логотип приятного аппетита



Куриный плов в мультиварке

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/s-kuricei/item/3448-kuriniy-plov-v-multivarke.html#sigProGalleria4101e82220
4.7 из 5 всего 10 голосов

Куриный плов в мультиварке -  получается рассыпчатый, ароматный, вкусный и нежный плов в мультиварке. Не готовили ни разу, тогда давайте вместе приготовим его!

Время приготовления – 35 минут.
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт. (800 гр.),
  • Рис – 300 гр.,
  • Морковь большая -1 шт.,
  • Луковица большая – 1 шт.,
  • Вода – 450 мл,
  • Специи к плову – 2 ст. ложки,
  • Чеснок - 1 головка, 
  • Томатная паста – 4 ст.л. или 1-2 ст. ложки + 4 ст.л. домашней аджики,
  • Соль и черный молотый перец перец по вкусу,

Способ приготовления:

  1. Как обычно, если Вы используете мультиварочку, достаточно подготовить все ингредиенты, выложить их в чашу, установить программу и спокойно отдыхать, или заниматься любимым делом.
  2. Начнем с курицы. Окорочка ополаскиваем и режем, рубим на кусочки и складываем в чашу мультиварки. рубленая курица
  3. Морковь и лук очищаем и измельчаем. Лук – кубиками, морковь на терке. резаный лук с тертой морковью
  4. Рис промываем под проточной водой.

    Если у Вас пропаренный рис, как у меня, просто отмеряем нужное количество.

    Рис для плова
  5. Отмеряем нужное количество томатной пасты.

    У меня был домашняя аджика, с ней плов получается просто превосходный, поэтому я использовала смесь аджики и томатной пасты.

    аджика с томатной пастой
  6. Все ингредиенты закладываем в чашу мультиварки. все ингредиенты плова в чаше мультиварке
  7. Кладем соль, перец, специи. специи и соль в плове
  8. Все размешиваем. и добавляем воду.

    Количество воды зависит от качества риса. Для обычного риса берем воды 1(рис) к 2 (вода), для пропаренного 1(рис) к 1,5 (вода).

    вода для плова
  9. Чеснок можно разобрать на зубчики  и, не чистя, вставить его в будущий плов, равномерно распределяя по всему объему риса. А можно просто срезать корневище и прямо целиком, всю головку, утопить в рисе. чеснок для плова
  10. Закрываем крышку и выставляем время и программу.
  11. Программа «мясо», время – 20 минут, клапан закрыт. время на мультиварке

    Если у вас мультиварка с функцией скороварки, то выставить нужно 10 минут.

  12. После характерного звука, отключаем мультиварку и даем плову еще постоять 10 - 15 минут, а затем  выпускаем пар. готовый плов в мультиварке
  13. Куриный плов в мультиварке готов. Раскладываем его по тарелкам и подаем горячим. куриный плов в тарелке

    Совет.

    Это блюдо очень хорошо сочетается с салатом из свежих помидор с маринованным луком или квашеной капустой.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Окорочка запеченные с картошкой Жареные котлеты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Овощной рататуй

(французская кухня) Овощной рататуй – это самый простой и быстрый рецепт рататуя (фактически, это овощное рагу, но только во французском стиле, без капусты и картофеля), более сложный и изысканный рецепт рататуя, который готовится в духовке, можно найти здесь. Но, несмотря на свою быстроту и скорос...

25-11-2015 Просмотров: 4080 Вика

Овощной рататуй

С говядиной

Рулетики с колбасками

Рулетики с колбасками - это прекрасный вариант блюда для всех почитателей колбасок. Благодаря несложной начинке рулетики готовятся просто, но получается очень вкусно. Эти рулетики можно запросто назвать мясными зразами с колбасками. Количество  - 6 - 8 шт., Время приготовления - 1 час 20 минут. ...

11-11-2015 Просмотров: 2493 Вика

Рулетики с колбасками

Из грибов, овощей, круп

Рисовые котлеты

   Иногда очень интересно узнать, что же едят те, кто отказался от мяса. Рисовые котлеты - это такие хрустящие рисовые лепешки! Хотите гарнир - добавьте соль, хотите десерт - добавьте сахар. Незаменимое вегетарианское чудо! Мне, как мясоеду было приятно познакомиться с этим незамысловатым вегетариан...

28-06-2015 Просмотров: 2955 Вика

Рисовые котлеты

Рыбные вторые блюда

Кальмары, фаршированные рисом

(филиппинский кухня) Кальмары, фаршированные рисом - это блюдо филиппинской кухни, хотя его готовят и любят по всей Юго-Востояной Азии. Филиппины – государство семи тысяч островов и Юнеско признала рисовые поля у филиппинского города Банауа мировым культурным наследием. Исходя из этого, кальмары фа...

06-04-2013 Просмотров: 5571 Вика

Кальмары, фаршированные рисом

Рыбные вторые блюда

Дорадо в духовке

(итальянская кухня)Дорадо (дорада) в духовке - это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно приготовить в будни, по сути, это рыба, запеченная в духовке под соусом из оливок и каперсов. Получается оригинально, вкусно и в лучших традициях средиземноморской кухни. ...

02-02-2015 Просмотров: 3368 Вика

Дорадо в духовке