логотип приятного аппетита



Рыба в фольге с розмарином

4.3 из 5 всего 4 голосов

Рыба в фольге с розмарином - просто, но со вкусом, готовится это блюдо без вмешательства человека, а нам лишь остается запастись фольгой.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 50 минут.

Порций – 2-3.

Ингредиенты:

  • Рыба – 0,5 кг,
  • Лук – 1 шт.,
  • Лимон – 1 шт.,
  • Розмарин или укроп – 2 веточки,
  • Соль, перец по вкусу.
  • Укроп для украшения.

Способ приготовления:

  1. Чистим и потрошим рыбу. А можно просто купить готовую тушку. Сверху и внутри хорошо солим и перчим. Лук и лимон режем полукольцами.
  2. Теперь делаем на фольге постельку из лука и половины порции лимона.
  3. Выкладываем на нее рыбу, а в брюшко кладем розмарин.
  4. Сверху покрываем оставшимся лимоном.
  5. Заворачиваем ее в фольгу и перекладываем в форму для запекания.
  6. Готовим при температуре 180 С минут 30-40.
  7. За 15 минут до готовности, фольгу аккуратно отворачиваем, чтобы получилась румяная корочка.
  8. Подаем рыбу в фольге с розмарином как отдельное блюдо или с картошечкой в любом виде, украсив веточками укропа.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Жареный сазан Как приготовить рыбные котлеты »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другое мясо

Куриные сердечки с грибами

Куриные сердечки с грибами - это любимый рецепт всей нашей семьи. Получается много сливочной подливы, которая чудно сочетается с любым гарниром. Время приготовления – 30 минут.Порций – 3-4. ...

25-04-2013 Просмотров: 8739 Виктория

Куриные сердечки с грибами

Гарниры из овощей

Рагу из брокколи

Рагу из брокколи – прекрасное овощное блюдо, в котором гармонично переплетаются специи, томат и конечно же капуста брокколи – кладезь витаминов. Прелесть этого рецепта в том, что используются не только соцветия, но и стебель брокколи.

22-03-2016 Просмотров: 3755 Вика

Рагу из брокколи

Гарниры из круп

Как приготовить пшенную кашу

(русская кухня)Пшенка, или пшенная крупа - производится из плодов культурных видов проса. Это одна из очень популярных круп на Руси, к сожалению несправедливо забытая. Помните старинную поговорку: «..щи да каша – еда наша», это как раз про пшенку. Пшено не содержит клейковину, в отличии от большинст...

11-04-2013 Просмотров: 4593 Вика

Как приготовить пшенную кашу

Паста и макароны

Макароны с овощами

(итальянская кухня) Макароны с овощами – прекрасное блюдо итальянской кухни, которое еще можно назвать «паста с овощами». В качестве макарон можно взять любой вид, у меня были спиральки, которые итальянцы называют «фузилли», а овощной набор Вы видите в ингредиентах, кстати, его можно расширить Ваши...

16-09-2014 Просмотров: 2410 Вика

Макароны с овощами

Рыбные вторые блюда

Кальмары, фаршированные рисом

(филиппинский кухня) Кальмары, фаршированные рисом - это блюдо филиппинской кухни, хотя его готовят и любят по всей Юго-Востояной Азии. Филиппины – государство семи тысяч островов и Юнеско признала рисовые поля у филиппинского города Банауа мировым культурным наследием. Исходя из этого, кальмары фа...

06-04-2013 Просмотров: 4840 Вика

Кальмары, фаршированные рисом

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из картофеля и каши

Котлеты из картофеля и каши - это вариант вегетарианских котлет, которые легко  можно сделать из того, что осталось с ужина или обеда.

04-10-2015 Просмотров: 2787 Вика

Котлеты из картофеля и каши

Рыбные вторые блюда

Плов с морепродуктами

Плов с морепродуктами - не является классическим пловом, но его так любят готовить испанцы, итальянцы, португальцы, французы и даже японцы. Принцип приготовления тот же, но вот название у такого плова – паэлья. Это великолепнейшее блюдо должен попробовать каждый, и  тогда Вы скажете: "... плов это н...

05-04-2013 Просмотров: 10985 Вика

Плов с морепродуктами

Со свининой

Мягкий и вкусный шашлык

Мягкий и вкусный шашлык приготовить не просто, а супер просто, все дело в маринаде, мясе и режиме термообработки, но все по порядку.

15-03-2016 Просмотров: 3781 Вика

Мягкий и вкусный шашлык