логотип приятного аппетита



Рыбное филе в духовке

3.5 из 5 всего 2 голосов

Предлагаю Вашему вниманию вкусный способ приготовления рыбного филе с помидорами, перцем, луком и сыром в духовке. Только желательно, чтобы рыбное филе было без косточек.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 20 минут, чтобы замариновать лук и еще минут 40.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Рыбное филе (тиляпии, минтая, камбалы) – 400 гр.,
  • Помидор – 1 шт.,
  • Болгарский перец – 1 шт.,
  • Сыр – 100 гр.,
  • Лук (мелкий) – 2 шт.,
  • Сок лимона – 2 ст. ложки,
  • Майонез – 2 ст. ложки,
  • Специи к рыбе, соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Лук берем небольшого размера, чистим и режем кружочками. Теперь в тарелке смешиваем 1 ст. ложку майонеза со специями, солью, перцем и перемешиваем. Этот маринад соединяем с луком, перемешиваем и оставляем на 20 минут (можно больше).
  2. Если у Вас замороженная рыба, ее нужно хорошенько разморозить, чтобы при выпекании не образовывалась лишняя жидкость. Затем филе режем на порционные кусочки.
  3. Выкладываем на противень, смазанный маслом, поливаем соком лимона и солим.
  4. Сверху кладем лук, затем помидоры, перец и все посыпаем сыром.
  5. Ставим рыбное филе в разогретую духовку на 25-30 минут. Температура духовки 180 градусов С. Когда сыр приобретет румяный цвет, рыбное филе в духовке готово.

Совет

Выкладываем рыбное филе на гарнир (отварной рис или картофельное пюре), украшаем зеленью и подаем к столу. Можно дополнить блюдо консервированным горошком.

Приятного Вам аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Тушеная скумбрия Рыбное филе, запеченное в духовке »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Чебуреки со свининой

Что может быть лучше домашних, сочных, горячих чебуреков? Только домашние чебуреки со свининой. Сама пишу, а слюнки капают, итак, за дело, побежали готовить на кухню .   Время приготовления – 1 час 20 минут. Порций – 4. ...

03-04-2013 Просмотров: 11776 Виктория

Чебуреки со свининой

С говядиной

Бифштекс в шпике

Бифштекс в шпике - это не что иное, как  мясо обернутое салом или беконом и зажаренное на сковороде или гриле. Получается очень сочно и вкусно, особенно в случае с постной говядиной. Количество - 4 шт., Время приготовления - 30 минут. ...

04-04-2013 Просмотров: 1466 Вика

Бифштекс в шпике

Со свининой

Картошка, запеченная с мясом и грибами

   Картошка, запеченная с мясом и грибами  – беспроигрышный вариант для ужина в тесном семейном кругу. Картошку, мясо и грибы любят практически все. Чтобы сэкономить время, мясо можно замариновать заранее, а вечером картошку с мясом и грибами запечь в духовке. Для совсем ленивых, мясо можно не марин...

08-04-2013 Просмотров: 8260 Виктория

Картошка, запеченная с мясом и…

Рыбные вторые блюда

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка – прекрасное блюдо приготовленное в духовке. Овощи, рыба и технология делают это блюдо не только очень вкусным, но и чрезвычайно полезным. А если менять состав овощей, то каждый раз можно готовить рыбную запеканку с новыми вкусами.

06-06-2014 Просмотров: 2488 Вика

Рыбная запеканка

Паста и макароны

Домашняя лапша

Многие сейчас покупают уже готовые макароны в магазине и не готовят домашнюю лапшу, однако ничто не может сравниться с только что приготовленной домашней лапшой, суп с лапшой получается намного вкуснее, если использовать в нем лапшу именно домашнего приготовления. Порций - 6 - 8, Время приготовлен...

11-04-2013 Просмотров: 2661 Вика

Домашняя лапша