)Десертные суши – не самый популярный вид суши, однако тот кто их хотя бы раз попробовал, раздвигает границы понимания этого прекрасного кулинарного мира японской кухни. Порций: 20 шт.,Время приготовления: 30 мин. ...

15-04-2013 Просмотров: 1682 Вика

Десертные суши

Пицца

Пицца на лаваше

Пицца на лаваше - эта пицца делается за 20 минут от начала и до конца. Чудо 21 века! Хотя она и не является классической, но отличается от нее только основой, т.е. лавашем и является превосходным перекусом :). Время приготовления – 20 минут.Порций – 3. Ингредиенты: ...

06-04-2013 Просмотров: 7085 Александр

Пицца на лаваше

Овощные закуски

Кляр для цветной капусты на пиве

 Кляр для цветной капусты на пиве можно сделать сладким или соленым. Это зависит от Вашего вкуса. Но, несомненно, Вы получите мягкий и рассыпчатый кляр, благодаря пиву. Время приготовления – 5 минут.

27-02-2013 Просмотров: 7609 Виктория

Кляр для цветной капусты на пи…

Мясные закуски

Буженина из говядины

Для буженины хорошо подойдет постная говядина. Специи только украсят вкус, главное не переборщить. Это могут быть молотый кориандр, майоран, базилик, душистый перец. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. А можно дома с семьей набрать разных вкусовых добавок: горчицу, кетчуп, аджику, черный с...

09-04-2013 Просмотров: 14730 Александр

Буженина из говядины