логотип приятного аппетита



Маковый кекс

5.0 из 5 всего 3 голосов

Маковый кекс - пышная выпечка с маком, это быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты:

  • мак - 100 гр.,
  • мука - 650 гр.,
  • дрожжи - 50 гр.,
  • яйца – 3 шт.,
  • сахар или сахарная пудра - 100 гр.,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • ванилин,
  • растительное масло,
  • соль. 

Способ приготовления:

  1. Заливаем горячей водой мак. Разводим в теплой воде дрожжи и добавляем немного сахара и просеянную муку.
  2. Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим его в теплое место примерно на один час.
  3. Растираем со сливочным маслом яйца, сахаром, который остался, солью и ванилином - до образования пышной, однородной, гомогенной массы.
  4. Соединяем ее с тестом, вымешиваем, добавляем распаренный мак и снова вымешиваем.
  5. Смазываем формы маслом, присыпаем их мукой, заполняем тестом примерно до половины, даем тесту подняться в формах.
  6. Ставим в разогретую духовку до температуры 190 градусов духовку и выпекаем до готовности.
  7. Затем даем остыть, извлекаем из формы и присыпаем при подаче на стол сахорной пудрой. 
  8. Маковый кекс - прекрасное дополнение к чаю или лимонаду.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шоколодный кекс Лимонный кекс с маком »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Пирог из слоеного теста с курицей

(французская кухня) Пирог из слоеного теста с курицей – прекрасное угощение для всей семьи. Это очень сытное и вкусное блюдо, а если в него добавить еще секретные ингредиенты (орехи, ягоды и травы) и приготовить к нему соус, то получится просто улет :).

29-09-2015 Просмотров: 3388 Александр

Пирог из слоеного теста с кури…

Сладкая выпечка

Чизкейк «Нью-Йорк»

Американцы называют его пирогом, но в нашем понимании это торт – воздушный, нежный, сливочный, тающий во рту – это культовый десерт северных американцев. Если вы заказали в кафе чизкейк «Нью-Йорк» и думаете, что ограничитесь одним кусочком, то скорее всего, Вы ошиблись с количеством. порций – 6врем...

26-03-2013 Просмотров: 5474 Вика

Чизкейк «Нью-Йорк»

Несладкая выпечка

Пирожки с мясом в духовке

Иногда так захочется пирожков, что даже липкое тесто не пугает. Вот в такую пору и надо готовить пирожки с мясом в духовке. Ведь лучший помощник – это желание и энтузиазм. Проверенное тесто и сочная начинка по этому рецепту превратят Вас не в любителей пирожков, а в профессионалов, в смысле приготов...

23-06-2015 Просмотров: 6050 Виктория

Пирожки с мясом в духовке

Сладкая выпечка

Цитрусовая «Черепица»

Цитрусовая «Черепица» - это знаменитое и эффектное печенье, настоящая французская классика. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин (+ 1 час для настаивания теста) часа.

17-04-2013 Просмотров: 2768 Вика

Цитрусовая «Черепица»