логотип приятного аппетита



Мороженое в духовке

4.1 из 5 всего 8 голосов

Мороженое в духовке – да, да, да, это мороженое запекается в духовке под слоем бисквита и меренги. Получается очень оригинально и вкусно. Отличный вариант десерта для романтического ужина или детского праздника.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 6,

Время приготовления – 1 час, 15 минут

Ингредиенты:

  • Готовый бисквит (рецепт здесь) – 6 кусков.
  • Коньяк или ликер (можно без него) – 1 ст.л.,
  • Мороженое ванильное – 6 шариков,
  • Яичный белок – 4 шт.,
  • Сахарная пудра – 125 гр.

Готовим мороженное в духовке так:

  1. Бисквиты нарезаем порционными кружками или кубиками и сбрызгиваем коньяком.
  2. Ложкой или специальным приспособлением набираем мороженое, формируя шарик, и выкладываем на бисквиты.
  3. 6 бисквитов с шариками мороженого ставим в холодильник (морозилку) минимум на 60 минут, чтобы мороженое хорошо промерзло, как говорится, до основания.
  4. Духовку ставим на разогрев до 240 градусов С.
  5. Белки отделяем от желтков. Добавляем в белки сахарную пудру и взбиваем миксером до образования устойчивой, густой и плотной пены. мороженое на бисквите
  6. Достаем бисквиты с мороженым из морозилки, обмазываем их взбитыми белками и отправляем в разогретую духовку на 3 минуты.
  7. Мороженое в духовке готово, подайте к нему джем или варенье.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Карамелизированные бананы Сырники с изюмом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Яблоки в кляре

 Яблоки в кляре - это изумительное лакомство для всей семьи на каждый день.  Время приготовления – 30 минут.Порций – 3-4.

28-04-2013 Просмотров: 9649 Вика

Яблоки в кляре

Горячие десерты

Рецепт сырников

Этот рецепт сырников совсем не сложный, но сырники получаются очень вкусные. Творог нужно хорошо размять вилкой или пропустить через мясорубку. Муку лучше просеять. И тогда благодаря просеянной муке и протертому творогу сырники получатся воздушными. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

13-04-2013 Просмотров: 2952 Виктория

Рецепт сырников

Холодные десерты

Вишневый суп

Спелым, сладким и бардовым вишням всегда найдется применение на кухне. А что делать если вишня маленькая, светлая, кислая и водянистая? Ответ очевиден - эта вишня просто предназначена для приготовления великолепного десерта, который носит весьма прозаическое название – «Вишневый суп». ...

23-04-2013 Просмотров: 2516 Вика

Вишневый суп

Холодные десерты

Орехи с медом

Орехи с медом – очень полезное блюдо, как ни крути, рецепт простой – смешиваем орехи с медом и кушаем, можно туда же добавить еще и предварительно замоченные курагу с изюмом и добавить пару ложек лимонного сока и несколько нарезанных листиков мяты. Я же предлагаю Вам рецепт орехов с медом, которые н...

05-03-2015 Просмотров: 2570 Вика

Орехи с медом

Горячие десерты

Сырники с маком и бананом

Сырники с маком и бананом - это чудесный нежный десертик. Ваниль и корица – это как сладкая женщина, банан и творог – мужчина. Страстный танец двух противоположностей! Время приготовления – 20 минут.Порций – 2. ...

22-04-2013 Просмотров: 3151 Виктория

Сырники с маком и бананом

Холодные десерты

Шоколадная вареная сгущенка

Шоколадная вареная сгущенка - не самом деле это не та сгущенка, которая продается в банках на рынке или в магазине. Это совершенно самостоятельно приготовленное сгущенное молоко с какао, без всякой химии, усилителей вкуса и консервантов. Время приготовления – 20 минут. Количество – 0,5 л. ...

10-04-2013 Просмотров: 7619 Виктория

Шоколадная вареная сгущенка