логотип приятного аппетита



Салат с фасолью и сухариками

5.0 из 5 всего 8 голосов

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она содержит легкоусвояемый белок и большое количество минералов и микроэлементов, которые необходимы для нашего организма. Салат с фасолью и сухариками - это отличное зимне-весеннее полноценное блюдо. Готовится в считанные минуты. А для любителей оливье этот салат будет интересной вариацией. Чеснок и зелень дополняют этот салат своими неповторимыми нотками. Нашей семье очень нравится салат с фасолью, особенно мужу.   

Время приготовления – 10 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Чтобы отварить фасоль ее нужно предварительно замочить на ночь холодной водой, а затем отварить. Варится фасоль по времени в зависимости от сорта. Если у Вас консервированная фасоль в собственном соку, ее нужно откинуть на дуршлаг и слить лишнюю жидкость.

отварная цветная фасоль

2.  Также для салата нужны колбаса, отварные яйца и огурцы.

яйца, огурцы и колбаса

3. Сухарики можно купить в магазине, а можно насушить в домашних условиях в духовке.

сухарики на тарелке

4. Яйца очищаем и трем на крупной терке. Огурцы режем кубиками, а колбасу режем соломкой.

резаная колбаса, яйца и огурцы

5. В глубокой кастрюле соединяем колбасу, огурцы, яйца и фасоль.

фасоль в салате

6. Добавляем мелкорубленый укроп и через пресс давим чеснок.

чеснок в фасоль

7. Все поливаем майонезом, солим по вкусу и размешиваем.

майонез в фасолевый салат

8. При подаче салат кладем на тарелку и присыпаем сверху сухариками.  Салат с фасолью и сухариками можно предложить как самостоятельное блюдо, так как оно получается очень сытное.  А если Вы пожелаете приготовить еще и первое блюдо с фасолью, жмите здесь и читайте рецепт домашнего супа с красной фасолью.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Салат с телятиной Салат с курицей и фасолью »

Медиа

Комментарии  

Ириша
+1 # Ириша 13.08.2015 12:04
Очень вкусно и сытно, спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 16.08.2015 12:13
Кушайте на здоровье!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат «Лион»

Простой и легкий салат из французской кухни - салат «Лион». На первый взгляд он напоминает привычный салат оливье. И все же в нем есть изюминка - это соус, который состоит из майонеза, горчицы и лимонного сока. Для украшения этого салата нам понадобятся листочки эстрагона, но у меня есть эта приправ...

21-08-2015 Просмотров: 7422 Вика

Салат «Лион»

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 3552 Raisa

Острый салат из грибов

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

07-02-2013 Просмотров: 6615 Вика

Свекла "По-корейски"

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 2333 Виктория

Салат из кальмаров с рисом

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 7751 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 2804 Виктория

Салат «Осенний аромат»