логотип приятного аппетита



Манные булочки

5.0 из 5 всего 1 голос

Манные булочки - очень вкусные булочки с добавлением манной крупы, а так же фисташек или других орехов.

Ингредиенты:

  • манная крупа - 1,25 стакана,
  • сливочное масло - 3 ст. ложки,
  • вода - 1 ч.л.,
  • гранулированный сахар - 4,5 стакана,
  • фисташки (ядра) или другие орехи - 1 стакан ,
  • молотая корица - 1 ст. ложка,
  • апельсиновая эссенция,
  • кокосовая стружка - для украшения,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем в сковороде масло и доводим до кипения, всыпаем крупу.
  2. Снимаем сковороду с огня, тщательно перемешиваем и оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром добавляем немного эссенции, горячую воду и слегка солим.
  3. Вымешиваем крупу, как тесто и выдерживаем 1 час.
  4. Отдельно соединяем мелкорубленные фисташки, корицу и сахар.
  5. Формуем руками небольшие булочки.
  6. Берем, для каждой, кусочек теста размером с грецкий орех и скатываем в шарик, делаем в нем углубление и вкладываем чайную ложку ореховой начинки, закрываем отверстие, и придаем булочке овальную форму.
  7. Выкладываем на противень смазанный маслом и слегка притрушенный мукой. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.
  8. Готовым булочкам даем чуть остыть, а затем сверху их смазываем эссенцией, растворенной в воде, а потом присыпаем наши манные булочки сахаром и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Булочки «Улитки» Шанежки »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Пирог с грибами

Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же и картофель, сметана и чеснок, получается неимоверная вкуснятина. Идеальные грибы для такого пирога – лисички или любые лесные грибы, но и с шампиньонами тоже получается очень вкусно, хотя и без запаха л...

27-03-2015 Просмотров: 3130 Александр

Пирог с грибами

Сладкая выпечка

Мильфей с орехово-шоколадным кремом

В переводе с французского, мильфей (mille-feuille) означает - «тысяча листов», на самом деле это привычное нам слоеное тесто, но иногда оно может предстать перед нами в совершенно может неожиданном виде: блестящим как пуговицы у моряка, хрустящим как снег под ногами, ароматом карамели, орехов и шоко...

19-04-2013 Просмотров: 3909 Вика

Мильфей с орехово-шоколадным к…

Сладкая выпечка

Бисквит в мультиварке

Наконец-то на моей кухне появилась подружка – это мультиварка! Чтобы с ней поближе познакомиться, в первую очередь решила приготовить бисквит. Моя помощница меня не подвела! Очень вкусный, а самое главное нежный бисквит украшал наше домашнее чаепитие. Снизу бисквит красиво зарумянился, так что допол...

23-01-2015 Просмотров: 3218 Виктория

Бисквит в мультиварке

Сладкая выпечка

Кекс с цедрой

В цитрусах много витамина С, который помогает в осенний период меньше болеть. Кекс с цедрой – это и вкусно, и полезно. Полкекса съела сразу сама! Да простит меня моя семья и моя талия.  ...

13-04-2013 Просмотров: 4655 Виктория

Кекс с цедрой

Несладкая выпечка

Пирог с луком пореем

Пирог с луком пореем – идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. В этом рецепте так же присутствует репчатый лук и вяленая рыбка, но репчатый лук можно полностью заменить на порей, а рыбку можно запросто заменить на любые другие морепродукты, например, креветки или кальмары, или вообще...

17-07-2014 Просмотров: 3309 Александр

Пирог с луком пореем

Сладкая выпечка

Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной поедается в течение 5 минут. Ну, очень вкусно. Главная фишка - это цедра лимона. Она придает такой незабываемый вкус этой запеканке, что хочется еще и еще кусочек, небольшой, хоть какой-нибудь. А уже, и нет больше. Время приготовления – 50 минут.Порций – 4. ...

08-04-2013 Просмотров: 7197 Виктория

Творожная запеканка с малиной