- Автор Виктория
- Опубликовано в Несладкая выпечка
- Прочитано 5918 раз
Пирог с сыром и ветчиной «Гость у порога»
4.0 из
5
всего
8 голосов
Пирог с сыром и ветчиной «Гость у порога» - быстрый пирог, который полностью оправдывает свое название, так как готовится быстро, буквально из "подножного корма", а на вид и вкус может конкурировать с блюдами праздничного стола, ну по крайней мере, гости голодными не останутся :).
Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 100 гр.,
- Ветчина – 100 гр.,
- Яйца – 3 шт.,
- Сметана – 200 мл,
- Мука – 200 мл,
- Оливковое масло – 1 ст. ложка,
- Соль 0,5 ч. ложки,
- Сода – ? ч. ложки.
Способ приготовления:
- Взбить яйца, добавить сметану, соль, оливковое масло и соду. Перемешать. Аккуратно ввести муку и замесить однородное гладкое тесто.
- Сыр и ветчину порезать на мелкие кубики и соединить с тестом.
- Выложить полученную массу в форму, смазанную маслом.
- Выпекать 30 - 40 минут при 180 градусах С.
- Подавать пирог "Гость у порога" лучше в горячем виде, предварительно нарезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
