Салат из зеленого горошка

порций - 2,
время приготовления - 5 мин.

Ингредиенты:

• консервированный зеленый горошек - 100 гр.,
• морковь - 2 шт.,
• майонез - 2 ст. л.,
• салат зеленый - 2 - 3 листика,
• зелень укропа, петрушки, мяты (резаная) - 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Сливаем маринад из зеленого горошка.
2. Трем на мелкой терке молодую морковь.
3. Мелко шинкуем зелень - мяту, укроп, петрушку.
4. Соединяем все нарезанные ингредиенты нашего салата и заливаем небольшим количеством майонеза.
5. Выкладываем салат из зеленого горошка в блюдо сервированное листьями зеленого салата.
6. При подаче салат можно украсить, посыпав сверху зернышками консервированной кукурузы.

Приятного аппетита!