логотип приятного аппетита



Салат грибная поляна с шампиньонами

5.0 из 5 всего 1 голос

Салат грибная поляна с шампиньонами – это очень вкусный праздничный салат, который несомненно станет украшением любого стола.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 6 – 8,
Время приготовления – 20 минут, если все отварено.

Ингредиенты:

Готовим грибную поляну так:

  1. Шампиньоны маринуем по рецепту, которые находится здесь.

    Если времени или желания на мариновку грибов нет, то просто купите уже маринованные шампиньоны.

  2. Делаем корейскую морковь по рецепту, который находится здесь.

    И опять же могу посоветовать купить ее на рынке или в магазине, если желания или времени на приготовления морковки нет.

  3. Куриную грудку варим до готовности (примерно 20 минут) в подсоленной воде с листиком лаврового листа и 5 – 6 горошинами черного перца.
  4. Отвариваем картофель в «мундире» и «вкрутую» яйца, даем остыть и очищаем.
  5. Теперь берем глубокую кастрюлю или миску и смазываем ее растительным маслом. слои салата грибная поляна

Собираем салат так:

  • На дно кастрюли укладываем шампиньоны, шляпками вниз.
  • Мелко рубим укроп (без стеблей) и зеленый лук.
  • Высыпаем лук с укропом на грибы и равномерно размещаем и притрамбовываем.
  • Поливаем майонезом так, чтобы он равномерным тонким слоем покрыл зелень.
  • Следующий слой – нарезанное небольшими кусочками отварное куриное филе и смазываем его майонезом.
  • Далее – трем на терке сыр прямо на майонез и снова сдабриваем майонезом.
  • Не убирая терку трем яйца, и опять смазываем майонезом.
  • Следующий слой - корейская морковка, которую так же смазываем майонезом.
  • Затем тертый на крупной терке отварной картофель, так же смазанный майонезом.
  • Последний слой – мелкорезанные соленые огурчики.
  1. Салат грибная поляна с шампиньонами готов, для подачи переворачиваем его на широкое плоское блюдо. салат грибная поляна перевернутый
  2. Даем постоять, чтобы салат упал на него, а затем снимаем кастрюлю или миску, в которой собирался салат. салат грибная поляна на блюде

Совет.

Если салату дать немного постоять в прохладном месте, то он будет намного вкуснее. салат грибная поляна


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Креветки с капустой Творог с морковью »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Кабачки по-корейски

(корейская кухня) Этот салатик – просто прелесть! Получается очень сочный, свежий и хрустящий! Всем хозяюшкам рекомендую на заметку кабачки по-корейски, не пожалеете!

25-09-2016 Просмотров: 2568 Виктория

Кабачки по-корейски

Рыбные салаты

Теплый салат с лососем

(японская кухня) Теплый салат с лососем – классический салат японской кухни. Рыбка в этом салате должна быть так обжарена, чтобы снаружи была аппетитная корочка, а внутри рыбные кусочки оставались немного сыроватыми, это очень вкусно. Порций – 4,Время приготовления – 3 мин. (+10 мин. подготовка). ...

19-05-2014 Просмотров: 2613 Вика

Теплый салат с лососем

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 2016 Вика

Винегрет «Русский»

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 7341 Вика

Салат «Будапешт»

Овощные салаты

Морковь по-корейски с орехами

Всем моим домашним нравится морковь по-корейски с орехами, а кто пробует этот салат впервые, всегда хвалят. Время приготовления – 30 минут + ночь, чтобы настоялась. Ингредиенты: Морковь – 500 гр., Уксус – 2 ст. ложки, Сахар – 3 ч. ложки, Соль – 1 ч. ложка, Чеснок – 3 зубочка, Подсолнечное ...

12-02-2013 Просмотров: 7030 Александр

Морковь по-корейски с орехами

Мясные салаты

Мясной салат с яблоками и апельсинами

(кубинская кухня) Мясной салат с яблоками и апельсинами, такой салатик еще называется "салат "Фидель Кастро". Очень необычный салат с добавлением курицы. Гурманы его оценят по достоинству. Вначале очень не привычно, но когда рецепторы настраиваются, то очень даже ничего. ...

04-03-2014 Просмотров: 3012 Вика

Мясной салат с яблоками и апел…