логотип приятного аппетита



Сдобные блины

5.0 из 5 всего 2 голосов

Сдобные блины - это пышные и сладкие блины, которые идеально подходят для приготовления блинного торта

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 6.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Молоко – 4 стакана,
  • Сахар – 2-3 ст. ложки,
  • Мука – 2 стакана,
  • Сливочное масло – 4 ст. ложки,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Лимонная кислота – на кончике ножа,
  • Соль - щепотка.

Способ приготовления:

  1. Просеять муку несколько раз. В миске соединить муку с чуть теплым молоком. Добавить желтки, сахар, соль и растопленное сливочное масло. Быстро замесить тесто.
  2. Соду погасить лимонной кислотой (разбавить с 2-мя ст. ложками воды) и пока сода шипит, смешать ее с тестом.
  3. Отдельно взбить яичные белки и потихоньку ввести в тесто, перемешивая его снизу вверх.
  4. Выпекать сдобные блины на горячей сковородке.
  5. Подавать с вареньем, сметаной и горячим ароматным чаем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рыжик с коньяком Творожно-овсяное печенье »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Лимонный бисквит на белках

Лимонный бисквит на белках - вкусная и пышная выпечка, без разрыхлителей и соды. 

14-02-2013 Просмотров: 7394 Вика

Лимонный бисквит на белках

Сладкая выпечка

Сдобное печенье

Сдобное печенье – это очень вкусное печенье, не смотря на свой обыкновенный вид. Получается хрустящая корочка и мягкая сердцевина, что делает вкус печенья изумительным, особенно, если запивать его молоком или чаем.

21-12-2015 Просмотров: 3749 Raisa

Сдобное печенье

Несладкая выпечка

Мясной пирог

(ирландская кухня)    Мясной пирог – прекрасный пирог с начинкой из свинины и бекона с густой и насыщенной подливой. Лучший вариант блюда для встречи гостей зимним холодным вечером. Порций – 6 шт.,Время приготовления 2,5 часа. ...

29-04-2013 Просмотров: 2895 Вика

Мясной пирог

Сладкая выпечка

Тульский пряник с вареньем

 Тульский пряник с вареньем - классический пряник из Тулы с начинкой из варенья или джема не оставит равнодушным никого, а дети от него в восторге.

17-03-2013 Просмотров: 4800 Вика

Тульский пряник с вареньем

Несладкая выпечка

Хлеб на кефире

Нашей семье очень нравится хлеб на кефире. Он получается душистый, сытный и вкусный, да еще и с хрустящей, румяной корочкой.

16-04-2014 Просмотров: 3358 Виктория

Хлеб на кефире

Сладкая выпечка

Торт безе

Торт безе – этот торт делается из яичных белков, которые запекаются в духовке, а в качестве связующего компонента, чтобы наше безе стало именно тортом, мы будем использовать заварной крем на основе сгущенки. Уверена, Вам понравится этот рецепт, потому что торт получается воздушным, изысканным и необ...

26-12-2014 Просмотров: 3480 Вика

Торт безе