логотип приятного аппетита



Колбаски гриль

4.5 из 5 всего 2 голосов

Колбаски гриль - это отличный способ приготовления колбасок на природе или пикнике. Благодаря овощам получается блюдо 3 в 1, а благодаря соусу колбаски становятся сочными.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • говяжьи колбаски - 400 гр.,
  • Свежий сладкий лук (желательно красный) - 2 луковицы,
  • мелкие помидоры - 10 шт,
  • растит. масло - 5 ст.л.,,
  • кинза - 1 нарезанная ст.л.,
  • сладкий перец - 1 шт,
  • соль, черный перец.

Приготовление:

МаринадСмешать соль, перец, зелень, масло.

  1. Лук очистить и нарезать крупными кубиками.
  2. Очистить колбаски, если их оболочка несъедобна, и нарезать их на кружки толщиной 0,5 см.
  3. Сладкий перец очистить от зерен и нарезать на кусочки.
  4. Помидоры порезать пластинками.
  5. Чередуя помидоры, колбаски, перец и грибы, нанизать все на шпажки.
  6. Жарить на решетке или гриле 12-15 мин.
  7. Во время жарки поливать маринадом.
  8. Колбаски гриль готовы, подайте к ним горчицу или кетчуп, а так же хрустящие гренки.

Совет

В этот набор овощей можно так же добавить шляпки шампиньонов, кружочки цуккини или кабачка, баклажаны.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шашлык по-разбойничьи Двойной бифштекс »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Курица тушеная в сметане

Курица тушеная в сметане – это блюдо можно назвать поджаркой. Благодаря вкусной подливке, под такое мясо можно подать любой гарнир, а благодаря технологии, можно использовать не только курятину, например, свинина, говядина или печень запросто может стать основным ингредиентом этого блюда. ...

16-11-2015 Просмотров: 1521 Вика

Курица тушеная в сметане

Со свининой

Свинина с медом

(китайская кухня) Свинина с медом – мясо приготовленное в лучших китайских традициях. Китайские повара очень любят совмещать несовместимое и удивлять каждый раз, когда Вы думаете, что знаете ответ. Вот и здесь не обошлось без удивлений, - два, казалось бы, несовместимых продукта – свинина и мед, да...

29-04-2013 Просмотров: 3013 Вика

Свинина с медом

Рыбные вторые блюда

Зразы рыбные

Зразы рыбные - это простой способ сделать из обычного ужина праздничный, а всего-то нужно завернуть начинку (очень простую) в рыбное филе и вуаля, настроение поднимается просто на глазах. 

08-04-2013 Просмотров: 1606 Вика

Зразы рыбные

С курицей

Мясо по-французски

(французская кухня) Мясо по-французски – если вкратце, то это очень сочно, ароматно, полезно и вкусно. Таким способом можно приготовить любое мясо. Готовится это блюдо в духовке, но чтобы было вообще полезно, то можно приготовить к такому мясу даже домашний вегетарианский майонез, рецепт здесь. Мяс...

13-05-2015 Просмотров: 3446 Виктория

Мясо по-французски

Другое мясо

Шашлычок из говяжьего сердца

Ингредиенты: Говяжье сердце – 1 шт., Сыр твердый – 100 гр. Для маринада: Яблоко – 1 шт., Соевый соус – 3 ст. ложки, Майонез – 3 ст. ложки, Белое вино – 70 мл, Чеснок – 2-3 зубца, Соль, перец по вкусу. ...

29-01-2015 Просмотров: 1539 Латифа Исмаилова

Шашлычок из говяжьего сердца

С курицей

Кляр для отбивных

Как учила меня моя мама, так я и готовлю кляр для отбивных только на куриных яйцах. Получается просто великолепная «одежка» для любого мяса: куриного, свиного, телячьего. Из небольшого количества мякоти получается много вкуснейших отбивных в нежнейшем кляре. У меня получилась такая пропорция: из кля...

23-12-2015 Просмотров: 6038 Виктория

Кляр для отбивных

Из грибов, овощей, круп

Азербайджанский плов

(азербайджанская кухня)Азербайджанские пловы состоят, как правило, из 2-х частей, которые готовят по отдельности и соединяют только при подаче. Такой способ широко применяется в корейской кухне при приготовлении супов, когда готовят все по-отдельности, а затем все соединяют в одной пиале и заливают ...

17-04-2013 Просмотров: 1760 Вика

Азербайджанский плов