логотип приятного аппетита



Рецепт овсяного печенья

5.0 из 5 всего 4 голосов

 Рецепт овсяного печенья прост, как и все гениальное, а для разнообразия мы добавим в него курагу. Это прекрасное печенье для завтрака или полдника, подайте к нему компот, кисель или ряженку с вареньем, и настроение у Вашего ребенка будет приподнято весь день.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления - 50 мин.,
Количество – 20 шт.,

Ингредиенты:

  • Мука – 1,5 стакана,
  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Курага (резаная) – 1 стакан,
  • Миндаль (пластинками или молотый) – 1 ст.л.,
  • Разрыхлитель - 1 ч. л,
  • Корица молотая - 1 ч. л.,
  • Сахар – 0,5 стакана,
  • Йогурт (желательно натуральный) - 2/3 стакана,
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Готовим овсяное печенье так:

Предварительно, за 20 - 30 минут до начала готовки замачиваем курагу, особенно, если она очень сухая. Если курага свежая и мягкая, то ее можно не замачивать.

  1. Итак. Курагу отбрасываем на дуршлаг и даем воде стечь, а затем нарезаем небольшими кусочками.
  2. Муку вместе с разрыхлителем и корицей просеиваем на стол, всыпаем курагу с сахаром, орехами и овсяными хлопьями, перемешиваем. 
    изюм, курага, овсянка
  3. В йогурт добавляем растительное масло и взбиваем венчиком или миксером до однородности.

    Если просто йогурт, без вкусовых добавок купить не удалось, то возьмите абрикосовый, тогда вкус печенья станет еще выразительнее.

     Добавляем смешанный йогурт с маслом в тесто и замешиваем упругое тесто. 
  4. Делим тесто, отщипывая от него кусочки, примерно на 20 частей. Скатываем из каждого кусочка небольшой шарик. овсяные шарики и соус
  5. Ставим духовку на разогрев до 190 градусов С.
  6. Противень для выпекания можно смазать растительным маслом, но лучше всего застелить его пекарской бумагой (пергаментом) и сбрызнуть водой.
  7. Выкладываем шарики из теста на противень и приплющиваем их вилкой, чтобы получались ровные одинаковые лепешки. Сверху присыпаем лепешки сахаром и ставим в разогретую духовку, примерно на 20 минут. овсяное печенье на противне
  8. Вот и весь рецепт овсяного печенья. 

Совет

Попробуйте в этом рецепте использовать не обычный белый сахар-песок, а коричневый. тростниковый. Он дает свой неповторимый вкусовой оттенок, он более полезен, и делает овсяное печень не незабываемым.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Слойки с вареньем Торт безе »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Печенье с медом

Печенье с медом - это печенье напоминает пряники, ведь они так же в оригинальном рецепте содержат мед.

23-03-2013 Просмотров: 2049 Вика

Печенье с медом

Сладкая выпечка

Быстрый пирог к чаю

Для приготовления этого пирога можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и фрукты. Желательно, чтобы они были кисло-сладкие, тогда будет выгодный контраст сладкого и нежного теста с кисло-сладкой начинкой. «Алло, мы выезжаем к вам в гости». «Отлично, сейчас приготовлю быстрый пирог к ч...

17-04-2013 Просмотров: 9028 Виктория

Быстрый пирог к чаю

Сладкая выпечка

Торт "Медовик"

Торт "Медовик" - это один из самых продаваемых десертов в странах бывшего союза, причем продают его не только в кондитерских магазинах, но и в ресторанах самого высокого уровня. Торт "Медовик"- это один из китов на которых держится отечественная кондитерская отрасль. Как у любого популярного рецепта...

13-02-2013 Просмотров: 5491 Вика

Торт "Медовик"

Несладкая выпечка

Чебуреки из баранины

Чебуреки из баранины – это одни из самых вкусных классических чебуреков. В отличии от пирожков или самсы в чебуреки кладется всегда сырое мясо или фарш. Сегодня мы приготовим чебуреки с натуральной рубленой бараниной, кстати ее можно запросто заменить на телятину, получится тоже очень вкусно. ...

25-08-2014 Просмотров: 2843 Вика

Чебуреки из баранины

Постная выпечка

Сухарики кантуччини

(итальянская кухня)Сухарики кантуччини - эти итальянские печенья не теряют своего аромата даже спустя несколько месяцев, этим они завоевали сердца многих итальянских мореплавателей, которым так не хватает домашнего тепла, а так же вечно занятых современных домохозяек, которые заготавливают эти печен...

13-04-2013 Просмотров: 2266 Вика

Сухарики кантуччини

Сладкая выпечка

Сибирский кулич

 (русская кухня) Сибирский кулич - прекрасная, пышная и мягкая выпечка с изюмом, которая нравится абсолютно всем.

01-03-2013 Просмотров: 1915 Вика

Сибирский кулич

Несладкая выпечка

Гречневый пирог

(русская кухня) Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается такой пирог очень просто и особенно он актуален, если у Вас осталась с вечера недоеденная гречневая каша. В этом случае остается проделать парочку небольших манипуляций и вуаля, новое блюдо у Вас уже готов...

07-10-2014 Просмотров: 8148 Вика

Гречневый пирог