логотип приятного аппетита



Котлеты с перцем

4.9 из 5 всего 8 голосов

Котлеты с перцем - это очень вкусные котлеты, но кроме этого они еще и очень красивые, благодаря перцу и очень ароматные благодаря базилику, в общем, не проходите мимо, приготовьте и не пожалеете, Котлеты с перцем украсят любой стол.

Порций - 3,

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • свинина или говядина - 500 г,
  • яйца - 2 шт,
  • мука - 2 ст.л.,
  • майонез - 2 ст.л.,
  • сладкий перец (красный, большой) - 1 шт.,
  • острый красный перец (молотый) - по вкусу.
  • базилик (резаный) - 1 ст.л.,
  • растительное масло для жарки - 100 гр.,
  • соль,
  • укроп, петрушка (резаная) - 1 ст.л.,

Способ приготовления:

  1. Мясо измельчить (нарезать маленькими кубиками). Это удобно делать одновременно двумя ножами.
  2. У сладкого перца удалить сердцевину и мякоть нарезать мелкими квадратиками.
  3. Базилик, укроп, петрушку - измельчить.
  4. Соеденить нарезанное мясо, яйца, муку, майонез, зелень, соль, сладкий и остый перец, перемешать.
  5. Получившуюся котлетную массу выложить на сковороду в виде лепешек.
  6. Обжарить в бошльшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне.
  7. Котлеты с перцем готовы, на гарнир подайте к ним соленый огурчик и жареный картофель.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из говядины и свинины Котлеты «в шубе» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из круп

Овсянка с яблоками

Овсянка с яблоками – прекрасный завтрак, который содержит все необходимые витамины, минералы и аминокислоты для поддержания организма в здоровом тонусе. Конечно, можно заварить в кипятке овсяные хлопья, а затем добавить в них нарезанные яблоки и немного сахара, но чтобы приготовить действительно вку...

27-02-2015 Просмотров: 3184 Александр

Овсянка с яблоками

С курицей

Курица, запеченная с картошкой

Чтобы накормить быстро и вкусно существует курица, запеченная с картошкой. Вкуснейший гарнир с запеченной курочкой – это 2 в 1 и много, много слов благодарности от гостей или ваших близких. Для нашего блюда подойдет практически любая часть курицы. Это могут быть окорочка, голени, бедрышки – что купи...

04-04-2013 Просмотров: 7693 Виктория

Курица, запеченная с картошкой

Гарниры из овощей

Жареные овощи

Жареные овощи на сковороде, как палочка-выручалочка: когда времени в обрез, а кушать хочется, из таких овощей получается отличный гарнир. Для праздника эти овощи можно предложить в виде закуски. Тогда каждый овощ (баклажан, кабачок, перец) нужно обжарить на отдельной сковороде, немного остудить, а з...

21-08-2014 Просмотров: 3758 Виктория

Жареные овощи

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из овощей

Такие котлеты называют "фальшивыми". Но поверьте, что такая вегетарианская котлета тоже питательна и вкусна. Что мешает запечь куриные крылышки в духовке (как это сделали мы), и на гарнир отведать вот такие необычные котлеты?

26-07-2015 Просмотров: 3260 Вика

Котлеты из овощей

С говядиной

Говядина с кедровыми орешками

(греческая кухня) Говядина с кедровыми орешками – это греческое блюдо, которое великолепно готовят в Македонии - на севере Греции. Как утверждают знатоки, говядину с кедровыми орешками готовил сам Александр Македонский. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 20 минут. ...

25-04-2013 Просмотров: 7618 Вика

Говядина с кедровыми орешками