логотип приятного аппетита



Сом, жареный с помидорами

5.0 из 5 всего 3 голосов

Сом, жареный с помидорами - на сколько простое, на столько и вкусное блюдо. Его сила в простоте, как и у всего гениального. Все ингредиенты жарятся по отдельности, а затем соединяются при подаче в один аккорд.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 20 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Рыба – 0,5 кг,
  • Помидоры – 4-5 шт.,
  • Соль, специи для рыбы,
  • Петрушка для украшения.

Способ приготовления:

  1. Порезать рыбу на порции. Посолить, посыпать специями, обвалять кусочки в муке и обжарить с двух сторон до готовности.
  2. Помидоры порезать кружочками и тоже обжарить.
  3. При подаче на каждый кусочек рыбы положить помидоры и украсить петрушкой.
  4. На гарнир к сому подойдет отварной картофель или рис.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сом в грибном соусе Рыба, запеченная с картофелем »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С бараниной

Кускус с мясом

Кускус – традиционное африканское блюдо, может быть как с мясом, так в вегетарианском исполненим, кстати рецепт овощного кускуса можно прочитать здесь. Если при приготовлении кускуса используют мясо, то в основном это баранина, но неплохо получается и с говядиной, и даже с курицей. Существует даже в...

18-06-2013 Просмотров: 6413 Вика

Кускус с мясом

Рыбные вторые блюда

Рыбный рулет

В очередной раз, покупая в проверенном месте рыбный фарш, думаю, чтобы такое новенькое приготовить? Рыбные котлеты и рыбную запеканку уже ели. А вот рыбный рулет – это то, что нужно. Для начинки возьмем морковь и яйца. И тогда, в разрезе при подаче этого рулета, нам будут «улыбаться» белый и оранжев...

01-04-2014 Просмотров: 3652 Виктория

Рыбный рулет

Со свининой

Свиная вырезка на сковороде

Свиная вырезка на сковороде – прекрасный вариант семейного ужина. Мясо получается сочное и пряное. Конечно, можно вырезку нарезать медальонами и обжарить на сковороде, как в этом рецепте медальонов из говядины, но в рецепте, который я сейчас предлагаю, все мясные соки остаются внутри свинины и делаю...

22-03-2016 Просмотров: 4209 Вика

Свиная вырезка на сковороде