логотип приятного аппетита



Котлеты с перцем

4.9 из 5 всего 8 голосов

Котлеты с перцем - это очень вкусные котлеты, но кроме этого они еще и очень красивые, благодаря перцу и очень ароматные благодаря базилику, в общем, не проходите мимо, приготовьте и не пожалеете, Котлеты с перцем украсят любой стол.

Порций - 3,

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • свинина или говядина - 500 г,
  • яйца - 2 шт,
  • мука - 2 ст.л.,
  • майонез - 2 ст.л.,
  • сладкий перец (красный, большой) - 1 шт.,
  • острый красный перец (молотый) - по вкусу.
  • базилик (резаный) - 1 ст.л.,
  • растительное масло для жарки - 100 гр.,
  • соль,
  • укроп, петрушка (резаная) - 1 ст.л.,

Способ приготовления:

  1. Мясо измельчить (нарезать маленькими кубиками). Это удобно делать одновременно двумя ножами.
  2. У сладкого перца удалить сердцевину и мякоть нарезать мелкими квадратиками.
  3. Базилик, укроп, петрушку - измельчить.
  4. Соеденить нарезанное мясо, яйца, муку, майонез, зелень, соль, сладкий и остый перец, перемешать.
  5. Получившуюся котлетную массу выложить на сковороду в виде лепешек.
  6. Обжарить в бошльшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне.
  7. Котлеты с перцем готовы, на гарнир подайте к ним соленый огурчик и жареный картофель.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из говядины и свинины Котлеты «в шубе» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Как приготовить куриные отбивные

Как приготовить куриные отбивные волнует многих хозяек, потому что курица плотно вошла в нашу жизнь, благодаря своим диетическим свойством, а также из-за быстроты приготовления.

11-02-2014 Просмотров: 3899 Виктория

Как приготовить куриные отбивн…

Рыбные вторые блюда

Котлеты из трески с капустой

Котлеты из трески с капустой - эти котлетки можно обжарить на сковородке, но они получаются вкуснее, если их запечь в духовке, а при подаче полить растопленным сливочным масло.

31-10-2015 Просмотров: 5522 Вика

Котлеты из трески с капустой

Из грибов, овощей, круп

Картофельная запеканка с грибами

Если в доме нет мяса, а есть картофель, куриные яйца, лук и грибы, то вкусный и сытный ужин у Вас обязательно получится. Картофельная запеканка с грибами – это полноценное, самостоятельное блюдо, которое не требует специальных кулинарных навыков. И если Вы сможете приготовить картофельное пюре и обж...

09-06-2015 Просмотров: 4843 Виктория

Картофельная запеканка с гриба…

Паста и макароны

Паста Болоньезе

(итальянская кухня)  Паста Болоньезе – одно из самых популярных блюд, которое имеет поклонников по всему миру. Сегодня мы приготовим спагетти болоньезе. По сути, больньезе это соус из мясного фарша с большим количеством томатов, а спагетти это всего лишь вид макарон, в Италии их превеликое множеств...

25-06-2014 Просмотров: 6089 Вика

Паста Болоньезе

С говядиной

Телятина под сливочным соусом

   Телятина под сливочным соусом – это очень вкусное и в тоже время простое блюдо. Телятину запросто можно заменить на говядину, но телячьи отбивные получаются намного нежнее. Как и все гениальное, телятина готовится буквально в 2 шага: 1 - обжариваем мясо, 2 – готовим простой соус. Для пикантности ...

28-04-2014 Просмотров: 7595 Вика

Телятина под сливочным соусом

Рыбные вторые блюда

Отварная семга

Отварная семга – это прекрасное, очень вкусное и полезное диетическое блюдо, которое можно подать на любой стол и даже праздник или на романтический ужин. Благодаря технологии приготовления и ингредиентам, получается неимоверная вкуснятина.

24-12-2015 Просмотров: 11565 Вика

Отварная семга

Гарниры из круп

Гречка в мультиварке реймонд

Что же сегодня приготовить на ужин, чтобы это было быстро, вкусно и с пользой для желудка? Сегодня я приготовила куриные сердечки в сметане (рецепт этого блюда находится здесь), а на гарнир решила отварить гречневую кашу. Чтобы процесс приготовления происходил быстрее и интереснее, решила использова...

02-12-2015 Просмотров: 3844 Виктория

Гречка в мультиварке реймонд