логотип приятного аппетита



Слойки с вареньем

5.0 из 5 всего 7 голосов

Когда мне и моим родным хочется чего-нибудь сладенького, я покупаю слоеное тесто и готовлю слойки с вареньем. Варенье подойдет любое: яблочное, малиновое, абрикосовое, смородиновое…Главное, чтобы варенье было густое. Вот такая на половину домашняя выпечка (ведь тесто покупное) украшает наши осенне-зимние чаепития. Если Вы новичок, купите немного теста и потренируйтесь на небольшом количестве продуктов. Но, уверена, что у Вас все получится на отлично с первого раза. Поэтому теста и варенья можно взять в 2-3 раза больше, напечь целую гору слоек и угостить своих соседей и друзей.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.
Количество – 8 шт.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 250 гр. (2 прямоугольника),
  • Варенье густое – 100 мл,
  • Яйцо сырое – 1 шт.,
  • Сахарная пудра для присыпки.

Способ приготовления:

1. Итак, достаем тесто из морозилки и оставляем на 15 минут при комнатной температуре. Когда тесто станет эластичным, аккуратно раскатываем его и разрезаем на 4 части. Получатся квадраты 10 на 10.

квадраты слоеного теста

2. На середину квадратов выкладываем начинку.

варенье на слоеном тесте

3. Взбиваем яйцо и смазываем края при помощи кисти.

кисточка с яйцом

4. Затем берем противоположные края и загибаем их вовнутрь, но не до конца (см. фото). Получается слойка открытого вида. Формируем так все слойки и смазываем их сверху яйцом.

формируем слойки

5. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него слойки. Выпекаем слойки при температуре 180 градусов С 30 минут. Затем вынимаем противень и когда слойки немного остынут, выкладываем на тарелку. Посыпаем слойки с вареньем сахарной пудрой и подаем к столу.

слойки на пергаменте


Недавно я пекла слойки со свежими яблоками. Было вкусно, и поэтому предлагаю и Вам познакомиться с этим рецептом (жмите здесь).

Совет 

Если у Вас жидкое варенье, в него можно добавить немного крахмала. Тогда при выпекании не будет вытекать сок.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Слойки с яблоками Рецепт овсяного печенья »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Пирог яблочный с творогом

Ура!!! В этом году у нас уродило много яблок. Жаль, что творог тоже на деревьях не растет.Ну, да ничего. Прикупила остальные ингредиенты в магазине, и получился замечательный пирог яблочный с творогом. На вкус нежный, да еще и сытный, и полезный.

02-10-2014 Просмотров: 4709 Виктория

Пирог яблочный с творогом

Несладкая выпечка

Чебуреки из баранины

Чебуреки из баранины – это одни из самых вкусных классических чебуреков. В отличии от пирожков или самсы в чебуреки кладется всегда сырое мясо или фарш. Сегодня мы приготовим чебуреки с натуральной рубленой бараниной, кстати ее можно запросто заменить на телятину, получится тоже очень вкусно. ...

25-08-2014 Просмотров: 2615 Вика

Чебуреки из баранины

Несладкая выпечка

Пресное тесто

 Пресное тесто - это очень распространенное тесто, оно применяется для приготовления пиццы или печеных пирожков с мясом, тыквой и т.п.. В этом тесте нет дрожжей, сахара, масла и прочих добавок, которые автоматически превращают тесто в непресное :).

27-04-2013 Просмотров: 1869 Вика

Пресное тесто

Сладкая выпечка

Сдобные блины

Сдобные блины - это пышные и сладкие блины, которые идеально подходят для приготовления блинного торта

23-02-2013 Просмотров: 2030 Виктория

Сдобные блины

Сладкая выпечка

Песочное тесто с вареньем

Пироги из песочного теста можно делать с всевозможными начинками: сладкими (вареньем, творогом, фруктами) и с солеными начинками (рыбой, мясом, овощами и зеленью). Для приятного чаепития сегодня мы приготовим песочное тесто с вареньем! Пирог получается особенно нежным и рассыпчатым за счет майонеза...

28-05-2015 Просмотров: 3431 Виктория

Песочное тесто с вареньем

Сладкая выпечка

Печенье к чаю

Печенье к чаю – этот рецепт из русской кухни, в качестве начинки в нем можно использовать любое варенье, джем, конфитюр, орехи, изюм, чернослив, сухофрукты. Меняя начинки можно каждый раз делать новое печенье и оно никогда не будет надоедать. Это печенье очень вкусно употреблять вместе с чаем, отсюд...

28-05-2015 Просмотров: 1925 Вика

Печенье к чаю