логотип приятного аппетита



Салат «Отдых»

5.0 из 5 всего 1 голос

Салат «Отдых» - это идеальный вариант легкого завтраки или ужина в условиях дачи или загородного дома.

порций – 2
время приготовления – 20 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Варим яйца «в мешочек».
  2. Тщательно моем шпинат и мелко нарезаем его.
  3. Разогреваем на сковороде масло и тушим в нем шпинат.
  4. По готовности снимаем с огня и даем остыть, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем перец, соль, сваренные «в мешочек» яйца.
  5. Шинкуем петрушку.
  6. Перемешиваем наш салат «Отдых», заправляем йогуртом и выкладываем в салатницу.
  7. Если яйца варить не хочется, то их можно просто вбить в сковороду со шпинатом после того, как припустите его, и накрыть крышкой минуты на 3 - 4, а затем дать остыть, сбрызнуть лимонным соком и добавить йогурт.
  8. При подаче на стол сверху можно посыпать резаной петрушкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Амазонка» Красный прованский салат »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 4542 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Рыбные салаты

Салат мимоза

Салат мимоза - это украшение стола, подобно остальным цветам в вазах, это цветок на тарелке. Нежный, ароматный, красивый и элегантный - все это салат мимоза. Время приготовления – 45 минут, Количество порций – 8. ...

08-02-2013 Просмотров: 6508 Вика

Салат мимоза

Овощные салаты

Вегетарианское оливье

Большое количество людей путем осмысления пришли к вегетарианству. В этом есть нотки гуманности и доброты к окружающему миру. Вегетарианство – это очень серьезный вопрос и требует отдельной темы для беседы, поэтому мы поговорим только о том, как приготовить оливье без мяса.

01-04-2014 Просмотров: 3807 Виктория

Вегетарианское оливье

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 5117 Виктория

Пикантный морской салат

Мясные салаты

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно понравится. Для красивой подачи оливье мы используем пластиковый бочонок, и поверьте, такая красота порадует даже самого требовательно повара из ресторана.

11-04-2014 Просмотров: 7909 Виктория

Оливье с фасолью

Овощные салаты

Рецепт быстрой маринованной капусты

Предлагаю очень подходящий к зимнему времени года - рецепт быстрой маринованной капусты. По этому рецепту можно мариновать цветную капусту, пекинскую или, как, в данном случае, белокочанную. Цветную капусту разбираем на соцветия, а пекинскую и белокочанную – режем соломкой или кусочками. Капуста – к...

08-12-2015 Просмотров: 4740 Виктория

Рецепт быстрой маринованной ка…