Шашлычки из курицы
5.0 из
5
всего
2 голосов
Шашлычки из курицы - прекрасное блюдо, которое можно приготовить не выходя из дома, в духовке Ананас, с которым будет запекаться курятина, придаст мясу изысканность, а специи из маринада - пикантность.
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 г
- консервированные ананасы- 300 г
- соевый соус – 100 гр.
- мед - 3 ст.л.
- уксус - 1-2 ст.л или сок 1 лимона.
Приготовление маринада:
Соевый соус смешать с медом, соком лимона, соль-перец - по вкусу. По желанию можно добавить другие пряности.
Приготовление:
- Филе нарезать небольшими кусочками. Мясо залить маринадом и поместить на 30 минут в холодильник.
- Кольца ананаса нарезать на кусочки.
- Нанизать маринованное куриное филе на шпажки, чередуя с кусочками ананаса. Такой шашлык готовим в духовке, смазав форму для выпечки маслом (около 30 минут).
- Можно обжарить шашлык на сковороде, постоянно переворачивая.
- Шашлычки из курицы готовы.
Совет
Употребляются такие шашлычки как самостоятельное блюдо или же в качестве гарнира подойдет рис.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
