логотип приятного аппетита



Гренки с сыром и чесноком

4.5 из 5 всего 11 голосов

Когда-то гренки с сыром и чесноком были деликатесом на праздничном столе. Они издавали аппетитный запах чеснока, и служили хорошим закусочным аперитивом. Но времена меняются, и наши столы наполнились всевозможными изысками. Я решила это блюдо немного модернизировать и использовать в новом исполнении. Теперь это не огромные бутерброды, а небольшие красивые «пирожные». Суть осталась та же, но вид и подача сделали свое благотворное дело. Итак, гренки с сыром и чесноком…

Время приготовления – 30 минут.
Порций - 4-5.

Ингредиенты:

  • Булочки – 3 шт.,
  • Яйца отварные – 2 шт.,
  • Плавленый сырок хорошего качества – 1 шт.,
  • Чеснок – 1-2 зубочка,
  • Майонез – 70-100 мл,
  • Подсолнечное масло - для жарки,
  • Свежий огурец и зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем булочки кружочками в виде канапе.
  2. Теперь обжариваем их с одной стороны до румяного цвета и охлаждаем.
  3. В это время чистим яйца и трем на терке.
  4. Затем сырок трем на терке, соединяем с яйцами, наливаем майонез и размешиваем.

    Это будет наша паста для намазывания гренок.

  5. Теперь обжаренный хлеб натираем чесноком. гренка с помазкой
  6. Намазываем сверху слой сырной массы и украшаем.
  7. У меня был свежий огурец, зелень петрушки и ягоды калины.
  8. Все, гренки с сыром и чесноком готовы и их сразу можно подавать на стол. Гренки с сыром и чесноком на тарелке

    Совет

    Для более насыщенного вкуса и разнообразия на гренки можно положить шпрот, печень трески, свежий помидор, зелень укропа и даже кусочки лимона.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Гамбургер в домашних условиях

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Мидии в раковинах

Мидии в раковинах – это холодная закуска в азиатском стиле. Благодаря традиционным восточным соусам, мидии приобретают полный законченный вкус и могут стать настоящим украшением стола, а ценители морепродуктов будут восхищаться.

19-06-2015 Просмотров: 4348 Вика

Мидии в раковинах

Овощные закуски

Свекольная икра

Свекла вкусна в любом виде: в сыром, отварном или запеченном. Но вот свекольная икра - это особенно вкусно, благодаря добавлению корицы, гвоздики и уксуса. Для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается рационального питания, этот рецепт икры порадует вкусом и легкостью. ...

18-12-2014 Просмотров: 5222 Вика

Свекольная икра

Пицца

 Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца – это пицца с овощами и двумя видами сыра, но оценят такое блюдо и мясоеды, так как прованские или итальянские травы наполняют пиццу ароматами и вкусами похожими на подкопченное мяско.  Количество – 2 шт.,Время приготовления – 45 минут. ...

13-04-2013 Просмотров: 4048 Вика

Вегетарианская пицца

Мясные закуски

Бутерброд с котлетой

Бутерброд с котлетой – это быстрый завтрак или обед. Конечно, лучше съесть на завтрак тарелочку овсянки, а на обед красный борщ и плов. Но ведь бывает так, что некогда или даже не охота что-то готовить. И вот тогда можно смело приготовить бутерброд с котлетой. Котлета у нас с Вами будет, конечно же...

30-07-2014 Просмотров: 9462 Виктория

Бутерброд с котлетой

Пицца

Пицца с сыром

(итальянская кухня)Пицца с сыром - самая простая пицца, которую можно только представить, но если правильно подойти к ее приготовлению, то получается очень вкусно. Эта пицца прекрасно подойдет вегетарианцам, а также любителям и ценителям сыров. Количество – 1 шт.,Время приготовления – 30 мин. ...

10-04-2013 Просмотров: 3610 Вика

Пицца с сыром

Суши и роллы

Рецепт тамагояки

(японская кухня)Тамагояки (тамаго-яки) – не очень распространенный вид суши, так как в нем нет привычного для суши риса, - вместо него, в качестве основы, выступает омлет, который готовится по специальной технологии. Начинка же, может быть такая же как и в классических суши. В данном рецепте мы приг...

14-04-2013 Просмотров: 7184 Вика

Рецепт тамагояки

Другие закуски

Яйца, фаршированные рыбой

Яйца, фаршированные рыбой – прекрасная закуска для пикника или вечеринки. В качестве рыбы можно взять любую соленую рыбу, например, лосось, форель, семга, сельдь или даже анчоусы. По стоимости такая закуска получается копеечной, а вот по качеству и вкусу на высоте, и готовится вообще левой ногой, та...

04-06-2015 Просмотров: 3962 Вика

Яйца, фаршированные рыбой