логотип приятного аппетита



Сырное печенье

4.0 из 5 всего 9 голосов

Сырное печенье - простое в приготовление, с оригинальным неповторимым вкусом. Практически один и то-же рецепт может иметь массу непередаваемых оттенков, все зависит от сыра, который используется в его приготовлении. Экспериментируйте и Вы непременно найдете "свой" вкус.

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • сыр - 100 гр.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • молотый красный перец - по вкусу,
  • соль - по вкусу.

Готовим сырное печенье так:

  1. Просеиваем муку на доску, выкладываем на нее масло и рубим ножом масло вместе с мукой.
  2. Всыпаем тертый сыр, красный молотый перец и соль по вкусу, замешиваем тесто. (Если тесто суховато и рассыпается, то советую добавить яичный желток).
  3. Когда тесто хорошо вымешано и готово, то помещаем его в холодильник, примерно минут на 60 (предварительно заворачиваем тесто в пленку), а затем раскатываем в пласт толщиной до 0,5 см и вырезаем из него заготовки фигурными формочками, кондитерским роликом или просто ножом.
  4. Выкладываем заготовки из теста на смазанный маслом или устеленный пергаментом противень, смазываем сверху яйцом.
  5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем наше сырное печенье до готовности около - 10 - 15 минут).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Печенье «Нежность» Пирог с рыбой »

Комментарии  

Галина
0 # Галина 03.03.2013 23:37
Спасибо за рецепт, такой быстрый и легкий в приготовлении. Испекла, получилось вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Пирог с сыром и ветчиной «Гость у порога»

Пирог с сыром и ветчиной «Гость у порога» - быстрый пирог, который полностью оправдывает свое название, так как готовится быстро, буквально из "подножного корма", а на вид и вкус может конкурировать с блюдами праздничного стола, ну по крайней мере, гости голодными не останутся :).  ...

20-02-2013 Просмотров: 5863 Виктория

Пирог с сыром и ветчиной «Гост…

Сладкая выпечка

Песочное тесто с вареньем

Пироги из песочного теста можно делать с всевозможными начинками: сладкими (вареньем, творогом, фруктами) и с солеными начинками (рыбой, мясом, овощами и зеленью). Для приятного чаепития сегодня мы приготовим песочное тесто с вареньем! Пирог получается особенно нежным и рассыпчатым за счет майонеза...

28-05-2015 Просмотров: 5865 Виктория

Песочное тесто с вареньем

Сладкая выпечка

Пирог с яблоками в мультиварке

Этот пирог с яблоками актуален круглый год. Его очень просто приготовить, только с одним усовершенствованием – нужна мультиварка.

02-12-2015 Просмотров: 4141 Виктория

Пирог с яблоками в мультиварке

Сладкая выпечка

Торт «Черный лес»

«Шварцвальдский» и «Черный лес» это два названия одного и того же торта. Происхождение этого торта родом из Германии, вот и название соответствующее. Принцип приготовления этого торта заключается в том, чтобы пропитать бисквитные коржи взбитыми сливками и вишневым сиропом. ...

27-03-2014 Просмотров: 5095 Виктория

Торт «Черный лес»