логотип приятного аппетита



Салат из капусты и морковки

4.2 из 5 всего 9 голосов

Самый распространенный, легкий в приготовлении и полезный это - салат из капусты и морковки! Кушаем, хрустим и набираемся витаминов! 

порций – 2
время приготовления – 10 мин.

Ингредиенты:

  • капуста – 0,5 головки,
  • зеленый лук - 2 ст.л.,
  • морковь - 1 шт.,
  • зелень петрушки (резаная) - 1 ст.л.,
  • масло растительное – 3 ст.л,
  • уксус (9%) - 1 ст. л.,
  • сахар - 1 ч. л.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Капусту шинкуем. salat iz kapusti i morkovki1
  2. Солим, мнем руками, чтобы она пустила сок и отжимаем. salat iz kapusti i morkovki4
  3. Затем в капусту добавляем сахар и уксус. salat iz kapusti i morkovki5
  4. Трем на крупной терке морковку. salat iz kapusti i morkovki2
  5. Шинкуем петрушку и зеленый лук. salat iz kapusti i morkovki3
  6. Соединяем все компоненты салата. salat iz kapusti i morkovki6
  7. Заправляем растительным маслом и перемешиваем. salat iz kapusti i morkovki7
  8. При подаче на стол салат из капусты и морковки украшаем рубленным зеленым луком и веточкой петрушки.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Тыквенный салат с кефиром

На первый взгляд - это обычный вегетарианский салат. Но чеснок способен зажечь вкусовые рецепторы, и мы уже вкушаем тыкву под очень симпатичным соусом)))  порций – 3.время приготовления – 30 минут.

04-04-2013 Просмотров: 2342 Вика

Тыквенный салат с кефиром

Овощные салаты

Свекла с арахисом

Когда наступают первые холода и заканчиваются свежие овощи с рынка, хочется салатика со свеклой. Отварную свеклу можно кушать и со сметаной, и с майонезом, с орехами и черносливом. Но с жареным арахисом – это невероятно вкусно и сытно. Итак, свекла с арахисом: Время приготовления – 5 минут.Порций –...

19-02-2013 Просмотров: 6035 Виктория

Свекла с арахисом

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 3349 Виктория

Кабачки по-корейски

Другие салаты

Плавленый сыр с яйцами и чесноком

 Плавленый сыр с яйцами и чесноком - это очень вкусно и сытно. Такая закуска прекрасно сочетается с тостами. Ее можно и на хлеб намазывать. А еще это блюдо может служить пикантным салатиком, пробуждающим аппетит.  Время приготовления – 15 минут.Порций – 6. ...

15-04-2013 Просмотров: 8084 Виктория

Плавленый сыр с яйцами и чесно…

Мясные салаты

Салат из индюшиной печени

(французская кухня) Салат из индюшиной печени, еще называется "салат "Франция". Это вкусный мясной салат с грибами и пикантной заправкой. Нравится всем, к тому же, благодаря большому количеству железа в печени, этот салат еще и полезный.

04-03-2014 Просмотров: 5812 Вика

Салат из индюшиной печени

Рыбные салаты

Мимоза с яблоками

 Салат "Мимоза с яблоками" - это мой любимый салат из всех мимоз. Его легкая, почти воздушная консистенция, ненавязчивая кислинка и аромат яблок "отодвигают" в сторону все остальное на столе. Время приготовления – 45 минут. Порций – 8. ...

18-02-2013 Просмотров: 10091 Виктория

Мимоза с яблоками