логотип приятного аппетита



Куриный паштет с орехами

4.6 из 5 всего 10 голосов

Посещение гостей как обычно не прошло без вкусностей. Запомнился безумно вкусный и нежный куриный паштет с орехами. Удивил набор ингредиентов! Сочетание обычных продуктов дает такой необычный вкус. Рекомендую приготовить паштет именно по этому рецепту. И готовится он за считанные минуты.

Время приготовления – 10 минут, если мясо отварено.
Порций – 8.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (жареное, отварное, запеченное) – 300 гр.,
  • Мягкий сливочный сыр (типа Филадельфия) – 120 гр.,
  • Чеснок – 1 зубок,
  • Сок лимона – 50 мл,
  • Грецкие орехи – горсть,
  • Молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе готовим заранее любым приемлемым для Вас способом. Режем филе небольшими кусочками и варим, или жарим, или запекаем. Обязательно посолим по вкусу.
  2. Выдавим сок из лимона.
  3. Теперь все ингредиенты кроме орехов перемалываем до состояния пасты. Делаем это при помощи чопера или блендера.
  4. Затем добавляем кусочки орехов и прокручиваем блендер совсем немного, чтобы орехи измельчились, но остались небольшие кусочки.
  5. Готовый куриный паштет с орехами заворачиваем в пищевую пленку или фольгу и храним в холодильнике. Скорее всего, храниться он будет недолго, так как Вы его съедите очень быстро.

P.S. Для паштета можно использовать и индюшиное мясо. Сыр Филадельфия (если по карману) можно заменить сыром Маскарпоне.
Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Бублики с фаршем Сало в рассоле »

Медиа

Комментарии  

Лиля
+2 # Лиля 19.02.2014 12:28
Люблю такие паштеты. Обычно их делаю на второй день праздников, когда остается курятина.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Кабачок в кунжуте

(китайская кухня) Кабачок в кунжуте. Когда уже все что можно из кабачков приготовлено, можно приготовить эту вкусную и оригинальную закуску в китайском стиле. Порций – 2Время приготовления – 10 мин. ...

29-11-2014 Просмотров: 4131 Вика

Кабачок в кунжуте

Другие закуски

Икра из сухих грибов

Готовится такая икра из любых имеющихся в наличии сухих грибов, ведь каждый гриб хорош по-своему. Вкус и цвет икры будет разный, но вкус самого блюда Вас не разочарует, тем более что такую икру можно употреблять и для бутербродов, и для запекания, намазав на нарезанный батон и присыпав пармезаном, и...

01-04-2013 Просмотров: 10755 Raisa

Икра из сухих грибов

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 14383 Виктория

Заливное из семги

Другие закуски

Лаваш с ветчиной и сыром

   Лаваш с ветчиной и сыром – идеальный быстрый завтрак, который станет прекрасным началом дня. Такую закуску очень легко разнообразить или модернизировать, в зависимости от продуктов в Вашем холодильнике, например, сделать лаваш с яйцом и сыром, лаваш с творогом и зеленью или рулет из лаваша с рыбо...

07-05-2015 Просмотров: 5636 Виктория

Лаваш с ветчиной и сыром

Суши и роллы

Нигири-суши с угрем

(японская кухня) Нигири-суши с угрем - еще один очень распространенный и очень вкусный вид суши, который прекрасно дополнит и разнообразит композицию из нигири-суши с лососем и нигири-суши с креветками. Время приготовления – 45 мин,Порций – 10 шт. ...

22-04-2013 Просмотров: 3827 Вика

Нигири-суши с угрем