логотип приятного аппетита



Зеленый салат с брынзой

4.0 из 5 всего 1 голос

  Зеленый салат с брынзой невероятно нежный, сочный и "легкий" для желудка. Что можно сказать про салат, в котором одни сплошные витамины? Только слова восторга и наслаждения! Очень и очень рекомендую Всем!!!!!

порций - 1
время приготовления - 7 мин

Ингредиенты:

  • брынза - 100 гр.,
  • листья салата или салатный цикорий - 100 гр.,
  • лук зеленый - 2 стебля,
  • зелень петрушки (резаная) - 1 ст.л.,
  • укроп (резаный) - 1 ст.л.,
  • сметана или кефир - 0,5 стакана,
  • сок лимона - 2 ст. л.,
  • кунжут и помидор для подачи,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем листья салата или цикорий. В нашем регионе не продают цикорий, поэтому есть отличное решение - заменить его на салатные листья.режем листья салата
  2. Рубим петрушку, укроп, зеленый лук. режем зелень
  3. Режем маленькими кубиками брынзу. режем брынзу
  4. Смешиваем сметану с соком лимона. сметана с соком лимона
  5. Соединяем все нарезанные ингредиенты и посыпаем их кунжутом. соединяем ингредиенты
  6. Украшаем дольками помидора и заправляем наш зеленый салат с брынзой сметанным соусом, добавляем по вкусу соль.

    Салат еще можно дополнить тыквенными семечками и подать отварную курятину.

    салат заправляем

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с брынзой и листьями малины Салат «Кришна» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 2611 Виктория

Оливье с колбасой

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 6622 Вика

Свекла "По-корейски"