логотип приятного аппетита



Салат грибная поляна с шампиньонами

5.0 из 5 всего 1 голос

Салат грибная поляна с шампиньонами – это очень вкусный праздничный салат, который несомненно станет украшением любого стола.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 6 – 8,
Время приготовления – 20 минут, если все отварено.

Ингредиенты:

Готовим грибную поляну так:

  1. Шампиньоны маринуем по рецепту, которые находится здесь.

    Если времени или желания на мариновку грибов нет, то просто купите уже маринованные шампиньоны.

  2. Делаем корейскую морковь по рецепту, который находится здесь.

    И опять же могу посоветовать купить ее на рынке или в магазине, если желания или времени на приготовления морковки нет.

  3. Куриную грудку варим до готовности (примерно 20 минут) в подсоленной воде с листиком лаврового листа и 5 – 6 горошинами черного перца.
  4. Отвариваем картофель в «мундире» и «вкрутую» яйца, даем остыть и очищаем.
  5. Теперь берем глубокую кастрюлю или миску и смазываем ее растительным маслом. слои салата грибная поляна

Собираем салат так:

  • На дно кастрюли укладываем шампиньоны, шляпками вниз.
  • Мелко рубим укроп (без стеблей) и зеленый лук.
  • Высыпаем лук с укропом на грибы и равномерно размещаем и притрамбовываем.
  • Поливаем майонезом так, чтобы он равномерным тонким слоем покрыл зелень.
  • Следующий слой – нарезанное небольшими кусочками отварное куриное филе и смазываем его майонезом.
  • Далее – трем на терке сыр прямо на майонез и снова сдабриваем майонезом.
  • Не убирая терку трем яйца, и опять смазываем майонезом.
  • Следующий слой - корейская морковка, которую так же смазываем майонезом.
  • Затем тертый на крупной терке отварной картофель, так же смазанный майонезом.
  • Последний слой – мелкорезанные соленые огурчики.
  1. Салат грибная поляна с шампиньонами готов, для подачи переворачиваем его на широкое плоское блюдо. салат грибная поляна перевернутый
  2. Даем постоять, чтобы салат упал на него, а затем снимаем кастрюлю или миску, в которой собирался салат. салат грибная поляна на блюде

Совет.

Если салату дать немного постоять в прохладном месте, то он будет намного вкуснее. салат грибная поляна


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Креветки с капустой Творог с морковью »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов

Реально очень вусно и сочно.порций – 2время приготовления – 10 минИнгредиенты: помидоры - 200 гр., лук - 60 гр., орехи грецкие – 0,5 стакана, чеснок -2 зубка, растительное масло - 40 гр., перец черный молотый, соль. ...

12-02-2013 Просмотров: 2726 Вика

Салат из помидоров, лука, чесн…

Овощные салаты

Салат из цветной капусты с оливками

По всей видимости родиной цветной капусты можно считать Кипр, откуда она начала свое победоносное шествие вначале произведя впечатление на итальянцев, ну а потом уже на всю Европу. Многие характеризуют цветную капусту никак иначе, как низкокалорийный, вкусный и одновременно сытный продукт, не правда...

23-04-2013 Просмотров: 2045 Вика

Салат из цветной капусты с оли…

Овощные салаты

Салат из тыквы

Салат из тыквы готовится из свежей тыквы под маринадом, это очень полезный салат, но самое главное - купить нужную тыкву.

27-02-2013 Просмотров: 1673 Вика

Салат из тыквы

Овощные салаты

Салат с капустой и кукурузой

(венгерская кухня) Еще один очень легкий и вкусный овощной салат с добавлением кукурузы и тмина! Он называется - салат с капустой и кукурузой «По-венгерски»!

21-05-2015 Просмотров: 2528 Вика

Салат с капустой и кукурузой

Мясные салаты

Салат с курицей, ананасами и орехами

 Салат с курицей, ананасами и орехами, несомненно, праздничный вариант блюда. Он способен украсить любую вечеринку или встречу друзей. Вчера я готовила куриные отбивные с ананасами (рецепт здесь), и осталось полбанки ананасов. Вот и решила сообразить этот салат на ужин. На второй день этот салат та...

12-03-2014 Просмотров: 4506 Виктория

Салат с курицей, ананасами и о…

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 6797 Александр

Морковь по-корейски с орехами