логотип приятного аппетита



Омлет с колбасой

5.0 из 5 всего 4 голосов

Как-то окунулась я в изучение приготовления омлетов. Самый мой любимый омлет – это омлет с зеленым луком: нежный, вкусный, пальчики оближешь. На сайте есть рецепт, на случай, если Вы захотите приготовить. Мужу нравится омлет в духовке: он получается упругий и сочный. А вот омлет с колбасой получился так: что в холодильнике с ужина осталось. А остались отварные макароны, кусочек колбасы, помидор, а яйца просто были как у любой хозяйки.

Время приготовления – 7 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 3-4 шт.,
  • Помидор – 1 шт.,
  • Колбаса – 3 кусочка (100 гр.),
  • Отварная вермишель или макароны (по ситуации) – 2 ст. ложки,
  • Молоко – 4 ст. ложки или майонез – 1 ст. ложка,
  • Подсолнечное масло для жарки – 2 ст. ложки,
  • Зеленый лук для подачи.

Способ приготовления:

  1. Помидор промываем, режем кружочками и обжариваем с одной стороны.
  2. Затем помидор переворачиваем и рядом выкладываем колбасу.
  3. Когда колбаса поджариться, ее также переворачиваем, выкладываем в хаотичном порядке отварные макароны и все заливаем яйцами.
  4. Яйца заранее взбиваем с молоком или майонезом и немного присаливаем.
  5. Огонь убавляем до среднего и накрываем сковородку крышкой. Жарим омлет под крышкой 3 минуты, огонь выключаем и готовим еще 3 минуты на остаточном тепле без огня. Омлет с колбасой посыпаем зеленым луком и подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Омлет с сыром Яйца пашот »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные закуски

Рулетики с фаршем

Такие необычные рулетики с фаршем легко приготовить из вафельных коржей и фарша. Причем фарш можно использовать любой, в том числе и рыбный, это дело вкуса Вашей семьи. Рулетики с фаршем чем-то напоминают вкус чебуреков.

04-04-2013 Просмотров: 9024 Raisa

Рулетики с фаршем

Овощные закуски

Фаршированные лодочки из баклажан

Фаршированные лодочки из баклажан оценят любители здоровой пищи, все, кто соблюдает пост, а так же вегетарианцы. порций – 2,время приготовления – 30 мин.

03-04-2013 Просмотров: 3852 Вика

Фаршированные лодочки из бакла…

Другие закуски

Как приготовить жульен

Как приготовить жульен? Все очень просто, нужно только следовать этапам приготовления и уже скоро на столе будет стоять шикарная горячая грибная закуска с хрустящей ароматной сырной корочкой. Порций – 6Время приготовления – 40 минут. ...

08-06-2015 Просмотров: 3786 Вика

Как приготовить жульен

Суши и роллы

Маринованный дайкон

(японская кухня) Дайкон – это японский вид редьки, который имеет вытянутую форму. В отличии от редьки классической (круглой) дайкон не имеет в своем составе горчичных масел, что делает его аромат умеренным и без горчинки. Дайкон очень часто используется в приготовлении различных салатов, а вот для ...

09-04-2013 Просмотров: 9095 Вика

Маринованный дайкон

Мясные закуски

Печеночный торт с морковкой и луком

 Печеночный торт с морковкой и луком! Просто объедение и загляденье! Очень душевный торт и так по-домашнему! Этот торт - самый замечательный из многочисленных вариантов приготовления печеночного торта и, в некоторой степени, даже лучше, чем классический вариант этого блюда. Рецепт классического пече...

31-03-2013 Просмотров: 57550 Вика

Печеночный торт с морковкой и …