логотип приятного аппетита



Кабачковый пирог

4.5 из 5 всего 21 голосов

Этот вкуснейший кабачковый пирог не содержит муки, так как связующими элементами здесь выступают сыр и яйца. Получается невероятно нежно и красиво!

Время приготовления – 1 час.

Порций – 6.

Ингредиенты:

  • Кабачки среднего размера (или цуккини) – 2 шт.,
  • Перец болгарский – 2 шт.,
  • Яйца – 5 шт.,
  • Сыр твердый – 100-150 гр.,
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Кабачки и перец порезать кубиками и потушить в собственном соку до полуготовности.
  2. В большой миске немного взбить яйца, добавить сыр, тертый на крупной терке, и тушеные овощи. Посолить и перемешать.
  3. Выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать 20 минут при температуре 180 С. А затем переключить печь на гриль. Выпекать до румяной корочки.
  4. Достать, чуть остудить и выложить на блюдо.
  5. Кабачковый пирог вкусный и в горячем, и в холодном виде. Наш полуторагодовалый малыш уплетал за обе щеки.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Овощи на шпажках Жареные кабачки »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Блинчики из кабачков

Какой замечательный овощ – кабачок. Из него всегда получаются великолепные и вкусные блюда. И вот одно из них – это блинчики из кабачков. Можно пожарить с солью, и получится горячая закуска, а вот с сахаром будет горячий десерт. А готовить эту вкуснятину, пару пустяков.  

02-08-2015 Просмотров: 3045 Виктория

Блинчики из кабачков

Суши и роллы

Рецепт тамагояки

(японская кухня)Тамагояки (тамаго-яки) – не очень распространенный вид суши, так как в нем нет привычного для суши риса, - вместо него, в качестве основы, выступает омлет, который готовится по специальной технологии. Начинка же, может быть такая же как и в классических суши. В данном рецепте мы приг...

14-04-2013 Просмотров: 6463 Вика

Рецепт тамагояки