логотип приятного аппетита



Рецепт овсяного печенья

5.0 из 5 всего 4 голосов

 Рецепт овсяного печенья прост, как и все гениальное, а для разнообразия мы добавим в него курагу. Это прекрасное печенье для завтрака или полдника, подайте к нему компот, кисель или ряженку с вареньем, и настроение у Вашего ребенка будет приподнято весь день.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления - 50 мин.,
Количество – 20 шт.,

Ингредиенты:

  • Мука – 1,5 стакана,
  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Курага (резаная) – 1 стакан,
  • Миндаль (пластинками или молотый) – 1 ст.л.,
  • Разрыхлитель - 1 ч. л,
  • Корица молотая - 1 ч. л.,
  • Сахар – 0,5 стакана,
  • Йогурт (желательно натуральный) - 2/3 стакана,
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Готовим овсяное печенье так:

Предварительно, за 20 - 30 минут до начала готовки замачиваем курагу, особенно, если она очень сухая. Если курага свежая и мягкая, то ее можно не замачивать.

  1. Итак. Курагу отбрасываем на дуршлаг и даем воде стечь, а затем нарезаем небольшими кусочками.
  2. Муку вместе с разрыхлителем и корицей просеиваем на стол, всыпаем курагу с сахаром, орехами и овсяными хлопьями, перемешиваем. 
    изюм, курага, овсянка
  3. В йогурт добавляем растительное масло и взбиваем венчиком или миксером до однородности.

    Если просто йогурт, без вкусовых добавок купить не удалось, то возьмите абрикосовый, тогда вкус печенья станет еще выразительнее.

     Добавляем смешанный йогурт с маслом в тесто и замешиваем упругое тесто. 
  4. Делим тесто, отщипывая от него кусочки, примерно на 20 частей. Скатываем из каждого кусочка небольшой шарик. овсяные шарики и соус
  5. Ставим духовку на разогрев до 190 градусов С.
  6. Противень для выпекания можно смазать растительным маслом, но лучше всего застелить его пекарской бумагой (пергаментом) и сбрызнуть водой.
  7. Выкладываем шарики из теста на противень и приплющиваем их вилкой, чтобы получались ровные одинаковые лепешки. Сверху присыпаем лепешки сахаром и ставим в разогретую духовку, примерно на 20 минут. овсяное печенье на противне
  8. Вот и весь рецепт овсяного печенья. 

Совет

Попробуйте в этом рецепте использовать не обычный белый сахар-песок, а коричневый. тростниковый. Он дает свой неповторимый вкусовой оттенок, он более полезен, и делает овсяное печень не незабываемым.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Слойки с вареньем Торт безе »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Традиционный немецкий кекс

(немецкая кухня) Традиционный немецкий кекс - прекрасный вариант выпечки в шоколадной глазури и ароматом лимонной цедры, лучший вариант для чаепития.

09-03-2013 Просмотров: 2038 Вика

Традиционный немецкий кекс

Сладкая выпечка

Пирог с яблоками и творогом

 Пирог с яблоками и творогом наилучшим образом подойдет для домашнего чаепития. Пирог не приторный, легкий и даже воздушный. Творожная заливка напоминает суфле, а корж из теста – самый настоящий нежный бисквит. ...

01-04-2013 Просмотров: 2245 Виктория

Пирог с яблоками и творогом

Несладкая выпечка

Булочки с чесноком

 Булочки с чесноком - ну кто не любит борщ с пампушками, так вот эти булочки полностью заменяют пампушки и сделают дегустацию борща более разнообразной и аппетитной.

15-10-2012 Просмотров: 2591 Вика

Булочки с чесноком

Сладкая выпечка

Медовик со сметанным кремом

Всем известный и очень популярный медовик со сметанным кремом просто не может не понравиться. Этот десерт можно назвать универсальным, так как не найдется людей за столом, которые останутся к нему равнодушным. Время приготовления – 1 час + 1 ночь (для пропитки) ...

23-02-2013 Просмотров: 13424 Виктория

Медовик со сметанным кремом

Несладкая выпечка

Пирог с луком пореем

Пирог с луком пореем – идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. В этом рецепте так же присутствует репчатый лук и вяленая рыбка, но репчатый лук можно полностью заменить на порей, а рыбку можно запросто заменить на любые другие морепродукты, например, креветки или кальмары, или вообще...

17-07-2014 Просмотров: 1854 Александр

Пирог с луком пореем

Сладкая выпечка

Миндальные пряники

 Миндальные пряники - название говорит само за себя, в эти пряники добавляется миндаль, много миндаля, а еще корица, лимонная цедра и кардамон, в общем - это очень вкусно :).

18-03-2013 Просмотров: 2116 Вика

Миндальные пряники

Несладкая выпечка

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, который доступен и зимой и летом. Вот и получается недорогая и очень вкусная домашняя выпечка – пирожки с капустой. И как говорят сибиряки, которые живут в тяжелых погодных условиях: «капуста – это сибирск...

27-03-2015 Просмотров: 3352 Виктория

Пирожки с капустой в духовке