логотип приятного аппетита



Салат из редьки

5.0 из 5 всего 2 голосов

   Этот салат из редьки имеет очень оригинальное название и называется он "снежок". Салат получается нежным и сочным, а благодаря сливочному маслу еще и сытным.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 1
время приготовления – 5 мин.

Ингредиенты:

  • редька - 150 гр.,
  • сливочное масло - 30 гр.,
  • зелень петрушки,
  • соль.

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением этого салата необходимо сливочное масло заренее охладить до такой степени, чтобы его можно было нетереть на терке. Редьку тщательно моем, чистим и трем на крупной терке.

salat iz redki1

2. Теперь редьку солим, оставляем на минуту.

salat iz redki2

3. Затем отжимаем сок, который образовался при контакте с солью. Этот сок можно вылить или выпить, он получается вкусным. Выкладываем салат из редьки на плоскую тарелку.

salat iz redki3

4. Достаем масло из морозильника и натираем на терке с крупными отверстиями. Можно тереть масло сверху над редькой, так удобней, быстрее и посуды мыть меньше.

salat iz redki4

5. Украшаем салат веточками петрушки и сразу подаем к столу. Очень хорошо этот салат сочетается с картофельным пюре (рецепт здесь). Такой салат мы часто готовим, так как он получается очень вкусный. Надеюсь, и Вам придется по вкусу.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 3225 Вика

Маринованные шампиньоны

Овощные салаты

Квашеная капуста с грибами

(украинская кухня) Квашеная капуста с грибами -  вкусная закуска на любой стол, а грибы подойдут любые.

23-03-2014 Просмотров: 1477 Вика

Квашеная капуста с грибами

Мясные салаты

Салат подарок

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романт...

18-04-2013 Просмотров: 1923 Raisa

Салат подарок

Рыбные салаты

Салат «Океан»

Салат «Океан» может быть прекрасной заменой нашему любимому оливье. Колбасу заменяем крабами и получаем салат "Океан". порций - 4 время приготовления - 15 мин (если все отварено) ...

28-02-2013 Просмотров: 1456 Виктория

Салат «Океан»

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 3234 Вика

Винегрет с крабовыми палочками

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

28-06-2013 Просмотров: 6540 Вика

Салат «Будапешт»