Апрель 15
Автор Вика
Опубликовано в Овощные салаты
Прочитано 5481 раз

Салат из свежей капусты и моркови

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/ovoshchnye/item/775-salat-iz-belokochannoi-kapusty-i-morkovi.html#sigProGalleria06a061c490

4.3 из 5 всего 15 голосов

Салат из свежей капусты и моркови - это потрясяюще вкусное блюдо. Казалось бы, обычные овощи. Но благодаря горошку и яйцам этот салат получается с очень насыщенным вкусом. Как говорится, каждый ингредиент на своем месте.

порций - 4

время приготовления - 10 мин

Ингредиенты:

капуста белая - 350 гр.,
морковь - 50 гр.,
зеленый горошек - 100 гр.,
яйца вареные - 2 шт.,
майонез - 100 гр.,
соль.

Способ приготовления:

Моем и очищаем капусту и морковь.
Мелко шинкуем капусту, посыпаем ее солью и мнем руками, что бы она дала сок.
Морковь мелко рубим или трем на крупной терке, перемешиваем с капустой, добавляем зеленый горошек, нарезанное вареное яйцо, заправляем майонезом.
Еще раз перемешиваем и украшаем зеленью укропа или петрушки.
Салат из свежей капусты и моркови подойдет к любому виду мяса и гарниру из картофеля, это практически универсальный салат.

Совет

Для красивой подачи (чтобы не было каши) яйцо можно порезать кусочками и украсить салат.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу

Оцените материал

(15 голосов)

Теги

Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!

Печать | Комментарии (3)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Салат «Крестьянский» Салат из картофеля и белокочанной капусты »

Блин, ну почему самые простые салаты - самые вкусные, это сочетание яиц, горошка и капусты очень вкусное. Искала какой салат приготовить на день рожденья, наготовила 6 штук разных. А на следующий день для домашних приготовила этот, в итоге самый вкусный он и оказался.

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать