логотип приятного аппетита



Колбаски гриль

4.5 из 5 всего 2 голосов

Колбаски гриль - это отличный способ приготовления колбасок на природе или пикнике. Благодаря овощам получается блюдо 3 в 1, а благодаря соусу колбаски становятся сочными.

Ингредиенты:

  • говяжьи колбаски - 400 гр.,
  • Свежий сладкий лук (желательно красный) - 2 луковицы,
  • мелкие помидоры - 10 шт,
  • растит. масло - 5 ст.л.,,
  • кинза - 1 нарезанная ст.л.,
  • сладкий перец - 1 шт,
  • соль, черный перец.

Приготовление:

МаринадСмешать соль, перец, зелень, масло.

  1. Лук очистить и нарезать крупными кубиками.
  2. Очистить колбаски, если их оболочка несъедобна, и нарезать их на кружки толщиной 0,5 см.
  3. Сладкий перец очистить от зерен и нарезать на кусочки.
  4. Помидоры порезать пластинками.
  5. Чередуя помидоры, колбаски, перец и грибы, нанизать все на шпажки.
  6. Жарить на решетке или гриле 12-15 мин.
  7. Во время жарки поливать маринадом.
  8. Колбаски гриль готовы, подайте к ним горчицу или кетчуп, а так же хрустящие гренки.

Совет

В этот набор овощей можно так же добавить шляпки шампиньонов, кружочки цуккини или кабачка, баклажаны.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шашлык по-разбойничьи Двойной бифштекс »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Бифштекс с сыром

 Бифштекс с сыром - это великолепный способ сделать котлеты для гамбургера с сырной начинкой, которая уже заранее будет присутствовать в котлете. Несмотря на свою простоту блюдо получается эффектное и его можно подать даже на праздничный стол, если красиво выложить на широкую плоскую тарелку и украс...

04-04-2013 Просмотров: 5259 Вика

Бифштекс с сыром

Вареники и пельмени

Ленивые вареники с творогом

Действительно для ленивых. Тесто делаем 3 минуты, 4 минуты - раскатываем, нарезаем, 5 минут - отвариваем. А едим, как только что с голодного края. Этот вариант вареников сладкий, а есть обычные (соленые) ленивые вареники, рецепт можно прочитать здесь. ...

02-03-2013 Просмотров: 9494 Виктория

Ленивые вареники с творогом

Гарниры из круп

Овсянка на молоке

Как считают диетологи, овсянка является одним из самых полезных завтраков для детей и взрослых. Для приготовления овсяной каши на молоке можно готовить всеми известные овсяные хлопья под названием «геркулес». Но гораздо полезней использовать цельные зерна. Готовится такая каша чуть дольше, а польза ...

08-04-2014 Просмотров: 4474 Виктория

Овсянка на молоке

Из грибов, овощей, круп

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами - простое в приготовление, но очень вкусное блюдо, которое может подаваться как отдельное блюдо или гарнир, так и служить начинкой для различных пирогов, булочек, пирожков и вареников.

23-04-2013 Просмотров: 4594 Виктория

Тушеная капуста с грибами

Из грибов, овощей, круп

Овощные голубцы

Овощные голубцы – это блюдо для всех, кто ведет здоровый образ жизни, а так же следит за фигурой. Для оригинальности мы сделаем эти голубцы круглой формы и назовем их овощные бомбочки или шарики. Однако, если Вы предпочитаете стандартную форму голубцов, то никто Вам не в праве помешать :). Кстати, в...

05-02-2015 Просмотров: 2947 Александр

Овощные голубцы

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из капусты

Котлеты из капусты – это вегетарианские котлеты, но если добавить в них рыбную консерву, то котлеты зазвучат как в ресторане. А вегетарианский вариант можно сделать с рисом, как в этом рецепте - Котлеты из белокочанной капусты с рисом или просто не добавлять рыбу. ...

01-07-2015 Просмотров: 3551 Вика

Котлеты из капусты