логотип приятного аппетита



Печенье «Сердечки»

3.0 из 5 всего 4 голосов

Печенье «Сердечки» - прекрасное печенье с вареньем и орешками, которое оформлено в виде сердечек.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • пшеничная мука (можно грубого помола и с отрубями) - 200 гр.,
  • сливочное масло - 125 гр.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • сахар - 100 гр.,
  • молотые лесные орехи или фундук - 50 гр.,
  • разрыхлитель - 1 ч.л.,
  • желе из красной смородины - 75 гр.,
  • сахарная пудра - 2 ст.л.,
  • молотая корица,
  • молотая гвоздика.

Способ приготовления:

  1. Размягчаем сливочное масло, добавляем в него яйцо, сахар и взбиваем в пышную пену, всыпаем гвоздику, корицу, молотые орехи, разрыхлитель и муку.
  2.  Вымешиваем тугое тесто и заворачиваем его в пищевую пленку, кладем в холодильник на один час.
  3. По истечению этого времени, когда тесто достаточно остыло, припыляем мукой столешницу или разделочную доску и раскатываем на ней тесто в пласт толщиной около 3 - 4 мм.
  4. Вырезаем с помощью фигурной выемки сердечки большие и такое же количество маленьких, также, если глазомер у Вас в порядке, то можно тесто раскроить с помощью ножа или кондитерского колесика.
  5. Застилаем противень пергаментом или смазываем маслом и выкладываем на него заготовки печенья.
  6. Ставим противень в духовку и доводим температуру до 180 градусов С, выпекаем в течение 12 - 15 минут.
  7. По готовности извлекаем наши заготовки из духовки, даем чуть остыть, смазываем большую заготовку с одной стороны желе, а сверху, аккуратно прижимаем вторую, маленькую заготовку.
  8. Когда печенье «Сердечки» окончательно остынет, притрушиваем его сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пасхальные крендельки Греческое печенье »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Маффины с сыром

Маффины с сыром – это чудесные мини-кексы, которые оценят вегетарианцы и все любители сыра. Аромат сыра, яркая игра желтого и белого, вкус зеленого лука, а так же сладость теста сделают свое дело в этом многосложном вкусовом аккорде под названием – маффины с сыром.

10-08-2015 Просмотров: 1831 Вика

Маффины с сыром

Сладкая выпечка

Коржи для наполеона

Рецепт приготовления торта "Наполеон" можно прочитать здесь, а в этом материале мы детально распишем процесс приготовления коржей для этого великолепного торта. ...

28-02-2013 Просмотров: 12481 Виктория

Коржи для наполеона

Сладкая выпечка

Торт «Эстерхази»

До сих пор продолжаются не стихающие дебаты по поводу создания этого торта, кто-то говорит, что торт придумал сам князь Эстерхази, который занимал пост министра иностранных дел Венгрии и был послом короля Франца Йозефа в Москве, кто-то говорит, что другой кулинар придумал этот шедевр и назвал его в ...

01-04-2013 Просмотров: 4811 Вика

Торт «Эстерхази»

Несладкая выпечка

Рецепт чебуреков с мясом

У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

15-10-2014 Просмотров: 3744 Виктория

Рецепт чебуреков с мясом

Несладкая выпечка

Слоеные пирожки с мясом

   Нам очень нравятся такие пирожки! Они получаются воздушными! А запиваем мы эти слоеные пирожки с мясом куриным бульоном.  Время приготовления – 1 час. Порций – 4. ...

18-04-2013 Просмотров: 10576 Виктория

Слоеные пирожки с мясом

Сладкая выпечка

Слойки с абрикосами

Слойки с абрикосами – это быстрый вариант домашней выпечки со свежими фруктами. Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

05-04-2013 Просмотров: 5194 Виктория

Слойки с абрикосами

Сладкая выпечка

Песочный пирог с яблоками

Этот песочный пирог с яблоками еще называется «кудрявым», потому что тесто сверху пирога запекается в виде аппетитных волночек, которые напоминают кудряшки. Рассыпчатое тесто с невероятно нежной начинкой порадуют Вас в полной мере!

14-10-2014 Просмотров: 7696 Виктория

Песочный пирог с яблоками