логотип приятного аппетита



Гренки с сыром и чесноком

4.4 из 5 всего 9 голосов

Когда-то гренки с сыром и чесноком были деликатесом на праздничном столе. Они издавали аппетитный запах чеснока, и служили хорошим закусочным аперитивом. Но времена меняются, и наши столы наполнились всевозможными изысками. Я решила это блюдо немного модернизировать и использовать в новом исполнении. Теперь это не огромные бутерброды, а небольшие красивые «пирожные». Суть осталась та же, но вид и подача сделали свое благотворное дело. Итак, гренки с сыром и чесноком…

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 30 минут.
Порций - 4-5.

Ингредиенты:

  • Булочки – 3 шт.,
  • Яйца отварные – 2 шт.,
  • Плавленый сырок хорошего качества – 1 шт.,
  • Чеснок – 1-2 зубочка,
  • Майонез – 70-100 мл,
  • Подсолнечное масло - для жарки,
  • Свежий огурец и зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем булочки кружочками в виде канапе.
  2. Теперь обжариваем их с одной стороны до румяного цвета и охлаждаем.
  3. В это время чистим яйца и трем на терке.
  4. Затем сырок трем на терке, соединяем с яйцами, наливаем майонез и размешиваем.

    Это будет наша паста для намазывания гренок.

  5. Теперь обжаренный хлеб натираем чесноком. гренка с помазкой
  6. Намазываем сверху слой сырной массы и украшаем.
  7. У меня был свежий огурец, зелень петрушки и ягоды калины.
  8. Все, гренки с сыром и чесноком готовы и их сразу можно подавать на стол. Гренки с сыром и чесноком на тарелке

    Совет

    Для более насыщенного вкуса и разнообразия на гренки можно положить шпрот, печень трески, свежий помидор, зелень укропа и даже кусочки лимона.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Гамбургер в домашних условиях

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Яйца с овощами

(тайская кухня) Яйца с овощами – что может быть проще, припускаем овощи на сковороде, затем вбиваем яйца, солим, перчим, перемешиваем, накрываем крышкой, готовим 4 минуты и вуаля, завтрак готов. Но это слишком просто, а чтобы приготовить настоящее блюдо для ценителей, нужно немного постараться и пр...

02-04-2015 Просмотров: 1199 Александр

Яйца с овощами

Другие закуски

Омлет с кабачками

Многие думают, что кабачки нам подарили итальянцы. Так оно и есть, они их внесли в мировую кулинарию со своими великолепными блюдами и дали даже свое название – цуккини, но на самом деле привезли их из Нового Cвета во времена Колумба, а первые упоминания о них относятся к периоду около 5000 лет наза...

11-04-2013 Просмотров: 5731 Вика

Омлет с кабачками

Пицца

Пицца с мясом и грибами

(итальянская кухня)Пицца с мясом и грибами – одна из наиболее популярных видов пицц. В ее состав помимо мяса и грибов также можно ввести копчености, будет тоже очень вкусно. Количество – 4 шт.,Время приготовления – 30 минут (если тесто готово). ...

13-04-2013 Просмотров: 6734 Вика

Пицца с мясом и грибами

Мясные закуски

Печеночный торт

Для некоторых хозяек печеночный торт стал незаменимым атрибутом праздничного стола, на котором может даже не присутствовать знаменитое оливье, сельдь под шубой или мимоза, но печеночный торт быть обязан. ...

06-01-2013 Просмотров: 33422 Вика

Печеночный торт

Суши и роллы

Рецепт тамагояки

(японская кухня)Тамагояки (тамаго-яки) – не очень распространенный вид суши, так как в нем нет привычного для суши риса, - вместо него, в качестве основы, выступает омлет, который готовится по специальной технологии. Начинка же, может быть такая же как и в классических суши. В данном рецепте мы приг...

14-04-2013 Просмотров: 3019 Вика

Рецепт тамагояки

Овощные закуски

Баклажаны под соусом

Баклажаны под соусом – прекрасная закуска, которая может быть очень актуальна на пикнике, так как баклажаны даже в холодном состоянии остаются на пике своих вкусовых качеств. Волокнистая структура баклажана, вкус сладкого болгарского перца, аромат чеснока, зелень, и аджика, все это переплетается в е...

26-06-2015 Просмотров: 1232 Вика

Баклажаны под соусом

Другие закуски

Омлет с сыром

Как сделать так, чтобы ребенок съел кусочек сыра. При помощи омлета. Получается очень вкусненький яичный блинчик и сыр ребенок не замечает. Все рады, ребенок накормлен, мама счастлива от такого несложного фокуса. Что касается взрослого населения Планеты, этот омлет, благодаря сыру, становится очень ...

16-07-2014 Просмотров: 1167 Виктория

Омлет с сыром