логотип приятного аппетита



Гречневый пирог

4.3 из 5 всего 9 голосов

(русская кухня)
Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается такой пирог очень просто и особенно он актуален, если у Вас осталась с вечера недоеденная гречневая каша. В этом случае остается проделать парочку небольших манипуляций и вуаля, новое блюдо у Вас уже готово, и не просто новое, а очень вкусное, полезное и душевное, - в русском стиле.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4.
Время приготовления – 40 минут.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа – 1 стакан,
  • Вода или молоко – 2 стакана,
  • Творог - 400 гр.,
  • Сливочное масло - 1 ст.л.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 2 ст.л.,
  • Соль – 0,3 ч.л.,

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно сварить гречневую кашу, как это сделать с применением молока, можно прочитать здесь, или можно воспользоваться рецептом приготовления рассыпчатой гречневой каши, которой находится здесь

    Если сваренная гречка у Вас уже есть или она осталась с прошлого обеда, то переходим к следующему этапу.

  2. Добавляем сахар и яйца в творог и перемешиваем, а затем творог соединяем с готовой гречневой кашей (в приготовлении которой участвовала крупа, молоко или вода, масло и соль) и тщательно перемешиваем.

    Очень удобно перемешивать силиконовой лопаточкой.

    гречка с творогом
  3. Ставим духовку на разогрев до 180 градусов С.
  4. Силиконовую форму для выпекания сбрызгиваем водой или протираем маслом и выкладываем в нее гречнево-творожную массу.
  5. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем полчаса.
  6. По готовности форму вынимаем из духовки и даем остыть, затем извлекаем гречневый пирог и нарезаем его на порции, сверху украшаем майонезной сеточкой.
  7. Гречневик готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Чебуреки на водке Рецепт чебуреков с мясом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, который доступен и зимой и летом. Вот и получается недорогая и очень вкусная домашняя выпечка – пирожки с капустой. И как говорят сибиряки, которые живут в тяжелых погодных условиях: «капуста – это сибирск...

27-03-2015 Просмотров: 3490 Виктория

Пирожки с капустой в духовке

Сладкая выпечка

Печенье с медом

Печенье с медом - это печенье напоминает пряники, ведь они так же в оригинальном рецепте содержат мед.

23-03-2013 Просмотров: 2250 Вика

Печенье с медом

Несладкая выпечка

Пресное тесто

 Пресное тесто - это очень распространенное тесто, оно применяется для приготовления пиццы или печеных пирожков с мясом, тыквой и т.п.. В этом тесте нет дрожжей, сахара, масла и прочих добавок, которые автоматически превращают тесто в непресное :).

27-04-2013 Просмотров: 2216 Вика

Пресное тесто

Несладкая выпечка

Оливковый хлеб

(итальянская кухня) Оливковый хлеб – это блюдо итальянской кухни, Итальянцы просто обожают оливки, если не сказать больше, и поэтому даже хлеб у них с этими замечательными плодами. Порций – 10,Время приготовления – 1 час 20 минут. ...

12-03-2015 Просмотров: 2721 Вика

Оливковый хлеб