логотип приятного аппетита



Салат из редьки

5.0 из 5 всего 2 голосов

   Этот салат из редьки имеет очень оригинальное название и называется он "снежок". Салат получается нежным и сочным, а благодаря сливочному маслу еще и сытным.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 1
время приготовления – 5 мин.

Ингредиенты:

  • редька - 150 гр.,
  • сливочное масло - 30 гр.,
  • зелень петрушки,
  • соль.

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением этого салата необходимо сливочное масло заренее охладить до такой степени, чтобы его можно было нетереть на терке. Редьку тщательно моем, чистим и трем на крупной терке.

salat iz redki1

2. Теперь редьку солим, оставляем на минуту.

salat iz redki2

3. Затем отжимаем сок, который образовался при контакте с солью. Этот сок можно вылить или выпить, он получается вкусным. Выкладываем салат из редьки на плоскую тарелку.

salat iz redki3

4. Достаем масло из морозильника и натираем на терке с крупными отверстиями. Можно тереть масло сверху над редькой, так удобней, быстрее и посуды мыть меньше.

salat iz redki4

5. Украшаем салат веточками петрушки и сразу подаем к столу. Очень хорошо этот салат сочетается с картофельным пюре (рецепт здесь). Такой салат мы часто готовим, так как он получается очень вкусный. Надеюсь, и Вам придется по вкусу.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и яиц

Салат из помидор, щавеля и яиц - прекрасный летний салат, который просто не может не понравиться, получается очень вкусно, не смотря на свою простоту.

02-02-2013 Просмотров: 3538 Виктория

Салат из помидор, щавеля и яиц

Овощные салаты

Отварная свекла с майонезом

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

25-04-2013 Просмотров: 2838 Виктория

Отварная свекла с майонезом

Рыбные салаты

Ленивый салат под шубой

Не стоит заморачиваться на простом салате. Все легко, быстро и просто готовится, хотя вкусовые качества ничем не хуже, чем классический салат "сельдь под шубой". Так что попробуйте приготовить ленивый салат под шубой и Вы не будете разочарованы в правильности вашего выбора.   Время приготовления – ...

30-04-2013 Просмотров: 2839 Raisa

Ленивый салат под шубой

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 2980 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2219 Вика

Картофельный салат

Рыбные салаты

Салат из кальмаров и морской капусты

У моего папы был день рождения, и очень хотелось сервировать стол его любимыми блюдами. Кальмары и морская капуста – то, что любит мой папочка, вот и получился салат из кальмаров и морской капусты. Еще добавила «овощные рюши» из болгарского перца и лука. Салат имел успех и, конечно, все отметили его...

24-03-2014 Просмотров: 2728 Виктория

Салат из кальмаров и морской к…

Овощные салаты

Салат из яиц и сырков

Наверное, многие делают салат из плавленных сырков с чесноком, который является так же отличной закуской, его можно намазывать на хлеб или батон для бутербродов. В этом рецепте добавляются еще и яйца, которые делают этот салат более нежным. Итак, салат из яиц и сырков: ...

01-02-2013 Просмотров: 10897 Виктория

Салат из яиц и сырков

Рыбные салаты

Мимоза с рисом

 Мимоза с рисом - это еще один рецепт приготовления легендарного салата. Отличительной чертой рецепта является наличие в составе "мимозы" риса. Очень нежный и вкусный салат, никогда не подводит и радует своей простотой и нарядностью.

19-02-2013 Просмотров: 6447 Виктория

Мимоза с рисом

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 2065 Raisa

Острый салат из грибов

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 2366 Вика

Как приготовить винегрет