логотип приятного аппетита



Манные булочки

5.0 из 5 всего 1 голос

Манные булочки - очень вкусные булочки с добавлением манной крупы, а так же фисташек или других орехов.

Ингредиенты:

  • манная крупа - 1,25 стакана,
  • сливочное масло - 3 ст. ложки,
  • вода - 1 ч.л.,
  • гранулированный сахар - 4,5 стакана,
  • фисташки (ядра) или другие орехи - 1 стакан ,
  • молотая корица - 1 ст. ложка,
  • апельсиновая эссенция,
  • кокосовая стружка - для украшения,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем в сковороде масло и доводим до кипения, всыпаем крупу.
  2. Снимаем сковороду с огня, тщательно перемешиваем и оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром добавляем немного эссенции, горячую воду и слегка солим.
  3. Вымешиваем крупу, как тесто и выдерживаем 1 час.
  4. Отдельно соединяем мелкорубленные фисташки, корицу и сахар.
  5. Формуем руками небольшие булочки.
  6. Берем, для каждой, кусочек теста размером с грецкий орех и скатываем в шарик, делаем в нем углубление и вкладываем чайную ложку ореховой начинки, закрываем отверстие, и придаем булочке овальную форму.
  7. Выкладываем на противень смазанный маслом и слегка притрушенный мукой. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.
  8. Готовым булочкам даем чуть остыть, а затем сверху их смазываем эссенцией, растворенной в воде, а потом присыпаем наши манные булочки сахаром и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Булочки «Улитки» Шанежки »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Пирог с инжиром

Пирог с инжиром – это открытый пирог, который можно назвать тарт с инжиром или открытый пирог. Прекрасная выпечка, которая может стать украшением любого стал. Инжирные зерна очень аппетитно потрескивают на зубах, а кисло-сладкое наполнение тарта, наряду с легким, рассыпчатым и тающим во рту песочным...

11-12-2015 Просмотров: 4793 Вика

Пирог с инжиром

Сладкая выпечка

Яблочный пирог из песочного теста

(французская кухня) Яблочный пирог из песочного теста – это пирог из французской кухни, который не идет ни в какое сравнение с шарлоткой (тесто с яблоками) и имеет глубокие французские корни. Готовится пирог из самых обыкновенных продуктов, но благодаря технологии получается очень ароматно, сочно и...

10-09-2015 Просмотров: 6522 Александр

Яблочный пирог из песочного те…

Сладкая выпечка

Итальянский кулич

(итальянская кухня) Итальянский кулич - кулич с творогом и шоколадом, ромом, цедрой и анисом, итальянская кухня на высоте в очередной раз.

04-03-2013 Просмотров: 3119 Вика

Итальянский кулич

Несладкая выпечка

Чебуреки на водке

Чебуреки – это любимейшая еда в нашей семье. Пренебрегая всеми советами полезного питания, почти каждые выходные мы балуем себя этим лакомством. Когда я приготовила чебуреки на водке, то получила столько благодарности, что считаю своим долгом поделиться со всеми этим рецептом. Маленькие хитрости хоз...

23-09-2014 Просмотров: 30089 Виктория

Чебуреки на водке