логотип приятного аппетита



Рецепт овсяного печенья

5.0 из 5 всего 4 голосов

 Рецепт овсяного печенья прост, как и все гениальное, а для разнообразия мы добавим в него курагу. Это прекрасное печенье для завтрака или полдника, подайте к нему компот, кисель или ряженку с вареньем, и настроение у Вашего ребенка будет приподнято весь день.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления - 50 мин.,
Количество – 20 шт.,

Ингредиенты:

  • Мука – 1,5 стакана,
  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Курага (резаная) – 1 стакан,
  • Миндаль (пластинками или молотый) – 1 ст.л.,
  • Разрыхлитель - 1 ч. л,
  • Корица молотая - 1 ч. л.,
  • Сахар – 0,5 стакана,
  • Йогурт (желательно натуральный) - 2/3 стакана,
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Готовим овсяное печенье так:

Предварительно, за 20 - 30 минут до начала готовки замачиваем курагу, особенно, если она очень сухая. Если курага свежая и мягкая, то ее можно не замачивать.

  1. Итак. Курагу отбрасываем на дуршлаг и даем воде стечь, а затем нарезаем небольшими кусочками.
  2. Муку вместе с разрыхлителем и корицей просеиваем на стол, всыпаем курагу с сахаром, орехами и овсяными хлопьями, перемешиваем. 
    изюм, курага, овсянка
  3. В йогурт добавляем растительное масло и взбиваем венчиком или миксером до однородности.

    Если просто йогурт, без вкусовых добавок купить не удалось, то возьмите абрикосовый, тогда вкус печенья станет еще выразительнее.

     Добавляем смешанный йогурт с маслом в тесто и замешиваем упругое тесто. 
  4. Делим тесто, отщипывая от него кусочки, примерно на 20 частей. Скатываем из каждого кусочка небольшой шарик. овсяные шарики и соус
  5. Ставим духовку на разогрев до 190 градусов С.
  6. Противень для выпекания можно смазать растительным маслом, но лучше всего застелить его пекарской бумагой (пергаментом) и сбрызнуть водой.
  7. Выкладываем шарики из теста на противень и приплющиваем их вилкой, чтобы получались ровные одинаковые лепешки. Сверху присыпаем лепешки сахаром и ставим в разогретую духовку, примерно на 20 минут. овсяное печенье на противне
  8. Вот и весь рецепт овсяного печенья. 

Совет

Попробуйте в этом рецепте использовать не обычный белый сахар-песок, а коричневый. тростниковый. Он дает свой неповторимый вкусовой оттенок, он более полезен, и делает овсяное печень не незабываемым.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Слойки с вареньем Торт безе »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Слойка с марципаном

 Слойка с марципаном - это слойки с начинкой из перемолотого в муку миндаля смешанного с сахарным сиропом, получается очень вкусно.

15-03-2013 Просмотров: 3424 Вика

Слойка с марципаном

Сладкая выпечка

Маковый бисквит

Бисквит – это всегда вкусный и нежный пирог. Сегодня мы дополним его маком и вишневым сиропом. Сироп можно использовать из любого домашнего варенья, которое есть у вас в закромах. Ванильные сухари делала домашним способом. Насушила сухариков из булочек, а потом помолола их на кофемолке. В этот раз б...

16-04-2013 Просмотров: 3218 Виктория

Маковый бисквит

Сладкая выпечка

Кекс со сливочным сыром

 Кекс со сливочным сыром - прекрасная впечкас со свежими ягодками внутри и сливочным сыром в тесте, получается очень вкусно.

15-03-2013 Просмотров: 2818 Вика

Кекс со сливочным сыром

Сладкая выпечка

Печенье «Сердечки»

Печенье «Сердечки» - прекрасное печенье с вареньем и орешками, которое оформлено в виде сердечек.

24-10-2012 Просмотров: 1230 Вика

Печенье «Сердечки»

Сладкая выпечка

Заварной крем для торта

Этот заварной крем для торта получается нежный, легкий, не очень сладкий и в меру жирный. Но хочу Вас заверить, что сладость и жирность Вы сможете отрегулировать по вашему вкусу. Этот крем можно просто на хлеб намазывать, и есть с огромным удовольствием. Но кроме шуток, этот крем подходит для бискви...

19-09-2014 Просмотров: 3930 Виктория

Заварной крем для торта