логотип приятного аппетита



Салат из редьки

5.0 из 5 всего 2 голосов

   Этот салат из редьки имеет очень оригинальное название и называется он "снежок". Салат получается нежным и сочным, а благодаря сливочному маслу еще и сытным.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 1
время приготовления – 5 мин.

Ингредиенты:

  • редька - 150 гр.,
  • сливочное масло - 30 гр.,
  • зелень петрушки,
  • соль.

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением этого салата необходимо сливочное масло заренее охладить до такой степени, чтобы его можно было нетереть на терке. Редьку тщательно моем, чистим и трем на крупной терке.

salat iz redki1

2. Теперь редьку солим, оставляем на минуту.

salat iz redki2

3. Затем отжимаем сок, который образовался при контакте с солью. Этот сок можно вылить или выпить, он получается вкусным. Выкладываем салат из редьки на плоскую тарелку.

salat iz redki3

4. Достаем масло из морозильника и натираем на терке с крупными отверстиями. Можно тереть масло сверху над редькой, так удобней, быстрее и посуды мыть меньше.

salat iz redki4

5. Украшаем салат веточками петрушки и сразу подаем к столу. Очень хорошо этот салат сочетается с картофельным пюре (рецепт здесь). Такой салат мы часто готовим, так как он получается очень вкусный. Надеюсь, и Вам придется по вкусу.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 3846 Вика

Маринованные шампиньоны

Другие салаты

Винегрет «Русский»

(русская кухня) Винегрет «Русский» - ну кто не знает этот легендарный красный салат, который имеет многомиллионную армию поклонников и даже является визитной карточкой некоторых весьма солидных заведений. 

04-02-2013 Просмотров: 1845 Вика

Винегрет «Русский»

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 1654 Вика

Cалат с консервированным тунцо…

Мясные салаты

Оливье с колбасой

Скажу откровенно, оливье готовлю очень редко, так как появилось много других любимых и более изысканных по вкусу салатов. А тут муж заказал салат оливье с колбасой. Я с удовольствием выполнила его заказ, но при этом обнаружила, что и сама очень соскучилась по этому салатику. Съели практически сразу...

19-03-2014 Просмотров: 1828 Виктория

Оливье с колбасой

Овощные салаты

Салат из квашеной капусты

  Салат из квашеной капусты можно отнести к классу осенних или даже зимних. Отличный салат для повседневного стола, прекрасно заменит гарнир или дополнит котлеты с вермишелью. Этот салат еще называется в народе "Мариупольский". В него можно добавить по желанию соленые огурцы, горошек, свеклу...Но у ...

25-11-2014 Просмотров: 2171 Вика

Салат из квашеной капусты

Мясные салаты

Салат из индюшиной печени

(французская кухня) Салат из индюшиной печени, еще называется "салат "Франция". Это вкусный мясной салат с грибами и пикантной заправкой. Нравится всем, к тому же, благодаря большому количеству железа в печени, этот салат еще и полезный.

04-03-2014 Просмотров: 4867 Вика

Салат из индюшиной печени

Овощные салаты

Салат «Эзме»

(турецкая кухня) Салат «Эзме» больше всего напоминает овощной паштет, а кушать его вкусно с гренками.

28-08-2015 Просмотров: 4154 Вика

Салат «Эзме»