логотип приятного аппетита



Куриный плов в мультиварке

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/s-kuricei/item/3448-kuriniy-plov-v-multivarke.html#sigProGalleria4101e82220
4.7 из 5 всего 10 голосов

Куриный плов в мультиварке -  получается рассыпчатый, ароматный, вкусный и нежный плов в мультиварке. Не готовили ни разу, тогда давайте вместе приготовим его!

Время приготовления – 35 минут.
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт. (800 гр.),
  • Рис – 300 гр.,
  • Морковь большая -1 шт.,
  • Луковица большая – 1 шт.,
  • Вода – 450 мл,
  • Специи к плову – 2 ст. ложки,
  • Чеснок - 1 головка, 
  • Томатная паста – 4 ст.л. или 1-2 ст. ложки + 4 ст.л. домашней аджики,
  • Соль и черный молотый перец перец по вкусу,

Способ приготовления:

  1. Как обычно, если Вы используете мультиварочку, достаточно подготовить все ингредиенты, выложить их в чашу, установить программу и спокойно отдыхать, или заниматься любимым делом.
  2. Начнем с курицы. Окорочка ополаскиваем и режем, рубим на кусочки и складываем в чашу мультиварки. рубленая курица
  3. Морковь и лук очищаем и измельчаем. Лук – кубиками, морковь на терке. резаный лук с тертой морковью
  4. Рис промываем под проточной водой.

    Если у Вас пропаренный рис, как у меня, просто отмеряем нужное количество.

    Рис для плова
  5. Отмеряем нужное количество томатной пасты.

    У меня был домашняя аджика, с ней плов получается просто превосходный, поэтому я использовала смесь аджики и томатной пасты.

    аджика с томатной пастой
  6. Все ингредиенты закладываем в чашу мультиварки. все ингредиенты плова в чаше мультиварке
  7. Кладем соль, перец, специи. специи и соль в плове
  8. Все размешиваем. и добавляем воду.

    Количество воды зависит от качества риса. Для обычного риса берем воды 1(рис) к 2 (вода), для пропаренного 1(рис) к 1,5 (вода).

    вода для плова
  9. Чеснок можно разобрать на зубчики  и, не чистя, вставить его в будущий плов, равномерно распределяя по всему объему риса. А можно просто срезать корневище и прямо целиком, всю головку, утопить в рисе. чеснок для плова
  10. Закрываем крышку и выставляем время и программу.
  11. Программа «мясо», время – 20 минут, клапан закрыт. время на мультиварке

    Если у вас мультиварка с функцией скороварки, то выставить нужно 10 минут.

  12. После характерного звука, отключаем мультиварку и даем плову еще постоять 10 - 15 минут, а затем  выпускаем пар. готовый плов в мультиварке
  13. Куриный плов в мультиварке готов. Раскладываем его по тарелкам и подаем горячим. куриный плов в тарелке

    Совет.

    Это блюдо очень хорошо сочетается с салатом из свежих помидор с маринованным луком или квашеной капустой.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Окорочка запеченные с картошкой Жареные котлеты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Жареные котлеты

Жареные котлеты - наверное самое популярное мясное ежедневное блюдо. А все дело в том, что такие котлетки можно подать с любым гарниром. И поэтому готовить жареные котлеты нужно уметь абсолютно всем. Ну рассудите сами, ведь лучше кушать каждый день вкусную пищу, чем пищу с намеком на таковую, а для ...

18-12-2016 Просмотров: 4922 Виктория

Жареные котлеты

Блины

Как приготовить блины на молоке

   Как приготовить блины на молоке? Ответ: эти блины можно приготовить с закрытыми глазами. Все ингредиенты перемешиваем и выпекаем. Это как фокусы в цирке, только у нас фокусы на кухне. Так это выглядит с точки зрения моего маленького сыночка. Ведь чудо: смешиваем жидкие, сыпучие и жирные продукты...

27-02-2015 Просмотров: 5616 Виктория

Как приготовить блины на молок…

С бараниной

Запеченная баранья нога

Запеченная баранья нога. Сегодня мы приготовим запеченную баранью ногу в духовку использую в качестве маринада киви (хотя для этих целей запросто подойдт лимон, апельсин или даже ананас). Не многие знают, что с таким маринадом мясо получается просто волшебное по вкусу и тающее во рту. Порций – 10 ш...

28-04-2013 Просмотров: 6528 Вика

Запеченная баранья нога

С говядиной

Говядина в духовке с овощами

 Говядина в духовке с овощами – однажды этот рецепт стал победителем в одном кулинарном конкурсе. Фактически это жаркое - цельный кусок говядины обернутый полосками бекона и тушеный в овощах с добавлением бульона и вина, получается очень вкусно и много. Этим блюдом можно за раз накормить большую ком...

16-03-2015 Просмотров: 4735 Александр

Говядина в духовке с овощами

Со свининой

Мясо в соевом соусе

(китайская кухня)    Мясо в соевом соусе считается рецептом китайской кухни. Обычно мясо в соевом соусе готовят без термообработки, просто маринуя его несколько дней в рисовом вине, а затем пару дней в соевом соусе или остром маринаде. В этом рецепте используется термообработка и мясо, по сути полу...

18-03-2013 Просмотров: 7382 Вика

Мясо в соевом соусе

С курицей

Курица в рукаве с картошкой

Курица в рукаве с картошкой – это рецепт, давно полюбившийся всей нашей семьей. Беспроигрышный и быстрый вариант. Главное, заранее замариновать курочку! Обычно покупаю большую курицу-бройлера килограмма на 2 и режу ее пополам. Одну часть готовлю сразу, а вторую замораживаю до следующей встречи. А та...

23-10-2014 Просмотров: 5625 Виктория

Курица в рукаве с картошкой

Другое мясо

Тушеная утка

Тушеная утка – вкусное мясо с золотистой корочкой и сметанно-грибным соусом. Это блюдо можно охарактеризовать так – ароматно, сочно, сытно. Готовится такая утка просто, главное, соблюдать все этапы по порядку и купить качественную птицу.

26-03-2015 Просмотров: 3642 Виктория

Тушеная утка

С говядиной

Говядина с овощами

(итальянская кухня)Говядина с овощами – прекрасное блюдо в лучших итальянских традициях. Набор овощей можно дополнить или убрать лишнее по своему усмотрению. Мясо поливается соусом, а рядом раскладываются овощи, ну разве не картина маслом?

09-12-2014 Просмотров: 3393 Вика

Говядина с овощами