логотип приятного аппетита



Салат с черносливом и курицей

4.6 из 5 всего 11 голосов

Салат с черносливом и курицей гости всегда съедают в первую очередь. Он получается очень нежный, а сочетание курицы и чернослива делают вкус этого салата незабываемым.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 10 минут, если все отварено.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 350 гр.,
  • Чернослив без косточек – 150 гр.,
  • Огурец свежий – 1 шт.,
  • Яйцо отварное – 4 шт.,
  • Сыр твердый – 150 гр.,
  • Майонез – 200 мл,
  • Зелень, болгарский перец для украшения.

Способ приготовления:

  1. Сыр трем на крупной терке.
  2. Яйца чистим, отделяем белки от желтков. Затем натираем по отдельности: на мелкой терке – желтки, на крупной - белки.
  3. Чернослив можно предварительно замочить в теплой воде, чтобы он стал мягким. Если чернослив сочный и мясистый, его промываем и режем небольшими кусочками.
  4. Огурец и куриное филе режем соломкой.
  5. На тарелку выкладываем филе курицы, чернослив, огурец, сыр, белки и каждый слой поливаем майонезом.
  6. Сверху салат с черносливом и курицей посыпаем желтком и украшаем по желанию. Например: кружочком болгарского перца или грецкими орехами. Отлично подойдет и жареный арахис.

Совет

Также куриное филе очень хорошо сочетается с ананасами. Рецепт салата "Курица с ананасами" находится здесь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Медиа

Комментарии  

Татьяна
0 # Татьяна 24.09.2014 07:26
Очень оригинальный салат и должен быть довольно нежным. Попробую сделать. Спасибо за вкусный рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 25.09.2014 14:15
Салат просто чудесный, готовьте и не сомневайтесь, со стола улет за 2 минуты.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 5527 Вика

Свекла "По-корейски"

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 40941 Вика

Салат с виноградом и курицей

Рыбные салаты

Салат «Океан»

Салат «Океан» может быть прекрасной заменой нашему любимому оливье. Колбасу заменяем крабами и получаем салат "Океан". порций - 4 время приготовления - 15 мин (если все отварено) ...

28-02-2013 Просмотров: 1969 Виктория

Салат «Океан»

Овощные салаты

Салат из шпината

Это вкуснейший салат, в котором очень много витаминов. А сочетание сметаны и майонеза, делают вкус салата из шпината пикантным и нежным.

10-02-2013 Просмотров: 2414 Вика

Салат из шпината

Другие салаты

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками

Салат с луком-пореем, морковью и яблоками – очень интересное сочетание овощей,  получается пикантно, оригинально и вкусно. Пикантность от лука, сладость и аромат от яблок и моркови. При удобном случае обязательно приготовьте, этот салат популярен как в Европе так и Америке.  ...

01-07-2014 Просмотров: 4406 Вика

Салат с луком-пореем, морковью…