логотип приятного аппетита



Сырное печенье

4.0 из 5 всего 9 голосов

Сырное печенье - простое в приготовление, с оригинальным неповторимым вкусом. Практически один и то-же рецепт может иметь массу непередаваемых оттенков, все зависит от сыра, который используется в его приготовлении. Экспериментируйте и Вы непременно найдете "свой" вкус.

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • сыр - 100 гр.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • молотый красный перец - по вкусу,
  • соль - по вкусу.

Готовим сырное печенье так:

  1. Просеиваем муку на доску, выкладываем на нее масло и рубим ножом масло вместе с мукой.
  2. Всыпаем тертый сыр, красный молотый перец и соль по вкусу, замешиваем тесто. (Если тесто суховато и рассыпается, то советую добавить яичный желток).
  3. Когда тесто хорошо вымешано и готово, то помещаем его в холодильник, примерно минут на 60 (предварительно заворачиваем тесто в пленку), а затем раскатываем в пласт толщиной до 0,5 см и вырезаем из него заготовки фигурными формочками, кондитерским роликом или просто ножом.
  4. Выкладываем заготовки из теста на смазанный маслом или устеленный пергаментом противень, смазываем сверху яйцом.
  5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем наше сырное печенье до готовности около - 10 - 15 минут).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Печенье «Нежность» Пирог с рыбой »

Комментарии  

Галина
0 # Галина 03.03.2013 23:37
Спасибо за рецепт, такой быстрый и легкий в приготовлении. Испекла, получилось вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Яблоки в платочках

Яблоки в платочках - это незаменимый рецепт печенья, которое можно готовить круглый год. Тесто, в которое мы будем укутывать наши яблоки, будет песочное или слоеное. Слоеное тесто мы купим в магазине, а вот песочное приготовим вместе прямо сейчас. Если есть особое желание приготовить слоеное тесто с...

26-04-2013 Просмотров: 13699 Виктория

Яблоки в платочках

Сладкая выпечка

Яблочно-ореховый пирог

Яблочно-ореховый пирог готовим очень часто (где-то раз в неделю), потому что он вкусный и полезный. Ведь, гораздо приятнее съесть кусок домашнего пирога, чем покупать магазинную выпечку.

05-04-2013 Просмотров: 5973 Виктория

Яблочно-ореховый пирог

Сладкая выпечка

Тульские пряники

Тульские пряники - ну кто не знает эти знаменитые пряники. Рецепт не простой, но, как сказал бы один известный политик, пряники того ОДНОЗНАЧНО стоят :)

17-03-2013 Просмотров: 4149 Вика

Тульские пряники

Сладкая выпечка

Дрезденская рождественская коврижка

(немецкая кухня) Дрезденская рождественская коврижка - эту выпечку готовили на новогод в Германии в далеком прошлом, но и по сей день, рецепт ее остается неизменным вот уже много десятилетий, а все потому что получается очень вкусно.

22-03-2013 Просмотров: 3934 Вика

Дрезденская рождественская ков…

Несладкая выпечка

Гречневый пирог

(русская кухня) Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается такой пирог очень просто и особенно он актуален, если у Вас осталась с вечера недоеденная гречневая каша. В этом случае остается проделать парочку небольших манипуляций и вуаля, новое блюдо у Вас уже готов...

07-10-2014 Просмотров: 12393 Вика

Гречневый пирог

Сладкая выпечка

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем - это чудо кулинарии из моего детства. Папа всегда готовил много абрикосового варенья, ну, а пирог я готовила сама. Получалось очень вкусное рассыпчатое тесто, и мы съедали этот пирог практически сразу. Но для этого пирога можно взять любое варенье, которое есть у вас дома...

17-04-2013 Просмотров: 6568 Виктория

Песочный пирог с вареньем