логотип приятного аппетита



Салат из молодой фасоли "По-немецки"

5.0 из 5 всего 5 голосов

Салат из молодой фасоли "По-немецки" - это очень простой, но черезвычайно вкусный салат.

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4
время приготовления - 40 мин.

Ингредиенты:

  • молодая стручковая вареная фасоль или спаржа - 500 гр.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • свекольная ботва - 100 гр.,
  • зелень петрушки, кинзы, укропа - 1ст.л.,
  • масло растительное - 4 ст.л.,
  • лимонный сок - 2 ст.л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и ошпариваем кипятком молодую свекольную ботву.
  2. Отвариваем в подсоленной воде молодую стручковую фасоль.  
  3. Фасоль режем отрезками около 4х - 5ти см, свекольную зелень подсушиваем на бумажном полотенце и режем на лоскутки, лук мелко шинкуем, чеснок давим на прессе, кинзу и укроп  измельчаем, - все перемешиваем.
  4. Сбрызгиваем лимонным соком и заправляем растительным маслом, солим.
  5. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30 минут.
  6. При подаче салат из молодой фасоли "По-немецки" обязательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 2002 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Мясные салаты

Салат с курицей и сухариками

Этим салатом нас угощали в гостях у моей подруги Оли. Оля отличная хозяйка и всегда готовит что-нибудь новенькое и необычное. Салат с курицей и сухариками съели в первую очередь. Все гости наперебой говорили комплименты хозяйке и попросили рецепт на дорожку.

02-04-2014 Просмотров: 3038 Виктория

Салат с курицей и сухариками

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с изюмом

(голландская кухня) Салат из цветной капусты с изюмом - оказывается это очень вкусно и необычно, ну а польза на лицо.

20-02-2013 Просмотров: 2396 Виктория

Салат из цветной капусты с изю…

Рыбные салаты

Салат с рисом и консервой

Салат с рисом и консервой – плотный, сочный и вкусный салат, который непременно понравится всем любителям рыбы. Этот салат может запросто заменить основное блюдо, а консерву можно взять любую: треску, горбушу, сардины, семгу, лосось и т.д.

08-06-2015 Просмотров: 1509 Вика

Салат с рисом и консервой

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 2936 Виктория

Салат сельдь под шубой

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 1324 Виктория

Салат из кальмаров с рисом