Вкусный отварной рис

Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

• Рис – 1 стакан,
• Вода – 2 стакана,
• Сливочное масло – 50 гр.,
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Промываем рис не менее 5 раз, или пока вода не станет прозрачной. Так мы сможем удалить лишний крахмал, который содержится в рисе.
2. Затем заливаем его чистой водой и доводим до кипения. Солим и убавляем огонь.
3. Варим на медленном огне 20-25 минут.
4. Затем кладем в рис масло, хорошо перемешиваем и укутываем на некоторое время (хотя бы на 30 минут).
5. Вкусный отварной рис готов и послужит прекрасным гарниром к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!