логотип приятного аппетита



Омлет с колбасой

5.0 из 5 всего 4 голосов

Как-то окунулась я в изучение приготовления омлетов. Самый мой любимый омлет – это омлет с зеленым луком: нежный, вкусный, пальчики оближешь. На сайте есть рецепт, на случай, если Вы захотите приготовить. Мужу нравится омлет в духовке: он получается упругий и сочный. А вот омлет с колбасой получился так: что в холодильнике с ужина осталось. А остались отварные макароны, кусочек колбасы, помидор, а яйца просто были как у любой хозяйки.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 7 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 3-4 шт.,
  • Помидор – 1 шт.,
  • Колбаса – 3 кусочка (100 гр.),
  • Отварная вермишель или макароны (по ситуации) – 2 ст. ложки,
  • Молоко – 4 ст. ложки или майонез – 1 ст. ложка,
  • Подсолнечное масло для жарки – 2 ст. ложки,
  • Зеленый лук для подачи.

Способ приготовления:

  1. Помидор промываем, режем кружочками и обжариваем с одной стороны.
  2. Затем помидор переворачиваем и рядом выкладываем колбасу.
  3. Когда колбаса поджариться, ее также переворачиваем, выкладываем в хаотичном порядке отварные макароны и все заливаем яйцами.
  4. Яйца заранее взбиваем с молоком или майонезом и немного присаливаем.
  5. Огонь убавляем до среднего и накрываем сковородку крышкой. Жарим омлет под крышкой 3 минуты, огонь выключаем и готовим еще 3 минуты на остаточном тепле без огня. Омлет с колбасой посыпаем зеленым луком и подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Омлет с сыром Яйца пашот »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Бутерброды

Хачапури с сыром и зеленью

Хачапури – это традиционное грузинское блюдо. Если перевести дословно, то в переводе слово "хачапури" уже будет означать "хлеб с творогом". Этот же рецепт: хачапури с сыром и зеленью является совместным украино-грузинским творчеством, так как в оригинале в тесто вместо кефира добавляют мацони. И нач...

26-04-2013 Просмотров: 6892 Виктория

Хачапури с сыром и зеленью

Овощные закуски

Тартинки с помидорами

(мексиканская кухня) Тартинки с помидорами - эта закуска которую оценят любители мексиканской кухни, так как этот рецепт позаимствован именно оттуда. порций - 10, время приготовления - 15 мин. ...

21-04-2013 Просмотров: 2323 Вика

Тартинки с помидорами

Овощные закуски

Огурцы по-корейски

Для тех, кто любит остренькую, я бы даже сказала острую закуску, предлагаю быстрый и проверенный рецепт «огурцы по-корейски».  Получаются острые, пикантные и хрустящие огурчики, так вкусно, что даже можно пальчики проглотить!

08-06-2015 Просмотров: 2264 Виктория

Огурцы по-корейски

Рыбные закуски

Хе из рыбы

(корейская кухня) Хе из рыбы – национальное корейское блюдо, хотя любое хе: из свинины, телятины, птицы, также является блюдом корейской кухни, так как хе - это не название блюда, а способ и технология приготовления. Обычно, хе делается очень острым. Кто-то утверждает, что это защита от всевозможны...

19-05-2014 Просмотров: 2718 Вика

Хе из рыбы

Мясные закуски

Паштет из печени

Паштет из печени – великолепная универсальная закуска или перекус. Печень богата железом как никакой другой продукт, она является лидером по этому показателю, поэтому такой печеночный паштет можно рекомендовать не просто как вкусную, но еще и как весьма полезную еду, которая подходит не только взрос...

25-02-2013 Просмотров: 3279 Вика

Паштет из печени

Мясные закуски

Как приготовить холодец

Как приготовить холодец – нужно мясо залить правильным мясным бульоном и дать ему застыть, это в кратце, а если серьезно, то следуя этапам рецепта, который описан ниже, и соблюдая технологию, можно приготовить очень вкусный холодец. Приготовьте один раз и все следующие разы сможете делать холодец «л...

19-03-2015 Просмотров: 2295 Александр

Как приготовить холодец