логотип приятного аппетита



Колбаски гриль

4.5 из 5 всего 2 голосов

Колбаски гриль - это отличный способ приготовления колбасок на природе или пикнике. Благодаря овощам получается блюдо 3 в 1, а благодаря соусу колбаски становятся сочными.

Ингредиенты:

  • говяжьи колбаски - 400 гр.,
  • Свежий сладкий лук (желательно красный) - 2 луковицы,
  • мелкие помидоры - 10 шт,
  • растит. масло - 5 ст.л.,,
  • кинза - 1 нарезанная ст.л.,
  • сладкий перец - 1 шт,
  • соль, черный перец.

Приготовление:

МаринадСмешать соль, перец, зелень, масло.

  1. Лук очистить и нарезать крупными кубиками.
  2. Очистить колбаски, если их оболочка несъедобна, и нарезать их на кружки толщиной 0,5 см.
  3. Сладкий перец очистить от зерен и нарезать на кусочки.
  4. Помидоры порезать пластинками.
  5. Чередуя помидоры, колбаски, перец и грибы, нанизать все на шпажки.
  6. Жарить на решетке или гриле 12-15 мин.
  7. Во время жарки поливать маринадом.
  8. Колбаски гриль готовы, подайте к ним горчицу или кетчуп, а так же хрустящие гренки.

Совет

В этот набор овощей можно так же добавить шляпки шампиньонов, кружочки цуккини или кабачка, баклажаны.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шашлык по-разбойничьи Двойной бифштекс »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Зразы, тушенные в луковом супе

Зразы, тушенные в луковом супе - это мясные рулетики, фаршированные сладким перчиком, тушеные в луковом бульоне или супе, который при подаче служит великолепнейшей подливой.  Порций - 6 шт., Время приготовления - 2,5 часа. ...

06-04-2013 Просмотров: 3027 Вика

Зразы, тушенные в луковом супе

Рыбные вторые блюда

Жареные караси

Для того чтобы в рыбе было больше мяса и меньше костей, покупайте ее небольшого размера 16-ну-20 см. А еще карасей рекомендуют есть с хлебными изделиями, потому что мелкие косточки в 8 случаях из 10 проглатываются вместе с хлебом.  Жареные караси отлично сочетаются с множеством гарниров и любыми сал...

10-02-2013 Просмотров: 5230 Виктория

Жареные караси

Рыбные вторые блюда

Скумбрия на гриле

Скумбрия на гриле – для данного рецепта подойдет морская или океаническая рыба (макрель, лосось, скумбрия, тунец). Это очень простое блюдо, но благодаря маринаду, соусу, а также зеленому гарниру получается фантастически вкусно и эстетично. Такое блюдо можно приготовить по любому случаю: на пикнике, ...

25-08-2015 Просмотров: 4900 Александр

Скумбрия на гриле

Гарниры из овощей

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками – это очень полезное и вкусное диетическое блюдо с мягким овощным вкусом и гармоничными кисло-сладкими нотками. Здоровье, вкус, красота, польза и аромат – вот краткое описание этого овощного рагу. Такое рагу является самостоятельным блюдом, которое способно полностью удовлет...

28-07-2015 Просмотров: 4653 Вика

Овощное рагу с кабачками

Из грибов, овощей, круп

Рис с грибами

Когда я начала знакомиться с вегетарианской кухней, то обнаружила, что те блюда, которые мясоеды считают гарниром, очень часто для вегетов являются основными. И это огромный плюс для организма, потому что не надо затрачивать энергию на переваривание свинины, говядины, курятины…Конечно, если человек ...

27-07-2015 Просмотров: 3047 Виктория

Рис с грибами