логотип приятного аппетита



Рыба, запеченная с картофелем

4.6 из 5 всего 8 голосов

Рыба, запеченная с картофелем - малозатратный и не трудоемкий способ приготовить вкусный ужин или обед. Все полезное и вкусное, а готовит духовка - Вы отдыхаете :).

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Филе рыбы (судак, минтай, горбуша, хек, пиленгас) – 400 гр.,
  • Отварной картофель – 3 шт.,
  • Сыр – 30 гр.,
  • Сливочное масло – 1 ст. ложка,
  • Майонез – 40 гр.,
  • Соль, специи к рыбе,
  • Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Филе порезать на порции, посолить, поперчить. Обмакнуть ее в муку и обжарить с двух сторон.
  2. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить филе.
  3. Затем на рыбу выложить картофель, порезанный кружочками (его можно чуть обжарить, будет еще вкуснее).  
  4. Полить майонезом, посыпать тертым сыром.
  5. Добавить чуть воды, сливочного масла и поставить в духовку на 20 минут.
  6. Рыба, запеченная с картофелем – прекрасный ужин на двоих. В качестве аперитива, подойдет белое сухое вино.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сом, жареный с помидорами Жареные караси »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Курица с кабачками в духовке

В сезон кабачков обязательно надо приготовить такую вкуснятину. Курочка запекается в яблочном соке с добавлением чернослива. Получается нежнейшее и ароматное блюдо. Курица с кабачками в духовке - совершенно праздничный вариант, но и на семейный ужин подойдет. ...

05-04-2013 Просмотров: 11474 Виктория

Курица с кабачками в духовке

Блины

Блинчики с капустой и грибами

Блинчики с капустой и грибами - получаются очень вкусные и нежные блины. Такая вкуснотища и без кусочка мяса. Сразу можно съесть штук 5 или 6!  Время приготовления - 45 минут. Порций - 4. ...

22-04-2013 Просмотров: 9222 Виктория

Блинчики с капустой и грибами

Гарниры из круп

Острый рис

(корейская кухня)Этот острый рис является традиционным корейским блюдом, недаром корейцы называют свою родину «Страной утренней свежести» - ведь этот рис работает как батарейка во всем известной рекламе с зайцами – скушал пиалу с утра и бегаешь весь день как заведенный, а спрашивается, откуда энерги...

30-04-2013 Просмотров: 6034 Вика

Острый рис

С говядиной

Мясо с луком и перцем

Мясо с луком и перцем – беспроигрышный вариант второго блюда, которое подходит под любой гарнир, а еще лучше под салатик. Блюдо на столько простое, на столько и вкусное, как и все гениальное :). Порций – 2,Время приготовления – 15 минут. ...

13-08-2014 Просмотров: 4551 Виктория

Мясо с луком и перцем