логотип приятного аппетита



Котлеты из шпината и сухарей

4.4 из 5 всего 5 голосов

Котлеты из шпината и сухарей - это полезные котлеты из вегетарианской кухни. Шпинат содержит в своем составе почти все известные витамины и богат минеральными солями. Шпинат — это превосходный источник железа, который так необхолдим для кроветворной функции человеческого организма.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество - 10 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • шпинат молодой - 1 кг,
  • сметана - 100 гр.,
  • масло - 80 гр.,
  • сухари - 100 гр.,
  • яйца - 3 шт.,
  • мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.,
  • Масло растительное - для жарки.

Способ приготовления:

  1. Шпинат отварить пока он не станет мягким, отжать досуха и перемолоть на мясорубке.
  2. В молотый шпинат вбить яйца, хорошо взбить, лучше всего это сделать на миксере, но можно и вручную, затем влить сметану, добавить мускат, просеянные сухари, посолить и опять все взбить.
  3. Из полученного фарша сделать котлеты и обжарить в масле. котлеты из шпината на сковородке
  4. К котлетам из шпината и сухарей прекрасно подойдет на гарнир - пюре из ягод или картофельное пюре.

Совет

Вместо сухарей в эти замечательные котлетки можно добавить овсяные хлопья "Геркулес", а так же немного кинзы и базилика.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из кинзы Котлеты с орехами »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Плов из бурого риса

Вам понадобится: 2 чаши бурого риса 4 чаши воды 300 гр. филе куриной грудки 1 крупная морковь 1 головка репчатого лука специи для плова 1/2 чайной ложки куркумы (по желанию) соль, перец по вкусу ...

30-01-2013 Просмотров: 10626 Вика

Плов из бурого риса

Рыбные вторые блюда

Рыба в томате

Рыба в томате – это рецепт очень вкусной рыбы, который готовили практически все хозяйки во времена Советского Союза. Можно сделать маринад и залить им обжаренную рыбу, получится рыба под томатным маринадом, а можно приготовить так, как в этом рецепте, где рыбка тушится в маринаде, оба способа хороши...

22-04-2015 Просмотров: 2746 Вика

Рыба в томате

Рыбные вторые блюда

Фаршированные кальмары

(вьетнамская кухня)   Фаршированные кальмары - очень быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. порций – 6, время приготовления – 10 мин.

12-04-2013 Просмотров: 4449 Вика

Фаршированные кальмары

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из картофеля и каши

Котлеты из картофеля и каши - это вариант вегетарианских котлет, которые легко  можно сделать из того, что осталось с ужина или обеда.

04-10-2015 Просмотров: 1968 Вика

Котлеты из картофеля и каши

Со свининой

Как приготовить свиные ребрышки

Этот маринад для ребрышек можно съесть просто ложкой, очень вкусный получается. Поэтому вопрос, как приготовить свиные ребрышки, решен. Погружаем их в этот пикантный томатный сок и оставляем мариноваться на 8 часов. А теперь с картинками вместе более подробно изучим эту «сложную» технологию. ...

20-01-2015 Просмотров: 4568 Виктория

Как приготовить свиные ребрышк…

Гарниры из овощей

Вкусная молодая картошка

Вкусная молодая картошка получается за счет сметанного соуса, которым польем ее при подаче. С овощным салатом будет просто объедение.

15-08-2014 Просмотров: 2870 Виктория

Вкусная молодая картошка