логотип приятного аппетита

Блюда с апельсинами

Десерт из апельсинов

(индийская кухня)
Десерт из апельсинов – это великолепное блюдо, которое готовится очень быстро, на вкус восхитительно и оригинально, а на столе смотрится эффектно. Такие апельсины еще называются маринованными по-индийски или по-бомбейски.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Зразы, тушенные с хреном и апельсинами

Зразы, тушенные с хреном и апельсинами - это котлетки из фарша, которые обязательно произведут впечатления на всех любителей экзотической кухни, а так же почитателей цитрусовых.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Апельсиновый салат с финиками

Апельсиновый салат с финиками – фруктовый салат, который делается очень просто, но благодаря своему составу является не только очень вкусным, но еще и полезным. Ведь не секрет, что апельсины содержат большое количество витамина С, который позволяет организму сопротивляться респираторным заболеваниям и поддерживать имунную систему в боевой готовности, а финики содержат еще и большое количество витамина А, и В, ниацина, пантотеновую кислоту, которые полезны для кожи волос. Также их употребление помогает избежать проблемы с печенью и зрением.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Чай с апельсинами

Чай с апельсинами или апельсиновый чай готовится на основе апельсиновой цедры или апельсиновых корок, которые обладают очень сильным ароматом и полностью его передадут в наш чай. Получается ароматно и вкусно, советую всем в зимний период времени, так как апельсин богат витамином С, который в свою очередь очень нужен организму для поддержания иммунной системы и защите от болезней. Также, для усиления вкуса апельсина в чай можно добавить немного апельсинового свежеотжатого сока.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Как приготовить суфле

Как приготовить суфле – этот вопрос задают многие начинающие кулинары. Само по себе слово, которое пугает неизвестностью,  на самом деле имеет французское происхождение и обозначает взбитые добела яичные белки с различными вкусовыми наполнителями. Все очень просто, нужно только разобраться и понять технологию. Немного потренировавшись, Вы не успеете оглянутся, как уже сами начнете создавать собственные суфле (сладкие и несладкие), найдя свой собственный неповторимый, который, возможно, станет Вашей визитной карточкой. Мы будем рассматривать этот рецепт на примере апельсинового суфле, но Вы по аналогии можете взять любой ароматизатор, например: малину, персик, клубнику, вишню, абрикосы, сливу и т.п.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье – это угощение даже не успеваю закатать в банки, потому что съедается мгновенно. Особенно вкусно и полезно в зимнее время года, когда мы скучаем по солнцу, а апельсин на него очень похож :), а также чтобы пополнить запас витаминов, чего в апельсине предостаточно, особенно витамина С, который так нужен для иммунитета.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Рецепт профитроли

(французская кухня)
Рецепт профитроли к нам попал из Франции, раньше там так называли маленькие, но очень вкусные пирожные. Позднее этим термином начали называть все кулинарные изделия изготовленные по принципу тех маленьких пирожных. Во французиком языке слово «profitrole» означало небольшое вознаграждение. Пирожные хотя и маленькие, но действительно очень вкусные и если Вас угощают ими, то это приятно и очень вкусно. Профитроли не обязательно должны быть сладкими и подаваться как десерт. Например, существуют очень вкусные профитроли с печенью или сыром, которые можно подать к консоме или грибному бульону, супу из шпината или луковому супу вместо гренок.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Блины

Блины с печенью

Мы часто готовим блины, так как их очень любит наш сынок. Начинки используем всевозможные (мясные, грибные, овощные, фруктовые). Но в фаворе все же блины с печенью и блины с мясом. ...

Просмотров: 9603

Блины с печенью

Со свининой

Рецепт свиной отбивной

   Рецепт свиной отбивной. Мясо – это незаменимый источник белка, а также коллагена и эластина, который очень важен для организма (особенно женского). Так что, не раздумывая, балуйте себя и своих близких свиными отбивными по этому рецепту. А рецепт этот ресторанного уровня, и у Вас есть все козыри у...

Просмотров: 3586

Рецепт свиной отбивной

Со свининой

Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю – это мясо на небольших сладких, пористых и сочных косточках, которые насыщают своим вкусом мясо и от этого оно становится просто восхитительным, а если еще их правильно замариновать и приготовить на костре, мммм….. Лучше всего один раз попробовать приготовить, потому что ник...

Просмотров: 2911

Свиные ребрышки барбекю

Рыбные закуски

Маринованные креветки

Маринованные креветки – это способ приготовления найвкуснейших креветок в эквадорианском стиле. Замаринованные таким способом креветки еще называются севиче из креветок, и его любят готовить в Эквадоре. Кстати, на сайте есть еще и севиче из лосося, то же вариант маринованного лосося, который можно ...

Просмотров: 3908

Маринованные креветки

Овощные салаты

Винегрет с грибами и капустой

  Винегрет с грибами и капустой - одна из разновидностей легендарного салата, кстати, на Западе винегрет называют "русский салат". порций - 4время приготовления - 10 мин. (если все отварено). ...

Просмотров: 3448

Винегрет с грибами и капустой

Овощные салаты

Как приготовить греческий салат

Сейчас мы с Вами раз и навсегда ответим на вопрос: «Как приготовить греческий салат».В греческом салате основные ингредиенты это – помидоры, сыр «фета», лук, оливковое масло и орегано. Все остальные составляющие мы добавляем по своему вкусу. В греческий салат мы добавим листья салата, болгарский пер...

Просмотров: 2435

Как приготовить греческий сала…

Из грибов, овощей, круп

Овощное рагу

Летом, когда овощи только с грядки, овощное рагу самое полезное, сочное и красивое. Овощное рагу можно "подружить" с мясом. Вы можете экспериментировать с набором и количеством овощей. Можно добавить капусту, грибы, сельдерей. Потушите любые овощи с любовью, и ваши старания не останутся без похвалы...

Просмотров: 1902

Овощное рагу

Рыбные вторые блюда

Стейк из тунца

Стейк из тунца – блюдо ресторанного уровня. Конечно, можно нарезать рыбу в виде мясных отбивных, посолить, поперчить и обжарить в растительном масле, но так Вы только испортите эту рыбу. Тунец – продукт не из дешевых и достоин того, чтобы над ним немного поколдовать, а как именно и к чему это привед...

Просмотров: 5694

Стейк из тунца