логотип приятного аппетита



Омлет с колбасой

5.0 из 5 всего 4 голосов

Как-то окунулась я в изучение приготовления омлетов. Самый мой любимый омлет – это омлет с зеленым луком: нежный, вкусный, пальчики оближешь. На сайте есть рецепт, на случай, если Вы захотите приготовить. Мужу нравится омлет в духовке: он получается упругий и сочный. А вот омлет с колбасой получился так: что в холодильнике с ужина осталось. А остались отварные макароны, кусочек колбасы, помидор, а яйца просто были как у любой хозяйки.

Время приготовления – 7 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 3-4 шт.,
  • Помидор – 1 шт.,
  • Колбаса – 3 кусочка (100 гр.),
  • Отварная вермишель или макароны (по ситуации) – 2 ст. ложки,
  • Молоко – 4 ст. ложки или майонез – 1 ст. ложка,
  • Подсолнечное масло для жарки – 2 ст. ложки,
  • Зеленый лук для подачи.

Способ приготовления:

  1. Помидор промываем, режем кружочками и обжариваем с одной стороны.
  2. Затем помидор переворачиваем и рядом выкладываем колбасу.
  3. Когда колбаса поджариться, ее также переворачиваем, выкладываем в хаотичном порядке отварные макароны и все заливаем яйцами.
  4. Яйца заранее взбиваем с молоком или майонезом и немного присаливаем.
  5. Огонь убавляем до среднего и накрываем сковородку крышкой. Жарим омлет под крышкой 3 минуты, огонь выключаем и готовим еще 3 минуты на остаточном тепле без огня. Омлет с колбасой посыпаем зеленым луком и подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Омлет с сыром Яйца пашот »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Фаршированные лодочки из баклажан

Фаршированные лодочки из баклажан оценят любители здоровой пищи, все, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцы. порций – 2,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 3335 Вика

Фаршированные лодочки из бакла…

Пицца

Пицца с помидорами и сыром

(итальянская кухня)Пицца с помидорами и сыром - это прекрасная разновидность пиццы, которая особенно понравится вегетарианцам, а так же любителям томатов, сыра, да и просто поклонникам пиццы. Количество – 1 шт.,Время приготовления – 50 мин. ...

11-04-2013 Просмотров: 4039 Вика

Пицца с помидорами и сыром

Суши и роллы

Омлет для суши

(японская кухня) Омлет для суши (тамаго) – это не просто омлет, это омлет приготовленный по специальной технологии, имеющий определенную форму и нарезанный определенным способом. В общем-то, это омлет, который нужно просто-напросто правильно приготовить и нарезать, чем мы сейчас с Вами и займемся. ...

09-04-2013 Просмотров: 4815 Вика

Омлет для суши

Мясные закуски

Засолка сала в домашних условиях

Для нашего рецепта понадобится сало толщиной 3-4 см с небольшой прослойкой мяса. Сало должно быть мягкое, свежее и на вид напоминать сливочное масло. Шкурка должна быть без щетинок и желательно с запахом соломы. Такое сало быстро просолится, и будет радовать своего обладателя. Итак, засолка сала в д...

30-03-2014 Просмотров: 5963 Виктория

Засолка сала в домашних услови…

Мясные закуски

Рецепт сальтисона

Рецепт сальтисона – фактически, это рецепт прессованного холодца, но с большим содержанием мяса, а в качестве связующего компонента выступаем бульон, который желируется при остывании. Сальтисон по этому рецепту – это невероятно вкусно, и такое блюдо, несмотря на дешевые ингредиенты, можно подать даж...

07-12-2015 Просмотров: 7633 Александр

Рецепт сальтисона

Другие закуски

Омлет с курицей

Омлет готовится очень быстро, поэтому утром это непременный спутник в виде завтрака. Его можно готовить с баклажанами, с зеленым луком и цветной капустой. Но омлет с курицей наиболее сытный и питательный. Кроме яиц и куриного филе в этот омлет можно добавить помидоры и сыр. Болгарский перец лучше вз...

16-10-2014 Просмотров: 2954 Виктория

Омлет с курицей