логотип приятного аппетита



Суши с семгой

4.8 из 5 всего 6 голосов

(японская кухня)  

Когда-то японская кухня была чем-то сверхнеобычным. Сейчас практически в любом магазине можно купить нужные продукты и в домашних условиях сотворить вкуснейшие роллы с семгой. Кунжут, васаби, соевый соус и имбирь должны обязательно дополнить ваше творение. :)) Итак, суши с семгой:

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час.

Порций – 8 штук.

Ингредиенты:

  • Рис – 150 гр.,
  • Вода – 250 гр.,
  • Сахар – 1 ч. ложка,
  • Соль – 1 ч. ложка,
  • Уксус – 1 ч. ложка (винный),
  • Белое вино – 2 ст. ложки,
  • Нори – 1 лист,
  • Семга (слабосоленая) – 100 гр.,
  • Огурец – 50 гр.

Способ приготовления:

  1. Берем обычный рис, хорошо промываем и кладем в кипящую воду. Варим на небольшом огне пока вода не выкипит.
  2. Отдельно кипятим 50 гр. воды и добавляем до полного растворения соль, сахар, уксус и в конце вино.
  3. Готовую смесь сразу же выливаем в рис и еще томим на небольшом огне пока влаги не станет. Даем рису остыть не менее 40 минут.
  4. Берем нори, выкладываем на него рис (влажными руками), потом кладем полоску семги и полоску огурца. Заворачиваем циновку с нори, делаем ролл.
  5. Режем ролл мокрым ножом на 8 частей. Украшаем суши с семгой красной икрой (по желанию) и ставим приборы с кунжутом, васаби, соевым соусом, маринованным имбирем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (14)
Другие материалы в этой категории: « Рис для суши Как замариновать имбирь »

Комментарии  

Татьяна
0 # Татьяна 23.06.2012 07:25
обожаю суши, и вкусно, и замечательно выглядит блюдо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
0 # Ольга 07.07.2012 20:46
Супер! Очень вкусно и просто!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лана
0 # Лана 02.09.2012 15:50
Надо будет попробовать приготовить
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
алена трач
0 # алена трач 05.11.2012 20:25
пробовали как-то с дочкой. просто сделать, а вот самое сложное оказалось разрезать аккуратно.спаси бо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Ольга
+1 # Ольга 26.07.2013 18:30
Новичок вряд ли сможет сделать суши по такому краткому разъяснению. Делать суши - это дело не простое.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Людмила
+1 # Людмила 12.02.2014 21:13
Нужно попробовать ваш рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 13.02.2014 13:35
Отличный вариант на день Влюбленных!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Lyka
0 # Lyka 06.04.2014 20:54
Я еще вот сама никогда не делала суши. Сейчас все принадлежности для этого продаются. Мне эта васаби очень понравилась. Ни такая она и жгучая...)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 08.04.2014 15:47
Lyka, обязательно попробуйте приготовить. Будете в восторге, как это просто и в тоже время вкусно! А как экзотично?!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анжелика
-1 # Анжелика 07.04.2014 21:01
Хороший рецепт приготовления суши. Попробую приготовить. Спасибо :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 08.04.2014 15:48
Этот рецепт хорош для начинающих. Ничего сложного, а результат порадует!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
+1 # Елена 14.04.2014 00:03
Обожаю роллы! Особенно домашние, сделанные с теми ингредиентами, которые нравятся. Только рис мы готовим по-другому. У Вас очень интересный рецепт приготовления риса ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 14.04.2014 13:03
Да, Елена, рис в этом рецепте готовится необычным способом. Каждый нюанс имеет свое значение: вино, сахар, уксус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анжелика
0 # Анжелика 06.12.2014 10:57
Интересный вариант
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие закуски

Грибная икра

Грибная икра – прекрасная закуска, которая поднимет Вам настроение в любое время дня или ночи. Ее можно подать как гарнир, а можно в виде помазки на хрустящих гренках. Порций – 4,Время приготовления – 20 мин (если грибы подготовлены). ...

08-09-2014 Просмотров: 3117 Вика

Грибная икра

Овощные закуски

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре – это оригинальная и аппетитная закуска. В этом рецепте получаются хрустящие кабачки (как говорят «аль денте»), а нежный кляр и чесночный соус дополняют вкус этого блюда. Если Вам нравится такое сочетание, тогда давайте скорее приступим к приготовлению!

11-10-2015 Просмотров: 1723 Виктория

Кабачки в кляре

Другие закуски

Зеленые фаршированные помидоры

Зеленые фаршированные помидоры – очень удобный рецепт с той точки зрения, что есть куда пристроить недозрелые осенние помидоры. Эти помидорчики фаршируются курочкой и овощами. Если Вам нужен рецепт фаршированных красных помидор, то он здесь. Кстати, зеленые помидоры можно еще и пожарить, как это сде...

26-09-2014 Просмотров: 1935 Вика

Зеленые фаршированные помидоры

Овощные закуски

Кляр для цветной капусты на пиве

 Кляр для цветной капусты на пиве можно сделать сладким или соленым. Это зависит от Вашего вкуса. Но, несомненно, Вы получите мягкий и рассыпчатый кляр, благодаря пиву. Время приготовления – 5 минут.

27-02-2013 Просмотров: 8388 Виктория

Кляр для цветной капусты на пи…

Другие закуски

Омлет с творогом

Яйца и творог – отличное сочетание! Омлет с творогом – это самый полезный, здоровый и вкусный завтрак, который только можно придумать. И готовится он быстро и просто!

04-06-2014 Просмотров: 4370 Виктория

Омлет с творогом

Другие закуски

Омлет с копченым лососем и авокадо

Омлет с копченым лососем и авокадо - это великолепный завтрак, для настоящих чемпионов :), богатый белком, витаминами, полезными жирами и аминокислотами. порций - 4время приготовления - 20 мин. ...

25-02-2013 Просмотров: 6667 Вика

Омлет с копченым лососем и аво…