логотип приятного аппетита



Овощи с куриной грудкой

4.5 из 5 всего 8 голосов

В связи с огромным разнообразием, предлагаемое пищевой (и химической) промышленностью, наше меню наполнилось необычными изысками. И в этом суть прогресса. Но когда организм перенасыщается всем этим разнообразием, он хочет «отдохнуть» и съесть что-нибудь диетическое.  Что можно приготовить просто и  полезно? Это овощи с куриной грудкой – очень вкусно, просто незабываемо!   

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 56 минут.
Порций – 2,5

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 410 гр.,
  • Кабачок – 0,5 шт. (200гр.),
  • Соевый соус – 3-4 ст. ложки,
  • Сладкий перец - 2-3 шт.,
  • Зеленый горошек - 100 гр.,
  • Соль по вкусу,
  • Зелень для подачи.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе промываем, отжимаем  лишнюю жидкость и нарезаем некрупными кубиками. режем филе
  2. Выкладываем его в небольшую кастрюльку, поливаем соевым соусом, солим, перчим и размешиваем. Так мясо пусть полежит 12-16 минут. маринуем мясо
  3. Кабачок споласкиваем и режем четвертинками. режем кабачок
  4. Удаляем у перцев сердцевину с семенами и режем его дольками. режем перец
  5. Сливаем рассол с горошка. зеленый горошек
  6. В форму для запекания (это может быть жаропрочная кастрюля) выкладываем кабачки, перец, горошек и солим. выкладываем овощи
  7. Сверху распределяем куриное филе. кладем филе
  8. Накрываем форму крышкой (фольгой) и ставим ее в духовку на 40-45 минут. накрываем крышкой
  9. Все, овощи с куриной грудкой готово. Раскладываем блюдо в горячем виде на порционные тарелки, присыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.

    Совет

    В это блюдо можно добавить кроме кабачков овощи по Вашему желанию и вкусу, например: свежие помидоры, баклажаны и морковку.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Куриная грудка с овощами Курица тушеная в сметане »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Плов с яблоками

Плов с яблоками – еще одно нестандартное, но заслуживающее уважения со стороны поклонников плова блюдо. В этом рецепте можно использовать как свежие яблоки, так и сушеные. Яблоки, как и айва или чернослив придаст плову свои нотки и сделает его неповторимым. Порций – 2 шт.,Время приготовления – 1,5 ...

22-04-2013 Просмотров: 5566 Вика

Плов с яблоками

Вареники и пельмени

Вареники ленивые с творогом

 Экстравагантное блюдо, с простым названием «вареники». Вкусно, просто, но необычно. Этот вариант несладкий, но на сайте есть сладкий вариант ленивых вареников, который можно найти здесь. Время приготовления – 30 минут.Порций – 2. ...

04-03-2013 Просмотров: 6057 Александр

Вареники ленивые с творогом

Гарниры из круп

Рис "по-китайски"

(китайская кухня)   Китаец, как никто иной знает как отварить рис, чтобы он был вкусным, рассыпчатым, без всяких комков и изъянов и мог храниться несколько дней, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Ведь на протяжении многих тысяч лет рис являлся основным ингредиентом в рационе среднестатистич...

05-04-2013 Просмотров: 13182 Вика

Рис "по-китайски"

Рыбные вторые блюда

Рыбные рулетики

Рыбные рулетики - это прекрасное блюдо еще имеет название "котлеты "по-одесски". Суть блюда в том, что в слегка отбитое рыбное филе заворачивается кусочек сливочного масла, затем рулетик панируется и обжаривается до хрустящей корочки. А со сметаной таких рулетиков можно съесть огромное количество. ...

30-10-2015 Просмотров: 1729 Вика

Рыбные рулетики

Паста и макароны

Паста с курицей и грибами

(итальянская кухня)  Паста с курицей и грибами – идеальный вариант, чтобы приготовить вкусный ужин, особо не заморачиваясь при этом на продуктах и приготовлении. Такая паста может подойти не только для повседневного будничного ужина, но если над ней (пастой) немного поколдовать, что мы с Вами сейча...

24-06-2014 Просмотров: 5945 Вика

Паста с курицей и грибами

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из картофеля и каши

Котлеты из картофеля и каши - это вариант вегетарианских котлет, которые легко  можно сделать из того, что осталось с ужина или обеда.

04-10-2015 Просмотров: 1660 Вика

Котлеты из картофеля и каши