логотип приятного аппетита



Салат из капусты с брынзой

4.0 из 5 всего 4 голосов

Этот салат из капусты с брынзой необычен своей заправкой. Я ела прямо с миски, не отходя от стола. Витамины, наверное, срочно понадобились!

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4.
время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

Для заправки:

  • сок лимона - 3 ст. л.,
  • перец красный молотый - 0,5 ч. л.,
  • горчица - 2 ч. л.,
  • оливковое масло - 6 ст. л.,
  • зеленый лук - 2 ст. л..

Способ приготовления:

  1. Режем кубиками капусту, помодоры и огурцы. режем овощи
  2. Нарезаем кубиками 1х1 см. брынзу.

    Брынзу можно заменить на сыр фета или тофу.

  3. нарезаем брынзуСоединяем овощи, солим и аккуратно, но хорошо перемешиваем все компоненты. солим овощи
  4.  Теперь приготовим заправку. Соединяем лимонный сок с подсолнечным или оливковым маслом. Добавляем горчицу. готовим заправку
  5. Кладем рубленый зеленый лук и молотый красный перец. Взбиваем венчиком, добиваясь однородности. кладем лук и перец
  6. Заправляем наш салат из капусты с брынзой этой заправкой и сразу подаем к столу.поливаем салат

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Овощной салат с корнишонами

Овощной салат с корнишонами  - содержит в своем составе морковь "по-корейски", что делает его "двойным" очень оригинальным и пикантным салатом. порций – 2 время приготовления – 15 мин. (если все отварено). ...

04-04-2013 Просмотров: 3515 Вика

Овощной салат с корнишонами

Рыбные салаты

Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией – это очень простой, но очень вкусный рыбный салат. Все продукты в этом салате шикарно сочетаются друг с другом, а заправка объединяет их в едином аккорде. Порций – 2,Время приготовления – 30 мин. ...

06-02-2015 Просмотров: 1636 Вика

Салат с копченой скумбрией

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

08-11-2014 Просмотров: 2930 Вика

Винегрет с грибами и капустой

Рыбные салаты

Сельдь под «шубой» с яблоками

Салат сельдь под «шубой» с яблоками получается очень нежный, вкусный и красивый. Этот салат, как елка на Новый год, без него никуда. Любой праздничный стол украсит и приятно удивит вкусом. Яблоки действительно создают необычный вкус, а вот яйца я кладу по желанию. Лук также можно не добавлять, но мн...

28-04-2013 Просмотров: 2582 Вика

Сельдь под «шубой» с яблоками

Другие салаты

Свёкла с чесноком и черносливом

Свекла с чесноком и черносливом - это салат гениально простой и гениально полезный. Его можно готовить каждый день, а если украсить этот салат свекольной розочкой и веточками зелени подойдет и для праздничного стола. порций - 4время приготовления - 7 мин (если свекла отварена) ...

24-04-2013 Просмотров: 1594 Вика

Свёкла с чесноком и черносливо…