логотип приятного аппетита



Омлет с колбасой

5.0 из 5 всего 4 голосов

Как-то окунулась я в изучение приготовления омлетов. Самый мой любимый омлет – это омлет с зеленым луком: нежный, вкусный, пальчики оближешь. На сайте есть рецепт, на случай, если Вы захотите приготовить. Мужу нравится омлет в духовке: он получается упругий и сочный. А вот омлет с колбасой получился так: что в холодильнике с ужина осталось. А остались отварные макароны, кусочек колбасы, помидор, а яйца просто были как у любой хозяйки.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 7 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 3-4 шт.,
  • Помидор – 1 шт.,
  • Колбаса – 3 кусочка (100 гр.),
  • Отварная вермишель или макароны (по ситуации) – 2 ст. ложки,
  • Молоко – 4 ст. ложки или майонез – 1 ст. ложка,
  • Подсолнечное масло для жарки – 2 ст. ложки,
  • Зеленый лук для подачи.

Способ приготовления:

  1. Помидор промываем, режем кружочками и обжариваем с одной стороны.
  2. Затем помидор переворачиваем и рядом выкладываем колбасу.
  3. Когда колбаса поджариться, ее также переворачиваем, выкладываем в хаотичном порядке отварные макароны и все заливаем яйцами.
  4. Яйца заранее взбиваем с молоком или майонезом и немного присаливаем.
  5. Огонь убавляем до среднего и накрываем сковородку крышкой. Жарим омлет под крышкой 3 минуты, огонь выключаем и готовим еще 3 минуты на остаточном тепле без огня. Омлет с колбасой посыпаем зеленым луком и подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Омлет с сыром Яйца пашот »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Суши и роллы

Десертные суши

(японская кухня)Десертные суши – не самый популярный вид суши, однако тот кто их хотя бы раз попробовал, раздвигает границы понимания этого прекрасного кулинарного мира японской кухни. Порций: 20 шт.,Время приготовления: 30 мин. ...

15-04-2013 Просмотров: 2070 Вика

Десертные суши

Пицца

Пицца «Маринара»

(итальянская кухня) Пицца «Маринара» - это одна из классических итальянских пицц. Она стоит в одном ряду с легендарной пиццей «Маргарита», но в отличии от последней содержит в своем составе анчоусы, и является традиционной неаполитанской пиццей. Количество - 1 шт., Время приготовления - 30 минут...

09-04-2013 Просмотров: 1792 Вика

Пицца «Маринара»

Мясные закуски

Вареное сало

Угостили как-то меня кусочком свежего сала. Красивый такой кусочек, дай думаю, приготовлю из него «сникерс». Но не настоящий, а мясной. Отварила сало в рассоле, натерла специями и отправила в морозилку мариноваться. Такое вкусное получилось вареное сало, за ушки не оттащишь. Наелись от души, да еще ...

09-10-2014 Просмотров: 10267 Виктория

Вареное сало

Овощные закуски

Соте из баклажан

Очень ароматная, вкусная закуска, которая достойна вашего внимания – соте из баклажан. Чтобы разнообразить летнее меню, стоит приготовить это потрясающе нежное и красивое блюдо. Наверное, у каждой хозяюшки есть особенный рецепт приготовления соте. Я вам расскажу свой, надеюсь, он Вам придется по вку...

23-07-2015 Просмотров: 3749 Виктория

Соте из баклажан

Овощные закуски

Баклажанные рулетики с начинкой

Баклажанные рулетики можно готовить с любой начинкой: чесноком, сыром, зеленью, помидорами, грибами. Такая закуска выглядит потрясающе! И готовится быстро, и получается очень вкусно. Украсив их шпажками, они прекрасно подойдут к праздничному столу. Время приготовления - 40 минут. Порций – 4. ...

09-04-2013 Просмотров: 3807 Виктория

Баклажанные рулетики с начинко…