логотип приятного аппетита



Салат с черносливом и курицей

4.6 из 5 всего 11 голосов

Салат с черносливом и курицей гости всегда съедают в первую очередь. Он получается очень нежный, а сочетание курицы и чернослива делают вкус этого салата незабываемым.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 10 минут, если все отварено.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 350 гр.,
  • Чернослив без косточек – 150 гр.,
  • Огурец свежий – 1 шт.,
  • Яйцо отварное – 4 шт.,
  • Сыр твердый – 150 гр.,
  • Майонез – 200 мл,
  • Зелень, болгарский перец для украшения.

Способ приготовления:

  1. Сыр трем на крупной терке.
  2. Яйца чистим, отделяем белки от желтков. Затем натираем по отдельности: на мелкой терке – желтки, на крупной - белки.
  3. Чернослив можно предварительно замочить в теплой воде, чтобы он стал мягким. Если чернослив сочный и мясистый, его промываем и режем небольшими кусочками.
  4. Огурец и куриное филе режем соломкой.
  5. На тарелку выкладываем филе курицы, чернослив, огурец, сыр, белки и каждый слой поливаем майонезом.
  6. Сверху салат с черносливом и курицей посыпаем желтком и украшаем по желанию. Например: кружочком болгарского перца или грецкими орехами. Отлично подойдет и жареный арахис.

Совет

Также куриное филе очень хорошо сочетается с ананасами. Рецепт салата "Курица с ананасами" находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Татьяна
0 # Татьяна 24.09.2014 07:26
Очень оригинальный салат и должен быть довольно нежным. Попробую сделать. Спасибо за вкусный рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.09.2014 14:15
Салат просто чудесный, готовьте и не сомневайтесь, со стола улет за 2 минуты.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 1580 Raisa

Салат с макаронами

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 3034 Виктория

Свекла с горошком

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 1548 Вика

Салат оливье

Овощные салаты

Салат французский

(французская кухня) Салат французский  - один из разновидностей французских легких салатов, где основной составляющей является зеленый салат, который дополняют морковочка, редис и яйца. порций – 4 – 6,время приготовления – 20 мин. ...

03-04-2013 Просмотров: 1701 Вика

Салат французский

Рыбные салаты

Салат с рисом и консервой

Салат с рисом и консервой – плотный, сочный и вкусный салат, который непременно понравится всем любителям рыбы. Этот салат может запросто заменить основное блюдо, а консерву можно взять любую: треску, горбушу, сардины, семгу, лосось и т.д.

08-06-2015 Просмотров: 1507 Вика

Салат с рисом и консервой

Овощные салаты

Салат с грибами и рисом

Рис - это отличная основа для любого салата, в который можно добавить овощи, мясо, морепродукты и даже фрукты. Для тех, кто следит за полезным питанием и своей фигурой, предлагаю салат с грибами и рисом. Супер альтернатива сложным и жирным салатам на основе майонеза. А как сварить рис рассыпчатым мо...

20-07-2015 Просмотров: 2859 Вика

Салат с грибами и рисом