логотип приятного аппетита



Котлеты из шампиньонов

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/gribnye/item/448-kotlety-gribnye-s-mankoi.html#sigProGalleriafdd33452a4
4.0 из 5 всего 11 голосов

Эти котлеты из шампиньонов смели с тарелки за 5 минут! Так вкусно!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления - 1 час.

Порций - 2-3.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны промыть и мелко нарезать. режем грибы
  2. Нарезать мелко лук. режем лук
  3. Припустить лук на растительном масле. чуть обжарить лук
  4. Соединить грибы с луком, перемешать, обжарить и остудить. кладем грибы
  5. Вбить в луково-грибной фарш яйцо, посолить, поперчить. Добавить манку. Вымесить.

    Чтобы манка набухла, и котлеты получились воздушными, фарш нужно оставить на 30 минут (можно на ночь).

    вбиваем яйцо
  6. Обжарить с обеих сторон на среднем огне. обжариваем котлеты
  7. Котлеты из шампиньонов отлично подойдут к гарниру из жаренного картофеля.

    Совет

    Эти котлеты при подаче можно полить сметаной.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Грибные котлеты к постному столу Грибные котлеты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Мясо на гриле

Мясо на гриле – это очень простое, но вкусное блюдо, а весь секрет в правильном выборе мяса, маринаде и времени жарки, а также мариновки.

26-02-2016 Просмотров: 2595 Виктория

Мясо на гриле

Со свининой

Свиная рулька запеченная в духовке

Свиная рулька запеченная в духовке - это калорийный беспредел, но хочется заметить, что очень вкусный и несложный в приготовлении. Если нужно накормить здорового мужика, так чтобы он глубоко, вкусно и надолго наелся, то это как раз то, что вам нужно.

14-11-2019 Просмотров: 774 Вика

Свиная рулька запеченная в дух…

С говядиной

Японский плов

(японская кухня) Японский плов – один из разновидностей этого замечательного блюда, и хотя на Ближнем Востоке совершенно другие представления об этом традиционном блюде, который на некоторых свадьбах подают вместо свадебного торта и считают неимоверным лакомством, тем не менее, японский плов заслуж...

22-01-2015 Просмотров: 2432 Вика

Японский плов

С курицей

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы – очень вкусное блюдо с древними корнями. Как говорят кулинарные историки, это блюдо родом из Франции и само слово фрикасе означает – всякая всячина. Фактически, фрикасе это мясное рагу с белым соусом. В качестве мяса обычно используют курятину, но существует фрикасе с телятиной, с...

15-07-2014 Просмотров: 5724 Виктория

Фрикасе из курицы

С говядиной

Бифштекс с перцем

 Бифштекс с перцем - самое что ни на есть простое блюдо, но если чуточку постараться, то получится очень вкусно. Прелесть такого бифштекса в том, что готовится он очень просто и по максимуму сохраняет натуральный естественный вкус мяса, а перчик, лучок и коньяк его дополняют пикантными и благородным...

05-04-2013 Просмотров: 1483 Вика

Бифштекс с перцем

Гарниры из овощей

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты – это полезная пища, которая подойдет под любое мясо или рыбу. Такое пюре можно включить в рацион вегетарианцев, хотя и мясоеды уплетают его за милую душу. Благодаря специальной технологии приготовления пюре получается очень вкусным и воздушным.

10-11-2015 Просмотров: 1648 Вика

Пюре из цветной капусты

Из грибов, овощей, круп

Перец фаршированный мясом

Перец фаршированный мясом – в отличии от классического фаршированного перца в этом рецепте нет риса, но зато присутствует сыр и базилик, что делает рецепт оригинальным и он нисколько не уступает своему собрату, а даже наоборот становится более изысканным и пикантным. порций – 4 время приготовления ...

12-04-2013 Просмотров: 2221 Вика

Перец фаршированный мясом