логотип приятного аппетита



Тефтели в томатном соусе

4.7 из 5 всего 3 голосов
Тефтели в томатном соусе - нежные и вкусные тефтели с ароматной томатной подливкой поднимут Вам настроение в любой день недели и любое время суток :).
Сохранить в кулинарную книгу
Время приготовления - 75 минут.

Порций - 4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отварить рис до полуготовности.
  2. Затем промыть, откинуть на дуршлаг.
  3. Лук порезать кубиками, а морковь потереть на мелкой терке.
  4. Фарш соединить с рисом, морковкой, луком (половина порции) и яйцами. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.
  5. Сформировать шарики мокрыми руками величиной с куриное яйцо и обвалять в муке.
  6. Обжарить эти шарики до золотистого цвета.
  7. Пассеровать вторую часть лука в другой сковородке и влить томатную пасту, разведенную водой (0,5 литра), добавить специи, сахар. Потушить минут 5.
  8. Затем залить тефтели и протушить 30 минут под крышкой на слабом огне.
  9. Добавить лавровый лист для аромата. Выключить и дать настояться минут 15.
  10. Подавать тефтели в томатном соусе с рассыпчатой кашей, пюре или отварными спагетти.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Котлеты с перцем

Котлеты с перцем - это очень вкусные котлеты, но кроме этого они еще и очень красивые, благодаря перцу и очень ароматные благодаря базилику, в общем, не проходите мимо, приготовьте и не пожалеете, Котлеты с перцем украсят любой стол. Порций - 3, Время приготовления - 30 минут. ...

02-03-2013 Просмотров: 1830 Raisa

Котлеты с перцем

Рыбные вторые блюда

Запеканка из рыбного фарша

Меня всегда интересовало, чем кормят сейчас наших детей в детских садах. Обычно это всевозможные запеканки из творога, овощей и рыбы. Запеканка из рыбного фарша - точное повторение рецепта для детских садов. Только лук я добавила на свое усмотрение. Получилось очень вкусно. Полпорции запеканки мы съ...

03-03-2014 Просмотров: 11688 Виктория

Запеканка из рыбного фарша

С говядиной

Мясо с сельдереем

  Мясо с сельдереем получается очень нежное и ароматное. Все ингредиенты в этом гуляше отварные. Время приготовления гуляша зависит от качества мяса. Как правило, в первый вечер, неспеша, я отвариваю мясо, а на следующий добавляю овощи и томат. В целом блюдо полезное, сытное и вкусное. Время пригот...

17-04-2013 Просмотров: 7179 Виктория

Мясо с сельдереем

Гарниры из овощей

Фасоль с овощами в томате

Фасоль с овощами в томате - это очень вкусное блюдо, которое напоминает лобио. Всем кто любит фасоль рекомендую этот рецепт добавить в закладки, потому что придется еще раз готовить на бис :) ...

23-02-2013 Просмотров: 9024 Виктория

Фасоль с овощами в томате