логотип приятного аппетита



Гренки с сыром и чесноком

4.5 из 5 всего 11 голосов

Когда-то гренки с сыром и чесноком были деликатесом на праздничном столе. Они издавали аппетитный запах чеснока, и служили хорошим закусочным аперитивом. Но времена меняются, и наши столы наполнились всевозможными изысками. Я решила это блюдо немного модернизировать и использовать в новом исполнении. Теперь это не огромные бутерброды, а небольшие красивые «пирожные». Суть осталась та же, но вид и подача сделали свое благотворное дело. Итак, гренки с сыром и чесноком…

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 30 минут.
Порций - 4-5.

Ингредиенты:

  • Булочки – 3 шт.,
  • Яйца отварные – 2 шт.,
  • Плавленый сырок хорошего качества – 1 шт.,
  • Чеснок – 1-2 зубочка,
  • Майонез – 70-100 мл,
  • Подсолнечное масло - для жарки,
  • Свежий огурец и зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем булочки кружочками в виде канапе.
  2. Теперь обжариваем их с одной стороны до румяного цвета и охлаждаем.
  3. В это время чистим яйца и трем на терке.
  4. Затем сырок трем на терке, соединяем с яйцами, наливаем майонез и размешиваем.

    Это будет наша паста для намазывания гренок.

  5. Теперь обжаренный хлеб натираем чесноком. гренка с помазкой
  6. Намазываем сверху слой сырной массы и украшаем.
  7. У меня был свежий огурец, зелень петрушки и ягоды калины.
  8. Все, гренки с сыром и чесноком готовы и их сразу можно подавать на стол. Гренки с сыром и чесноком на тарелке

    Совет

    Для более насыщенного вкуса и разнообразия на гренки можно положить шпрот, печень трески, свежий помидор, зелень укропа и даже кусочки лимона.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Гамбургер в домашних условиях

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Рулетики из говядины с черносливом

Чернослив и чеснок шикарно дополняют вкус мяса. Эти рулетики из говядины с черносливом можно кушать как в холодном, так и в горячем виде, и даже на 4-ый день, ну очень вкусно.    Время приготовления – 2 часа.Порций – 6.   Ингредиенты: ...

04-04-2013 Просмотров: 13272 Александр

Рулетики из говядины с черносл…

Овощные закуски

Приготовление квашеной капусты

Приготовление квашеной капусты чаще всего приходится на осенне-зимний период. И это не случайно, ведь в капусте содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, в которых так нуждается наш организм. Квашеная капуста – это живительный источник витамина С (для иммунитета), витамина В (от деп...

13-10-2014 Просмотров: 2437 Виктория

Приготовление квашеной капусты…

Овощные закуски

Рулетики из баклажан с орехами

(грузинская кухня) Рулетики из баклажан с орехами – это очень вкусная закуска с мотивами грузинской кухни. Слоистая фактура баклажана и мясистость орехов идеально переплетаются с ароматами зелени, специй и чеснока. Тяжело придумать закуску лучше. А хранить ее в холодильнике можно несколько дней. ...

25-06-2015 Просмотров: 2033 Вика

Рулетики из баклажан с орехами

Суши и роллы

Нигири-суши с креветками

(японская кухня)Весьма популярный вид суши. Нигири-суши с креветками любят все. Если не знаете какие суши приготовить, готовьте нигири-суши с креветками, не ошибетесь – быстро и вкусно. Время приготовления: 30 мин.Порций: 10 шт. ...

21-04-2013 Просмотров: 2699 Вика

Нигири-суши с креветками

Овощные закуски

Кабачковая икра

Кабачковая икра - ну кто не любит эту прелесть, в приготовлении которой нет ничего сверхъестественного и сложного. Самое главное - это запастись нужными продуктами, которые в кабачковый сезон стоят сущие копейки, а пользы от такого блюда на целый год, особенно, если икру законсервировать на зиму. ...

27-02-2013 Просмотров: 2074 Виктория

Кабачковая икра

Овощные закуски

Блинный торт из кабачков

Я обожаю кабачки, поэтому в сезон готовлю много разнообразных блюд с их использованием. Блинный торт из кабачков получился вкусный и ооочень нежный, потому что кабачок, как всегда, не подвел.  Время приготовления – 40 минут.Порций – 4. ...

18-02-2013 Просмотров: 10634 Виктория

Блинный торт из кабачков

Другие закуски

Яйца пашот

Яйца пашот - одна из разновидностей омлета. Фактически - это легкий и быстрый завтрак или обед, для приготовления которого нужны только яйца. Яйца сваренные без скорлупы или "в мешочек" так же называются яйца пашот. Правильно приготовленные яйца пашот имеют жидкий желток и полностью свернувшийся бел...

04-08-2014 Просмотров: 1844 Вика

Яйца пашот