логотип приятного аппетита



Куриный плов в мультиварке

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/s-kuricei/item/3448-kuriniy-plov-v-multivarke.html#sigProGalleria4101e82220
4.7 из 5 всего 10 голосов

Куриный плов в мультиварке -  получается рассыпчатый, ароматный, вкусный и нежный плов в мультиварке. Не готовили ни разу, тогда давайте вместе приготовим его!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 35 минут.
Порций – 3-4.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 2 шт. (800 гр.),
  • Рис – 300 гр.,
  • Морковь большая -1 шт.,
  • Луковица большая – 1 шт.,
  • Вода – 450 мл,
  • Специи к плову – 2 ст. ложки,
  • Чеснок - 1 головка, 
  • Томатная паста – 4 ст.л. или 1-2 ст. ложки + 4 ст.л. домашней аджики,
  • Соль и черный молотый перец перец по вкусу,

Способ приготовления:

  1. Как обычно, если Вы используете мультиварочку, достаточно подготовить все ингредиенты, выложить их в чашу, установить программу и спокойно отдыхать, или заниматься любимым делом.
  2. Начнем с курицы. Окорочка ополаскиваем и режем, рубим на кусочки и складываем в чашу мультиварки. рубленая курица
  3. Морковь и лук очищаем и измельчаем. Лук – кубиками, морковь на терке. резаный лук с тертой морковью
  4. Рис промываем под проточной водой.

    Если у Вас пропаренный рис, как у меня, просто отмеряем нужное количество.

    Рис для плова
  5. Отмеряем нужное количество томатной пасты.

    У меня был домашняя аджика, с ней плов получается просто превосходный, поэтому я использовала смесь аджики и томатной пасты.

    аджика с томатной пастой
  6. Все ингредиенты закладываем в чашу мультиварки. все ингредиенты плова в чаше мультиварке
  7. Кладем соль, перец, специи. специи и соль в плове
  8. Все размешиваем. и добавляем воду.

    Количество воды зависит от качества риса. Для обычного риса берем воды 1(рис) к 2 (вода), для пропаренного 1(рис) к 1,5 (вода).

    вода для плова
  9. Чеснок можно разобрать на зубчики  и, не чистя, вставить его в будущий плов, равномерно распределяя по всему объему риса. А можно просто срезать корневище и прямо целиком, всю головку, утопить в рисе. чеснок для плова
  10. Закрываем крышку и выставляем время и программу.
  11. Программа «мясо», время – 20 минут, клапан закрыт. время на мультиварке

    Если у вас мультиварка с функцией скороварки, то выставить нужно 10 минут.

  12. После характерного звука, отключаем мультиварку и даем плову еще постоять 10 - 15 минут, а затем  выпускаем пар. готовый плов в мультиварке
  13. Куриный плов в мультиварке готов. Раскладываем его по тарелкам и подаем горячим. куриный плов в тарелке

    Совет.

    Это блюдо очень хорошо сочетается с салатом из свежих помидор с маринованным луком или квашеной капустой.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Окорочка запеченные с картошкой Жареные котлеты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Овощной рататуй

(французская кухня) Овощной рататуй – это самый простой и быстрый рецепт рататуя (фактически, это овощное рагу, но только во французском стиле, без капусты и картофеля), более сложный и изысканный рецепт рататуя, который готовится в духовке, можно найти здесь. Но, несмотря на свою быстроту и скорос...

25-11-2015 Просмотров: 3830 Вика

Овощной рататуй

Со свининой

Мясные рулетики с грибами

Мясные рулетики с грибами – прекрасное блюдо для любителей калорийной пищи. Для таких рулетиков подойдет свинина, телятина или курятина. Кстати, рецепт куриных рулетиков с грибами можно прочитать здесь. Для этого же рецепта я выбрала свинину, нежную и сочную, и рулетики из нее получаются намного вку...

05-02-2015 Просмотров: 3170 Raisa

Мясные рулетики с грибами

С говядиной

Говядина по-бургундски

(французская кухня) Говядина по-бургундски – блюдо, которое давно стало классикой жанра. Рецепту приготовления такого мяса и технологии учат в лучших кулинарных школах мира, это одно из лучших блюд французской кухни. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 2 часа 50 минут. ...

24-04-2013 Просмотров: 3361 Вика

Говядина по-бургундски

Из грибов, овощей, круп

Фаршированные шампиньоны

 Фаршированные шампиньоны - это простое, быстрое, но такое вкусное и красивое блюдо. Для приготовления не нужно никаких кулинарных способностей, кроме желания приготовить что-то по-настоящему вкусное.

09-02-2013 Просмотров: 3117 Вика

Фаршированные шампиньоны

С говядиной

Как приготовить тефтели

Тефтели – это такие небольшие тушеные котлеты с рисом. Обычное, бюджетное блюдо на каждый день. Тефтели отлично сочетаются с любым гарниром: картофельным пюре, гречневой кашей или вермишелью. Но особенно вкусной получается подливка. Вот мы и будем сейчас разбираться в тонкостях, секретах и мелочах, ...

19-08-2015 Просмотров: 3149 Виктория

Как приготовить тефтели

Другое мясо

Запеканка из печени в духовке

Запеканка из печени в духовке готовится быстро и просто. Печень очень полезный и нужный продукт, поэтому, чтобы разнообразить домашнее меню, это запеканка именно то, что нам нужно.

18-09-2014 Просмотров: 22503 Виктория

Запеканка из печени в духовке

Со свининой

Рецепт свиных ребрышек в духовке

Обожаю свиные ребрышки!!! Они всегда получаются такими вкусными, что можно пальчики проглотить!!! А если их «приправить» приятной компанией – праздник души и желудка обеспечен!!! А вот и он - рецепт свиных ребрышек в духовке!!!

21-11-2015 Просмотров: 3964 Виктория

Рецепт свиных ребрышек в духов…

Паста и макароны

Гречневая лапша

 (японская кухня) В Японии такую гречневую лапшу называют – соба. Из-за того, что в гречке не содержится глютен, сделать из нее лапшу, которая не будет разлазиться - это целое искусство. Поэтому, многие современные повара, в том числе и в Японии, добавляют в нее пшеничную муку и тогда лапшу можно ...

09-04-2013 Просмотров: 6101 Вика

Гречневая лапша

Вареники и пельмени

Вареники с абрикосами и творогом

Летом, когда можно купить свежие абрикосы, мы всегда готовим наши любимые вареники. И это не простые вареники, а вареники с абрикосами и творогом, которые подаются вместе с вишневым киселем. Вкусно и необычно. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

20-04-2013 Просмотров: 3786 Виктория

Вареники с абрикосами и творог…

Гарниры из круп

Гречневая каша на молоке

(русская кухня)    Гречневая каша на молоке – очень популярное блюдо среди населения России. Гречка – великолепный источник растительного белка. витаминов, аминокислот минералов и углеводов. При частом употреблении гречневая крупа снижает количество холестерина в крови, а также благоприятно действу...

07-10-2014 Просмотров: 2390 Вика

Гречневая каша на молоке