логотип приятного аппетита



Овощи с куриной грудкой

4.5 из 5 всего 8 голосов

В связи с огромным разнообразием, предлагаемое пищевой (и химической) промышленностью, наше меню наполнилось необычными изысками. И в этом суть прогресса. Но когда организм перенасыщается всем этим разнообразием, он хочет «отдохнуть» и съесть что-нибудь диетическое.  Что можно приготовить просто и  полезно? Это овощи с куриной грудкой – очень вкусно, просто незабываемо!   

Время приготовления – 56 минут.
Порций – 2,5

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 410 гр.,
  • Кабачок – 0,5 шт. (200гр.),
  • Соевый соус – 3-4 ст. ложки,
  • Сладкий перец - 2-3 шт.,
  • Зеленый горошек - 100 гр.,
  • Соль по вкусу,
  • Зелень для подачи.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе промываем, отжимаем  лишнюю жидкость и нарезаем некрупными кубиками. режем филе
  2. Выкладываем его в небольшую кастрюльку, поливаем соевым соусом, солим, перчим и размешиваем. Так мясо пусть полежит 12-16 минут. маринуем мясо
  3. Кабачок споласкиваем и режем четвертинками. режем кабачок
  4. Удаляем у перцев сердцевину с семенами и режем его дольками. режем перец
  5. Сливаем рассол с горошка. зеленый горошек
  6. В форму для запекания (это может быть жаропрочная кастрюля) выкладываем кабачки, перец, горошек и солим. выкладываем овощи
  7. Сверху распределяем куриное филе. кладем филе
  8. Накрываем форму крышкой (фольгой) и ставим ее в духовку на 40-45 минут. накрываем крышкой
  9. Все, овощи с куриной грудкой готово. Раскладываем блюдо в горячем виде на порционные тарелки, присыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.

    Совет

    В это блюдо можно добавить кроме кабачков овощи по Вашему желанию и вкусу, например: свежие помидоры, баклажаны и морковку.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриная грудка с овощами Курица тушеная в сметане »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Свинина терияки

(японская кухня) Свинина терияки – вкуснейшее блюдо японской кухни. Мясо получается сочным и с выразительными нотками соевого соуса, имбиря и чеснока. Благодаря специальной технологии на выходе мы имеет нежнейшее и вкуснейшее мясо в карамельной кисло-сладкой глазури. А подадим мы его со спагетти. ...

13-05-2015 Просмотров: 5289 Виктория

Свинина терияки

С курицей

Куриный шашлык в томате

Куриный шашлык в томате - очень быстрое, простое и вкусное блюдо, можно приготовить как в духовке дома, так и на мангале на природе.

28-02-2013 Просмотров: 8790 Вика

Куриный шашлык в томате

Гарниры из круп

Перловка с грибами

(русская кухня)Перловка с грибами – да, да, да, перловка, это не только добавка в рассольник, но прежде всего крупа, из которой можно приготовить замечательные каши. Порций – 6 шт., Время приготовления – 1 час (+ 50 мин подготовка). ...

14-04-2013 Просмотров: 3994 Вика

Перловка с грибами

Из грибов, овощей, круп

Плов Бухарский

(узбекская кухня)    Плов Бухарский – еще один из многочисленных видов этого замечательного блюда. Основной отличительной особенностью данного плова является процедура его приготовления, - она отличается от приготовления классического плова, а если быть более точным, то приготовлением зирвака. Итак...

29-04-2013 Просмотров: 4033 Вика

Плов Бухарский

Из грибов, овощей, круп

Жареный рис «по-тайски»

(тайская кухня)В Тайланде такой жареный рис называется «као пад» – это блюдо является традиционным для тайской кухни и занимает в ней такое  же место как борщ в украинской кухне или сыр в Швейцарии и кофе в Бразилии, в общем – классика жанра. Причем, такой рис «по-тайски» в Тайланде продается повсюд...

01-04-2013 Просмотров: 10665 Вика

Жареный рис «по-тайски»

Другое мясо

Утка запеченная с луком

  Утка запеченная с луком – это классическое блюдо, которое можно приготовить к любому торжеству, и к романтическому ужину, и как обычное блюдо. На столе утка запеченная с луком выглядит всегда празднично и не нуждается в особой рекламе при приготовлении.

18-04-2013 Просмотров: 9664 Raisa

Утка запеченная с луком

С говядиной

Котлеты в беконе

Котлеты в беконе - такие котлетки еще называются котлеты "по-итальянски". Очень вкусные котлеты завернутые в полоску бекона или шпика. Если Вы никогда не пробовали это блюдо, то очень советую его приготовить, котлетки Вам запомнятся только с положительными эмоциями.

10-04-2013 Просмотров: 4890 Вика

Котлеты в беконе