логотип приятного аппетита



Сырное печенье

4.0 из 5 всего 9 голосов

Сырное печенье - простое в приготовление, с оригинальным неповторимым вкусом. Практически один и то-же рецепт может иметь массу непередаваемых оттенков, все зависит от сыра, который используется в его приготовлении. Экспериментируйте и Вы непременно найдете "свой" вкус.

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • сыр - 100 гр.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • молотый красный перец - по вкусу,
  • соль - по вкусу.

Готовим сырное печенье так:

  1. Просеиваем муку на доску, выкладываем на нее масло и рубим ножом масло вместе с мукой.
  2. Всыпаем тертый сыр, красный молотый перец и соль по вкусу, замешиваем тесто. (Если тесто суховато и рассыпается, то советую добавить яичный желток).
  3. Когда тесто хорошо вымешано и готово, то помещаем его в холодильник, примерно минут на 60 (предварительно заворачиваем тесто в пленку), а затем раскатываем в пласт толщиной до 0,5 см и вырезаем из него заготовки фигурными формочками, кондитерским роликом или просто ножом.
  4. Выкладываем заготовки из теста на смазанный маслом или устеленный пергаментом противень, смазываем сверху яйцом.
  5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем наше сырное печенье до готовности около - 10 - 15 минут).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Печенье «Нежность» Пирог с рыбой »

Комментарии  

Галина
0 # Галина 03.03.2013 23:37
Спасибо за рецепт, такой быстрый и легкий в приготовлении. Испекла, получилось вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Пирог с грибами

Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же и картофель, сметана и чеснок, получается неимоверная вкуснятина. Идеальные грибы для такого пирога – лисички или любые лесные грибы, но и с шампиньонами тоже получается очень вкусно, хотя и без запаха л...

27-03-2015 Просмотров: 3089 Александр

Пирог с грибами

Постная выпечка

Сухарики кантуччини

(итальянская кухня)Сухарики кантуччини - эти итальянские печенья не теряют своего аромата даже спустя несколько месяцев, этим они завоевали сердца многих итальянских мореплавателей, которым так не хватает домашнего тепла, а так же вечно занятых современных домохозяек, которые заготавливают эти печен...

13-04-2013 Просмотров: 3612 Вика

Сухарики кантуччини

Несладкая выпечка

Рецепт чебуреков с мясом

У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

15-10-2014 Просмотров: 5443 Виктория

Рецепт чебуреков с мясом