- Автор Raisa
- Опубликовано в Со свининой
- Прочитано 3180 раз
Котлеты с перцем
Галерея изображений
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/so-svininoi/item/322-myasnye-aromatnye-kotletki.html#sigProGalleriafa54b9c77b
Котлеты с перцем - это очень вкусные котлеты, но кроме этого они еще и очень красивые, благодаря перцу и очень ароматные благодаря базилику, в общем, не проходите мимо, приготовьте и не пожалеете, Котлеты с перцем украсят любой стол.
Порций - 3,
Время приготовления - 30 минут.
Ингредиенты:
- свинина или говядина - 500 г,
- яйца - 2 шт,
- мука - 2 ст.л.,
- майонез - 2 ст.л.,
- сладкий перец (красный, большой) - 1 шт.,
- острый красный перец (молотый) - по вкусу.
- базилик (резаный) - 1 ст.л.,
- растительное масло для жарки - 100 гр.,
- соль,
- укроп, петрушка (резаная) - 1 ст.л.,
Способ приготовления:
- Мясо измельчить (нарезать маленькими кубиками). Это удобно делать одновременно двумя ножами.
- У сладкого перца удалить сердцевину и мякоть нарезать мелкими квадратиками.
- Базилик, укроп, петрушку - измельчить.
- Соеденить нарезанное мясо, яйца, муку, майонез, зелень, соль, сладкий и остый перец, перемешать.
- Получившуюся котлетную массу выложить на сковороду в виде лепешек.
- Обжарить в бошльшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне.
- Котлеты с перцем готовы, на гарнир подайте к ним соленый огурчик и жареный картофель.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий