логотип приятного аппетита



Рыба, запеченная с картофелем

4.6 из 5 всего 8 голосов

Рыба, запеченная с картофелем - малозатратный и не трудоемкий способ приготовить вкусный ужин или обед. Все полезное и вкусное, а готовит духовка - Вы отдыхаете :).

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Филе рыбы (судак, минтай, горбуша, хек, пиленгас) – 400 гр.,
  • Отварной картофель – 3 шт.,
  • Сыр – 30 гр.,
  • Сливочное масло – 1 ст. ложка,
  • Майонез – 40 гр.,
  • Соль, специи к рыбе,
  • Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Филе порезать на порции, посолить, поперчить. Обмакнуть ее в муку и обжарить с двух сторон.
  2. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить филе.
  3. Затем на рыбу выложить картофель, порезанный кружочками (его можно чуть обжарить, будет еще вкуснее).  
  4. Полить майонезом, посыпать тертым сыром.
  5. Добавить чуть воды, сливочного масла и поставить в духовку на 20 минут.
  6. Рыба, запеченная с картофелем – прекрасный ужин на двоих. В качестве аперитива, подойдет белое сухое вино.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сом, жареный с помидорами Жареные караси »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Как приготовить рататуй

Как приготовить рататуй – прекрасный вопрос молодой хозяйки, на который мы сейчас ответим во всей полноте. А достаточно просто выполнять все этапы приготовления. Рататуй – это фактически овощное летнее рагу, которое имеет миллионы поклонников по всему миру, а все потому что это очень вкусно, полезно...

29-02-2016 Просмотров: 4996 Виктория

Как приготовить рататуй

Рыбные вторые блюда

Кальмары на гриле

Кальмары на гриле – прекрасный вариант легкого и полезного перекуса на пикнике или вечеринке. Кальмары это очень полезный продукт и поэтому есть возможность совместить приятное с полезным В мясе кальмара очень много минеральных веществ (йод, молибден, фосфор, цинк, магний), которых нет в остальных п...

17-10-2015 Просмотров: 6377 Вика

Кальмары на гриле

С говядиной

Воздушные котлеты

Чтобы приготовить воздушные котлеты, необходимо в качестве основного ингредиента использовать воздух :), это шутка. Секрет - в использовании миксера.

23-02-2013 Просмотров: 5316 Вика

Воздушные котлеты

С курицей

Курица на мангале

Курица на мангале – выходной вариант приготовления ароматной и сочной курочки с хрустящей корочкой в походных условиях. Благодаря специям, маринаду и углям курочка получается очень вкусная, а готовится элементарно, весь секрет приготовления в правильном маринаде.

15-07-2015 Просмотров: 5892 Вика

Курица на мангале

Другое мясо

Мясо косули по-русски

(русская кухня) Мясо косули по-русски - это шикарное блюдо. которое может себе позволить не каждый. Если у Вас есть возможность достать мясо косули или оленя, то этот рецепт именно для Вас. Приготовить само мясо не сложно, следуя технологии, но самое главное в этом блюде - соус, именно он выведет б...

29-10-2015 Просмотров: 6826 Вика

Мясо косули по-русски

Со свининой

Свиные ребрышки в духовке

Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребра по этому рецепту, Вы будете долго вспоминать вкус основного блюда, при этом глотая слюнки. Обычно свиные ребрышки покрыты изрядным количеством сала. Для этого ребра замаринуем, а затем выжарим лишний ж...

20-10-2014 Просмотров: 7273 Виктория

Свиные ребрышки в духовке

Гарниры из овощей

Рис с овощами

Такой рис можно есть как самостоятельное блюдо. Вкусно и полезно. Как гарнир подойдет к рыбе и мясу. Очень удобно использовать набор овощей, который называется «Мексиканская смесь». Эта смесь содержит набор овощей, которые практически готовы к употреблению. В состав смеси входят: морковь, горошек, к...

12-04-2013 Просмотров: 5997 Виктория

Рис с овощами