логотип приятного аппетита



Котлеты из шампиньонов

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/gribnye/item/448-kotlety-gribnye-s-mankoi.html#sigProGalleriafdd33452a4
4.1 из 5 всего 12 голосов

Эти котлеты из шампиньонов смели с тарелки за 5 минут! Так вкусно!

Время приготовления - 1 час.

Порций - 2-3.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Шампиньоны промыть и мелко нарезать. режем грибы
  2. Нарезать мелко лук. режем лук
  3. Припустить лук на растительном масле. чуть обжарить лук
  4. Соединить грибы с луком, перемешать, обжарить и остудить. кладем грибы
  5. Вбить в луково-грибной фарш яйцо, посолить, поперчить. Добавить манку. Вымесить.

    Чтобы манка набухла, и котлеты получились воздушными, фарш нужно оставить на 30 минут (можно на ночь).

    вбиваем яйцо
  6. Обжарить с обеих сторон на среднем огне. обжариваем котлеты
  7. Котлеты из шампиньонов отлично подойдут к гарниру из жаренного картофеля.

    Совет

    Эти котлеты при подаче можно полить сметаной.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Грибные котлеты к постному столу Грибные котлеты »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Запеченный рис с овощами

 Запеченный рис с овощами – это не самый простой рецепт приготовления риса, (потому что более простой, но вкусный рецепт запеченного риса находится здесь), но не смотря на это, наверное, и один из самых вкусных. В этом рецепте используется уже отваренный рис (рецепт, где закладывается сырой рис и го...

27-04-2013 Просмотров: 9472 Вика

Запеченный рис с овощами

Паста и макароны

Паста с фаршем

Паста с фаршем, такая паста еще называется макароны по-флотски. Простое и очень вкусное блюдо с макаронами, фаршем и карамельным луком, ну это русский вариант, хотя есть и более сложная вариация этого блюда родом из итальянской кухни – паста болоньезе, там все серьезно :), ну а что приготовить Вам, ...

21-05-2015 Просмотров: 2953 Вика

Паста с фаршем

Гарниры из круп

Манная каша "Стоунхендж"

В нашей семье манная каша – это субботний завтрак. Легкий, вкусный и с приятной, ностальгической ноткой детства. Порций – 2.Время приготовления – 10 минут. ...

01-03-2013 Просмотров: 4670 Виктория

Манная каша "Стоунхендж…

Паста и макароны

Спагетти с морепродуктами

(итальянская кухня)  Спагетти с морепродуктами - прекрасное средиземноморское блюдо, которое просто, легко и быстро готовится. К тому же морепродукты являются очень важным источником фосфора, легкоусваиваемых жиров, белков и микроэлементов. Морепродукты к этому блюду можно взять любые, я предпочита...

05-03-2015 Просмотров: 3472 Виктория

Спагетти с морепродуктами

Со свининой

Говядина с помидорами

(французская кухня)    Говядина с помидорами - это мясо под сырной корочкой и с гарниром из томатов. Такое блюдо является фирменным блюдом многих южных областей Франции, где произрастает большое разнообразие томатов и они вызревают в должной степени. Это блюдо наиболее типично для французской кухни...

02-04-2013 Просмотров: 2580 Вика

Говядина с помидорами

Со свининой

Свинина запеченная с картошкой

   Свинина запеченная с картошкой - очень быстрое, вкусное и простое блюдо. Таким угощением можно накормить огромную компанию, которая нагрянула внезапно к вам в гости и нужно срочно что-то придумать. Пока все чистят картошку- маринуем мясо и лук, а затем все смешиваем, и можно развлекаться - духовк...

23-07-2016 Просмотров: 5146 Виктория

Свинина запеченная с картошкой