логотип приятного аппетита



Салат с брынзой и листьями малины

Очень полезный витаминный салат с брынзой, морковкой, корнем петрушки и листьями малины.

порций - 4,
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

  • брынза - 80 гр.,
  • корень петрушки - 3 шт.,
  • молодые листья малины (резаные) - 4 ст. л.,
  • морковь свежая - 5 шт.,
  • йогурт - 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Режем кубиками 1х1 брынзу.
  2. Добавляем в йогурт брынзу и выдерживаем минут 10 - 15. 
  3. Тщательно моем и просушиваем на бумажном полотенце молодые листья малины, режем их небольшими лоскутками.
  4. Натираем на терке с большими отверстиями морковь и петрушку.
  5. Смешиваем листья малины, петрушку и морковь.
  6. Соединяем все компоненты, аккуратно, чтобы не повредить брынзу, еще раз перемешиваем салат и выкладываем его в салатницу.
  7. Посыпаем салат с брынзой и листьями малины, при подаче на стол, мелко нашинкованными листьями малины.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат из зеленого горошка Зеленый салат с брынзой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2909 Вика

Картофельный салат

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 8705 Вика

Салат «Будапешт»

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 32070 Виктория

Салат из яиц и сырков

Мясные салаты

Курица  в сметане с овощами

  Курица  в сметане с овощами - это второе блюдо в котором отменно сочетаются овощи и мясо.

02-03-2013 Просмотров: 6325 Вика

Курица в сметане с овощами

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

19-03-2014 Просмотров: 3514 Moskova

Как приготовить греческий сала…