логотип приятного аппетита



Салат из свежей капусты и моркови

4.3 из 5 всего 15 голосов

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4

время приготовления - 10 мин

Ингредиенты:

  • капуста белая - 350 гр.,
  • морковь - 50 гр.,
  • зеленый горошек - 100 гр.,
  • яйца вареные - 2 шт.,
  • майонез - 100 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Моем и очищаем капусту и морковь.
  2. Мелко шинкуем капусту, посыпаем ее солью и мнем руками, что бы она дала сок.
  3. Морковь мелко рубим или трем на крупной терке, перемешиваем с капустой, добавляем зеленый горошек, нарезанное вареное яйцо, заправляем майонезом.
  4. Еще раз перемешиваем и украшаем зеленью укропа или петрушки.
  5. Салат из свежей капусты и моркови подойдет к любому виду мяса и гарниру из картофеля, это практически универсальный салат. 

Совет 

Для красивой подачи (чтобы не было каши) яйцо можно порезать кусочками и украсить салат.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (3)

Комментарии  

Наталья
+2 # Наталья 18.04.2014 11:08
Почему-то ни разу не пробовала сочетать свежую капусту с горошком...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
карина
0 # карина 08.02.2017 17:47
Блин, ну почему самые простые салаты - самые вкусные, это сочетание яиц, горошка и капусты очень вкусное. Искала какой салат приготовить на день рожденья, наготовила 6 штук разных. А на следующий день для домашних приготовила этот, в итоге самый вкусный он и оказался.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Viktoriya
0 # Viktoriya 10.02.2017 09:54
Это сочетание продуктов нам тоже очень понравилось! Полностью с Вами согласна - этот салат - находка для семейной кулинарной книги!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом претендует на место моего любимого салата, который можно быстро приготовить не только в будни, но не будет стыдно его поставить и на праздничный стол. Шикарное сочетание курицы и ананасов делает беспроигрышную комбинацию и попадает в десятку с первого укуса :). Порций - 2...

20-02-2013 Просмотров: 4318 Вика

Салат из курицы с ананасом

Овощные салаты

Отварная свекла с майонезом

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

25-04-2013 Просмотров: 2845 Виктория

Отварная свекла с майонезом

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 1891 Виктория

Салат «Осенний аромат»

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 9523 Виктория

Мимоза с яблоками