логотип приятного аппетита



Салат из редьки

5.0 из 5 всего 2 голосов

   Этот салат из редьки имеет очень оригинальное название и называется он "снежок". Салат получается нежным и сочным, а благодаря сливочному маслу еще и сытным.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 1
время приготовления – 5 мин.

Ингредиенты:

  • редька - 150 гр.,
  • сливочное масло - 30 гр.,
  • зелень петрушки,
  • соль.

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением этого салата необходимо сливочное масло заренее охладить до такой степени, чтобы его можно было нетереть на терке. Редьку тщательно моем, чистим и трем на крупной терке.

salat iz redki1

2. Теперь редьку солим, оставляем на минуту.

salat iz redki2

3. Затем отжимаем сок, который образовался при контакте с солью. Этот сок можно вылить или выпить, он получается вкусным. Выкладываем салат из редьки на плоскую тарелку.

salat iz redki3

4. Достаем масло из морозильника и натираем на терке с крупными отверстиями. Можно тереть масло сверху над редькой, так удобней, быстрее и посуды мыть меньше.

salat iz redki4

5. Украшаем салат веточками петрушки и сразу подаем к столу. Очень хорошо этот салат сочетается с картофельным пюре (рецепт здесь). Такой салат мы часто готовим, так как он получается очень вкусный. Надеюсь, и Вам придется по вкусу.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 2964 Виктория

Салат сельдь под шубой

Другие салаты

Салат грибы с семечками

Летом и осенью, два раза в год мы собираем грибы, которых в дождливый сезон можно собрать сразу пол корзины в одном месте и этот гриб называется опенок. Правда, опята долго не существуют (всего лишь 15 дней), но если вы попадете на этот сбор, то будете очень довольны. Салат, грибы с семечками из под...

07-04-2013 Просмотров: 2450 Raisa

Салат грибы с семечками

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 1743 Raisa

Острый салат из грибов

Рыбные салаты

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом для тех, кто любит кальмары. Главное кальмары правильно приготовить (не переварить), и тогда они будут мягкими и нежными. И почему бы этот салат не подать вместо оливье? Время приготовления – 30 минут.Порций - 3. ...

10-10-2014 Просмотров: 1341 Виктория

Салат из кальмаров с рисом

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 2717 Виктория

Квашеная капуста с яблоками