логотип приятного аппетита



Котлеты с перцем

4.9 из 5 всего 8 голосов

Котлеты с перцем - это очень вкусные котлеты, но кроме этого они еще и очень красивые, благодаря перцу и очень ароматные благодаря базилику, в общем, не проходите мимо, приготовьте и не пожалеете, Котлеты с перцем украсят любой стол.

Порций - 3,

Время приготовления - 30 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • свинина или говядина - 500 г,
  • яйца - 2 шт,
  • мука - 2 ст.л.,
  • майонез - 2 ст.л.,
  • сладкий перец (красный, большой) - 1 шт.,
  • острый красный перец (молотый) - по вкусу.
  • базилик (резаный) - 1 ст.л.,
  • растительное масло для жарки - 100 гр.,
  • соль,
  • укроп, петрушка (резаная) - 1 ст.л.,

Способ приготовления:

  1. Мясо измельчить (нарезать маленькими кубиками). Это удобно делать одновременно двумя ножами.
  2. У сладкого перца удалить сердцевину и мякоть нарезать мелкими квадратиками.
  3. Базилик, укроп, петрушку - измельчить.
  4. Соеденить нарезанное мясо, яйца, муку, майонез, зелень, соль, сладкий и остый перец, перемешать.
  5. Получившуюся котлетную массу выложить на сковороду в виде лепешек.
  6. Обжарить в бошльшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне.
  7. Котлеты с перцем готовы, на гарнир подайте к ним соленый огурчик и жареный картофель.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из говядины и свинины Котлеты «в шубе» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Диетические тушеные овощи

Диетические тушеные овощи – отличный гарнир к постному мясу и другим тушеным, отварным, печеным мясным блюдам. Для людей, у которых есть проблемы с пищеварением, нельзя кушать жареные и сырые овощи. Эти овощи готовятся практически в собственном соку без обжаривания, проходят термическую обработку и ...

07-10-2014 Просмотров: 10657 Виктория

Диетические тушеные овощи

С бараниной

Рецепт мусаки

(греческая кухня) Основной состав мусаки всегда неизменен – ягнятина, помидоры, баклажаны. Все остальные ингредиенты могут варьироваться в таком разнообразии, что по количеству рецептов мусаку можно сравнить с борщем или пловом. А если еще и взять все национальные предпочтения (мусака еще бывает ар...

28-04-2013 Просмотров: 1765 Вика

Рецепт мусаки

С курицей

Котлеты из куриного филе

Хочу предложить Вам немного необычный рецепт куриных котлет. Для сочности в виде эксперимента я добавила яблоко. Сочность и сладость этих котлет удивила мою семью. Но приятно удивило. Откуда такая сочность? Наверное, много лука? Нет, немного фантазии! Так что эксперимент удался - котлеты из куриного...

16-10-2014 Просмотров: 3661 Виктория

Котлеты из куриного филе

С говядиной

Зразы с грибами

Зразы с грибами - это мясное филе, внутри которого грибная начинка, можно сказать, что это мясные рулетики с грибами и это не будет ошибкой. Получается очень вкусно и оригинально, а мясо и грибы для этого рецепта подойдут какие угодно. 

21-04-2013 Просмотров: 1438 Вика

Зразы с грибами

Гарниры из овощей

Рагу из овощей

Главное достоинство рагу из овощей заключается в том, что оно готовится очень быстро и из тех овощей, которые есть у Вас под рукой. Например: кабачки, помидоры, сладкий перец, баклажаны, морковь, лук и капуста. Прекрасное блюдо для постного стола! Не только вкусное и полезное, но ещё и очень красиво...

22-07-2015 Просмотров: 2625 Виктория

Рагу из овощей

Со свининой

Ребрышки в рукаве

Ребрышки в рукаве – это рецепт для тех, кто не любит проводить долгое время на кухне. Рукав поможет сохранить сочность ребрышек и аромат специй, а мясо просто отслаивается от костей. В ребрышках плотно соприкасаются сахарные косточки и мясо, которое пропитывается соком этих косточек и поэтому блюдо ...

03-02-2016 Просмотров: 2656 Виктория

Ребрышки в рукаве