логотип приятного аппетита



Мороженое в духовке

4.1 из 5 всего 8 голосов

Мороженое в духовке – да, да, да, это мороженое запекается в духовке под слоем бисквита и меренги. Получается очень оригинально и вкусно. Отличный вариант десерта для романтического ужина или детского праздника.

Порций – 6,

Время приготовления – 1 час, 15 минут

Ингредиенты:

  • Готовый бисквит (рецепт здесь) – 6 кусков.
  • Коньяк или ликер (можно без него) – 1 ст.л.,
  • Мороженое ванильное – 6 шариков,
  • Яичный белок – 4 шт.,
  • Сахарная пудра – 125 гр.

Готовим мороженное в духовке так:

  1. Бисквиты нарезаем порционными кружками или кубиками и сбрызгиваем коньяком.
  2. Ложкой или специальным приспособлением набираем мороженое, формируя шарик, и выкладываем на бисквиты.
  3. 6 бисквитов с шариками мороженого ставим в холодильник (морозилку) минимум на 60 минут, чтобы мороженое хорошо промерзло, как говорится, до основания.
  4. Духовку ставим на разогрев до 240 градусов С.
  5. Белки отделяем от желтков. Добавляем в белки сахарную пудру и взбиваем миксером до образования устойчивой, густой и плотной пены. мороженое на бисквите
  6. Достаем бисквиты с мороженым из морозилки, обмазываем их взбитыми белками и отправляем в разогретую духовку на 3 минуты.
  7. Мороженое в духовке готово, подайте к нему джем или варенье.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Карамелизированные бананы Сырники с изюмом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Кофейное желе

Кофейное желе - этот десерт особенно нравится ценителям в сочетании с молоком. Взгляните на кофе с молоком немного в другой плоскости, здесь молоко выполняет роль основной жидкости, а кофе – это желе . порций –6,время приготовления – 30 мин. (подготовка 4 – 6 часов). ...

22-04-2013 Просмотров: 3418 Вика

Кофейное желе

Горячие десерты

Оладьи с творогом

У меня было совсем немного творога и поэтому пришлось экспериментировать. В творог добавила побольше муки, и получилось нечто среднее между сырниками и оладиками. Но самое главное, они были очень нежными и вкусными. Время приготовления – 15 минут.Порций – 1-2. ...

17-04-2013 Просмотров: 6039 Виктория

Оладьи с творогом

Холодные десерты

Манная запеканка

Обычно детки очень любят манную кашу. Так вот эту запеканку можно сделать вместе с малышом и назвать ее именем ребенка. Манная запеканка "Василиса"! Ура, товарищи! А курага, изюм, орехи и чернослив дополнят рацион полезностями. Время приготовления – 1 час. Порций – 4. ...

01-04-2013 Просмотров: 6303 Виктория

Манная запеканка

Холодные десерты

Фаршированные яблоки творогом и орехами

Такие фаршированные яблоки творогом и орехами мне делала мама в детстве, теперь я готовлю своему ребенку.  Время приготовления – 40 минут. Порций – 4. ...

11-04-2013 Просмотров: 2898 Виктория

Фаршированные яблоки творогом …

Холодные десерты

Чернослив с грецким орехом

Чернослив с грецким орехом – прекрасный десерт, который очень просто делается, стоит копейки, а на вкус восхитителен. Орехи с черносливом и сметаной – это беспроигрышное сочетание, которое можно подать на любой стол и наслаждаться в любое время года и в любой компании.

28-05-2015 Просмотров: 3822 Вика

Чернослив с грецким орехом

Холодные десерты

Суп на вине

Суп на вине – это суп на основе нескольких видов вин, а так же свежих ягод и с шикарной карамельной паутинкой в качестве декора. Получается прекрасный десертный суп, который можно приготовить на романтический вечер.

17-12-2015 Просмотров: 3469 Вика

Суп на вине

Холодные десерты

Черничный торт

Черничный торт – шикарный десерт, очень вкусный, и к тому же еще и полезный, особенно для людей с проблемным зрением, ведь черника один из очень немногих продуктов, которые благотворно влияет на зрение. Порций – 4,Время приготовления – 75 минут (+1 час для настаивания). ...

06-04-2015 Просмотров: 2935 Александр

Черничный торт

Холодные десерты

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой

Фруктовый салат с цитрусовой заправкой - великолепное десертное блюдо, которое просто не может не понравиться, а фрукты можно взять любые.

01-04-2013 Просмотров: 4719 Виктория

Фруктовый салат с цитрусовой з…