логотип приятного аппетита



Гречневый пирог

4.3 из 5 всего 8 голосов

(русская кухня)
Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается такой пирог очень просто и особенно он актуален, если у Вас осталась с вечера недоеденная гречневая каша. В этом случае остается проделать парочку небольших манипуляций и вуаля, новое блюдо у Вас уже готово, и не просто новое, а очень вкусное, полезное и душевное, - в русском стиле.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4.
Время приготовления – 40 минут.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа – 1 стакан,
  • Вода или молоко – 2 стакана,
  • Творог - 400 гр.,
  • Сливочное масло - 1 ст.л.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 2 ст.л.,
  • Соль – 0,3 ч.л.,

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно сварить гречневую кашу, как это сделать с применением молока, можно прочитать здесь, или можно воспользоваться рецептом приготовления рассыпчатой гречневой каши, которой находится здесь

    Если сваренная гречка у Вас уже есть или она осталась с прошлого обеда, то переходим к следующему этапу.

  2. Добавляем сахар и яйца в творог и перемешиваем, а затем творог соединяем с готовой гречневой кашей (в приготовлении которой участвовала крупа, молоко или вода, масло и соль) и тщательно перемешиваем.

    Очень удобно перемешивать силиконовой лопаточкой.

    гречка с творогом
  3. Ставим духовку на разогрев до 180 градусов С.
  4. Силиконовую форму для выпекания сбрызгиваем водой или протираем маслом и выкладываем в нее гречнево-творожную массу.
  5. Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем полчаса.
  6. По готовности форму вынимаем из духовки и даем остыть, затем извлекаем гречневый пирог и нарезаем его на порции, сверху украшаем майонезной сеточкой.
  7. Гречневик готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Чебуреки на водке Рецепт чебуреков с мясом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Песочное тесто

Это песочное тесто - универсальное. Для сладкой выпечки можно добавить молотую корицу или ванилин (0,5 ч. ложки). Если потереть в тесто 50 гр тертого сыра (чеддер) и 0,5 ч. ложки горчичного порошка получится тесто на сырные палочки. Если планируете, пирог с курицей, добавьте 3 ч. ложки свежих пореза...

07-02-2013 Просмотров: 5219 Вика

Песочное тесто

Несладкая выпечка

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, который доступен и зимой и летом. Вот и получается недорогая и очень вкусная домашняя выпечка – пирожки с капустой. И как говорят сибиряки, которые живут в тяжелых погодных условиях: «капуста – это сибирск...

27-03-2015 Просмотров: 2862 Виктория

Пирожки с капустой в духовке

Сладкая выпечка

Шоколадный торт

Шоколадный торт отличается тонким нежным вкусом, и готовится из продуктов, которые не требуют особых денежных затрат. Он нравится и взрослым и деткам, и всегда пользуется успехом за любым столом. Порций - 8, Время приготовления – 1,5 час. ...

16-04-2013 Просмотров: 2961 Raisa

Шоколадный торт

Сладкая выпечка

Тульский пряник с вареньем

 Тульский пряник с вареньем - классический пряник из Тулы с начинкой из варенья или джема не оставит равнодушным никого, а дети от него в восторге.

17-03-2013 Просмотров: 3004 Вика

Тульский пряник с вареньем

Сладкая выпечка

Вкусный кекс

Пожалуй нет такого человека, который хоть один раз не попробовал кекс. Его любят все, особенно, если кекс вкусный. Тем более, что он прост в приготовлении и быстро выпекается. Существует много наполнителей, которые Вам по вкусу и их можно добавлять в тесто, чтобы они Вам доставили истинное наслажден...

03-04-2013 Просмотров: 1744 Вика

Вкусный кекс

Сладкая выпечка

Печенье "Рассыпчатые трюфели"

Как известно, трюфели - это знаменитые и очень дорогие грибы с таким уникальным ароматом, который можно различить из тысячи других видов грибов. Но в нашем случае это не грибы, и даже не одноименные конфеты. Это наивкуснейшее печенье покрытое порошком какао и тающее во рту. количество – 60 шт.,врем...

17-04-2013 Просмотров: 2449 Вика

Печенье "Рассыпчатые трюф…