логотип приятного аппетита



Овощи с куриной грудкой

4.5 из 5 всего 8 голосов

В связи с огромным разнообразием, предлагаемое пищевой (и химической) промышленностью, наше меню наполнилось необычными изысками. И в этом суть прогресса. Но когда организм перенасыщается всем этим разнообразием, он хочет «отдохнуть» и съесть что-нибудь диетическое.  Что можно приготовить просто и  полезно? Это овощи с куриной грудкой – очень вкусно, просто незабываемо!   

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 56 минут.
Порций – 2,5

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 410 гр.,
  • Кабачок – 0,5 шт. (200гр.),
  • Соевый соус – 3-4 ст. ложки,
  • Сладкий перец - 2-3 шт.,
  • Зеленый горошек - 100 гр.,
  • Соль по вкусу,
  • Зелень для подачи.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе промываем, отжимаем  лишнюю жидкость и нарезаем некрупными кубиками. режем филе
  2. Выкладываем его в небольшую кастрюльку, поливаем соевым соусом, солим, перчим и размешиваем. Так мясо пусть полежит 12-16 минут. маринуем мясо
  3. Кабачок споласкиваем и режем четвертинками. режем кабачок
  4. Удаляем у перцев сердцевину с семенами и режем его дольками. режем перец
  5. Сливаем рассол с горошка. зеленый горошек
  6. В форму для запекания (это может быть жаропрочная кастрюля) выкладываем кабачки, перец, горошек и солим. выкладываем овощи
  7. Сверху распределяем куриное филе. кладем филе
  8. Накрываем форму крышкой (фольгой) и ставим ее в духовку на 40-45 минут. накрываем крышкой
  9. Все, овощи с куриной грудкой готово. Раскладываем блюдо в горячем виде на порционные тарелки, присыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.

    Совет

    В это блюдо можно добавить кроме кабачков овощи по Вашему желанию и вкусу, например: свежие помидоры, баклажаны и морковку.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриная грудка с овощами Курица тушеная в сметане »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из круп

Овсянка с яблоками

Овсянка с яблоками – прекрасный завтрак, который содержит все необходимые витамины, минералы и аминокислоты для поддержания организма в здоровом тонусе. Конечно, можно заварить в кипятке овсяные хлопья, а затем добавить в них нарезанные яблоки и немного сахара, но чтобы приготовить действительно вку...

27-02-2015 Просмотров: 1169 Александр

Овсянка с яблоками

Из грибов, овощей, круп

Капустные котлеты в кляре

Великолепные вегетарианские капустные котлетки в кляре, которые несомненно и безусловно оценят и мясоеды, а все потому что это очень вкусные и оригинальные котлеты.

10-02-2013 Просмотров: 3546 Вика

Капустные котлеты в кляре

Паста и макароны

Макароны с овощами

(итальянская кухня) Макароны с овощами – прекрасное блюдо итальянской кухни, которое еще можно назвать «паста с овощами». В качестве макарон можно взять любой вид, у меня были спиральки, которые итальянцы называют «фузилли», а овощной набор Вы видите в ингредиентах, кстати, его можно расширить Ваши...

16-09-2014 Просмотров: 1536 Вика

Макароны с овощами

Паста и макароны

Гречневая лапша

 (японская кухня) В Японии такую гречневую лапшу называют – соба. Из-за того, что в гречке не содержится глютен, сделать из нее лапшу, которая не будет разлазиться - это целое искусство. Поэтому, многие современные повара, в том числе и в Японии, добавляют в нее пшеничную муку и тогда лапшу можно ...

09-04-2013 Просмотров: 3984 Вика

Гречневая лапша

С бараниной

Запеченная баранья нога

Запеченная баранья нога. Сегодня мы приготовим запеченную баранью ногу в духовку использую в качестве маринада киви (хотя для этих целей запросто подойдт лимон, апельсин или даже ананас). Не многие знают, что с таким маринадом мясо получается просто волшебное по вкусу и тающее во рту. Порций – 10 ш...

28-04-2013 Просмотров: 3103 Вика

Запеченная баранья нога

Блины

Постные блины с начинкой

Постные блины с начинкой - это просто сногсшибательные блинчики, все гениальное - просто. Не найдется человека, которому это не понравится!!! Время приготовления – 45 минут. Порций – 6. ...

01-02-2013 Просмотров: 6750 Виктория

Постные блины с начинкой

Со свининой

Зразы из свинины в горшочках

Зразы из свинины в горшочках - это мясные рулетики, с вкусной сырно-ветчинной начинкой, которые обжариваются вначале на сковороде, а потом тушаться в горшочках в томатном соусе.

22-11-2015 Просмотров: 1445 Вика

Зразы из свинины в горшочках

Со свининой

Свинина запеченная с картошкой

   Свинина запеченная с картошкой - очень быстрое, вкусное и простое блюдо. Таким угощением можно накормить огромную компанию, которая нагрянула внезапно к вам в гости и нужно срочно что-то придумать. Пока все чистят картошку- маринуем мясо и лук, а затем все смешиваем, и можно развлекаться - духовк...

23-07-2016 Просмотров: 2413 Виктория

Свинина запеченная с картошкой