логотип приятного аппетита



Салат из свежей капусты и моркови

4.3 из 5 всего 15 голосов

 Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.  

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4

время приготовления - 10 мин

Ингредиенты:

  • капуста белая - 350 гр.,
  • морковь - 50 гр.,
  • зеленый горошек - 100 гр.,
  • яйца вареные - 2 шт.,
  • майонез - 100 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Моем и очищаем капусту и морковь.
  2. Мелко шинкуем капусту, посыпаем ее солью и мнем руками, что бы она дала сок.
  3. Морковь мелко рубим или трем на крупной терке, перемешиваем с капустой, добавляем зеленый горошек, нарезанное вареное яйцо, заправляем майонезом.
  4. Еще раз перемешиваем и украшаем зеленью укропа или петрушки.
  5. Салат из свежей капусты и моркови подойдет к любому виду мяса и гарниру из картофеля, это практически универсальный салат. 

Совет 

Для красивой подачи (чтобы не было каши) яйцо можно порезать кусочками и украсить салат.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (3)

Комментарии  

Наталья
+2 # Наталья 18.04.2014 11:08
Почему-то ни разу не пробовала сочетать свежую капусту с горошком...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
карина
0 # карина 08.02.2017 17:47
Блин, ну почему самые простые салаты - самые вкусные, это сочетание яиц, горошка и капусты очень вкусное. Искала какой салат приготовить на день рожденья, наготовила 6 штук разных. А на следующий день для домашних приготовила этот, в итоге самый вкусный он и оказался.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Viktoriya
0 # Viktoriya 10.02.2017 09:54
Это сочетание продуктов нам тоже очень понравилось! Полностью с Вами согласна - этот салат - находка для семейной кулинарной книги!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов - это очень быстрый и несложный в приготовлении салат, который находится в арсенале любой хозяйки с пометкой "сверхбыстрая закуска". :) порций – 4,время приготовления – 7 мин. ...

07-04-2013 Просмотров: 2032 Вика

Салат из маринованных грибов

Рыбные салаты

Салат с консервой

Салат с консервой – это очень полезный, сочный и ароматный салат, который оценят все любители рыбы, а также люди соблюдающие пост, диету или придерживающиеся здорового питания. Посудите сами – рыба, зелень, свежие овощи, растительное масло и специи для пикантности. Идеальный вариант изысканного завт...

22-06-2015 Просмотров: 1550 Вика

Салат с консервой

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 1873 Виктория

Кабачки по-корейски

Другие салаты

Салат из зеленой папайи

(тайская кухня) Салат из зеленой папайи – это салат из тайской кухни, в нем объединено столько вкусов, что его можно назвать «салат фейерверк». Готовится этот салат из зеленой папайи, т.е. плотной и немного недозрелой.

08-12-2015 Просмотров: 1144 Вика

Салат из зеленой папайи

Рыбные салаты

Салат «Виктория»

Салат «Виктория» - апельсины с майонезом, это экзотика, но все же вкусно. Грибы, конечно перебор, но рецепт того требует. Желаю насладится сладко-соленым крабовым "коктелем". порций - 4.время приготовления - 15 мин. ...

10-02-2013 Просмотров: 2894 Вика

Салат «Виктория»

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 39434 Вика

Салат с виноградом и курицей