логотип приятного аппетита



Салат с курицей, орехами и черносливом

5.0 из 5 всего 6 голосов

Салат с курицей, орехами и черносливом очень сытный, вкусный и нарядный. Такой салат можно есть каждый день, только немного видоизменяя ингредиенты. Например: добавить свежий огурец или яблоко.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 15 минут и час, чтобы настоялся.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 250 гр.,
  • Чернослив без косточки – 50 гр.,
  • Орехи грецкие – 50 гр.,
  • Яйца отварные – 2 шт.,
  • Сыр – 50 гр.,
  • Майонез – 100 гр.,
  • Зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Заранее отвариваем куриное филе и яйца. Чернослив замачиваем в горячей воде на 10 минут.
  2. Теперь курицу режем кубиками, чернослив – соломкой, а яйца трем на терке. Чтобы было более нежно, можно разделить белки от желтков и отдельно белки потереть на крупной терке, а желтки на мелкой.
  3. Ядра грецких орехов измельчаем при помощи ножа. Сыр трем на терке. Сыр можно использовать и мягкий и твердый. Мне понравилось больше с плавленым сыром, хотя твердый сыр все же полезней.
  4. В этот раз у меня был лист пекинской капусты, на котором я и сформировала салат. Выкладываем слой курятины и поливаем его майонезом. Затем кладем яйца и снова поливаем майонезом. Слой чернослива с орехами поливаем майонезом и посыпаем сыром.
  5. Даем салату настояться в холодильнике 1 час и салат с курицей, орехами и черносливом готов. Украшаем его веточкой кудрявой петрушки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Нежность» Салат с курицей и кукурузой »

Медиа

Комментарии  

Саша
0 # Саша 06.08.2017 06:21
Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Салат с курицей и орехами – удачная комбинация ингредиентов.
Получается такой салат очень сытным и вкусным.
Вас может насторожить в одном из слоев сливочное масло, но спешу вам объяснить –
с ним салат с курицей и орехами получается нежнее:
[Спам-ссылка]
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 2549 Вика

Салат из белой редьки "По…

Овощные салаты

Свекла с арахисом

Когда наступают первые холода и заканчиваются свежие овощи с рынка, хочется салатика со свеклой. Отварную свеклу можно кушать и со сметаной, и с майонезом, с орехами и черносливом. Но с жареным арахисом – это невероятно вкусно и сытно. Итак, свекла с арахисом: Время приготовления – 5 минут.Порций –...

19-02-2013 Просмотров: 4289 Виктория

Свекла с арахисом

Другие салаты

Салат из тушеной молодой фасоли

Салат из тушеной молодой фасоли - это великолепный гарнир к любому мясуили самостоятельное блюдо для всех, кто соблюдает всевозможные диеты или просто придерживается здорового питания.

28-02-2013 Просмотров: 1428 Вика

Салат из тушеной молодой фасол…

Рыбные салаты

Ленивый салат под шубой

Не стоит заморачиваться на простом салате. Все легко, быстро и просто готовится, хотя вкусовые качества ничем не хуже, чем классический салат "сельдь под шубой". Так что попробуйте приготовить ленивый салат под шубой и Вы не будете разочарованы в правильности вашего выбора.   Время приготовления – ...

30-04-2013 Просмотров: 2462 Raisa

Ленивый салат под шубой

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 1457 Вика

Салат оливье

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 1509 Вика

Винегрет «Русский»