логотип приятного аппетита



Котлеты из шампиньонов

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/gribnye/item/448-kotlety-gribnye-s-mankoi.html#sigProGalleriafdd33452a4
4.1 из 5 всего 12 голосов

Эти котлеты из шампиньонов смели с тарелки за 5 минут! Так вкусно!

Время приготовления - 1 час.

Порций - 2-3.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны промыть и мелко нарезать. режем грибы
  2. Нарезать мелко лук. режем лук
  3. Припустить лук на растительном масле. чуть обжарить лук
  4. Соединить грибы с луком, перемешать, обжарить и остудить. кладем грибы
  5. Вбить в луково-грибной фарш яйцо, посолить, поперчить. Добавить манку. Вымесить.

    Чтобы манка набухла, и котлеты получились воздушными, фарш нужно оставить на 30 минут (можно на ночь).

    вбиваем яйцо
  6. Обжарить с обеих сторон на среднем огне. обжариваем котлеты
  7. Котлеты из шампиньонов отлично подойдут к гарниру из жаренного картофеля.

    Совет

    Эти котлеты при подаче можно полить сметаной.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Грибные котлеты к постному столу Грибные котлеты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Вареники и пельмени

Сибирские пельмени

Сибирские пельмени отличаются сочностью, благодаря тому, что мы добавим в фарш свежую капусту. Даже не сомневайтесь, вкус капусты Вы не почувствуете, а качество пельменей будет на самом высоком уровне.  

26-02-2013 Просмотров: 4090 Виктория

Сибирские пельмени

Со свининой

Рулетики из свинины

Рулетики из свинины - это очень вкусные рулетики с аппетитной корочкой. Готовятся такие рулетики элементарно и не требуют больших денежных или временных затрат, а подать их можно на любой стол, в будни или праздник.

03-08-2015 Просмотров: 3919 Вика

Рулетики из свинины

Из грибов, овощей, круп

Пшеничная каша в горшочках

Пшеничная каша в горшочках - эту кашу можно варить со всевозможными фруктовыми добавками. Подойдут яблоки, сушеные абрикосы и даже тыква.

17-02-2013 Просмотров: 5507 Виктория

Пшеничная каша в горшочках

Из грибов, овощей, круп

Тушеные овощи с грибами

Готовятся тушеные овощи с грибами легко и просто. Это не займет много времени, а в зимний период, когда нехватка витаминов пользы принесет очень много.

22-04-2013 Просмотров: 5012 Raisa

Тушеные овощи с грибами

Со свининой

Яичные блинчики с грибами и ветчиной

Яичные блинчики с грибами и ветчиной - вкусная закуска, которая может послужить прекрасным началом или завершением дня. 

07-02-2013 Просмотров: 5369 Вика

Яичные блинчики с грибами и ве…

Со свининой

Как замариновать шашлык, чтобы мясо было сочным

Как замариновать шашлык, чтобы мясо было сочным – вопрос на миллион долларов :), в буквальном смысле этого слова, посудите сами, сколько мяса съедается каждый день на пикниках. И когда мясо получается сухим и не вкусным, то это трагедия не только определенного пикника, а всех почитателей шашлыка в м...

20-07-2015 Просмотров: 11431 Виктория

Как замариновать шашлык, чтобы…