логотип приятного аппетита



Колбаски гриль

4.5 из 5 всего 2 голосов

Колбаски гриль - это отличный способ приготовления колбасок на природе или пикнике. Благодаря овощам получается блюдо 3 в 1, а благодаря соусу колбаски становятся сочными.

Ингредиенты:

  • говяжьи колбаски - 400 гр.,
  • Свежий сладкий лук (желательно красный) - 2 луковицы,
  • мелкие помидоры - 10 шт,
  • растит. масло - 5 ст.л.,,
  • кинза - 1 нарезанная ст.л.,
  • сладкий перец - 1 шт,
  • соль, черный перец.

Приготовление:

МаринадСмешать соль, перец, зелень, масло.

  1. Лук очистить и нарезать крупными кубиками.
  2. Очистить колбаски, если их оболочка несъедобна, и нарезать их на кружки толщиной 0,5 см.
  3. Сладкий перец очистить от зерен и нарезать на кусочки.
  4. Помидоры порезать пластинками.
  5. Чередуя помидоры, колбаски, перец и грибы, нанизать все на шпажки.
  6. Жарить на решетке или гриле 12-15 мин.
  7. Во время жарки поливать маринадом.
  8. Колбаски гриль готовы, подайте к ним горчицу или кетчуп, а так же хрустящие гренки.

Совет

В этот набор овощей можно так же добавить шляпки шампиньонов, кружочки цуккини или кабачка, баклажаны.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Шашлык по-разбойничьи Двойной бифштекс »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыба в кляре

На мой взгляд, для этого рецепта лучше всего подойдет филе тиляпии, трески, судака или лосося. Минтай тоже подойдет. Главное разморозить рыбу заранее (не в воде,- на скорую руку), чтобы она не потеряла своей целостности и сочности. Итак рыба в кляре: Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

03-04-2013 Просмотров: 9012 Виктория

Рыба в кляре

С курицей

Куриные отбивные в кляре

Куриные отбивные в кляре – это палочка-выручалочка. Делаются быстро, а получается много и вкусно, как нравится всем хозяйкам. С утра мясо отбить, посыпать специями, сложить стопочкой, пусть маринуется в холодильнике, а вечером сделать кляр и быстро обжарить.  Время приготовления – 30 минут.Кол-во п...

17-02-2013 Просмотров: 5108 Виктория

Куриные отбивные в кляре

С курицей

Курица в томатном соусе

Новая одежка для курочки: томатный соус! Стоит попробовать для разнообразия. Для рецепта "Курица в томатном соусе" подойдет любая часть курицы. Берем крылышки, ножки, бедрышки… Вся фишка в домашнем соусе. Его будем готовить по специальному рецепту. Курочка получится сочной и ароматной. Мы с сыном ус...

13-04-2013 Просмотров: 7293 Виктория

Курица в томатном соусе

Другое мясо

Рисовая запеканка с фаршем

Рисовая запеканка с фаршем – блюдо, которое не потребует много времени и финансов, но благодаря прекрасной сочетаемости продуктов и правильной технологии приготовления может превратить будничный ужин в праздничный.

26-02-2017 Просмотров: 4714 Виктория

Рисовая запеканка с фаршем

Со свининой

Макароны по-флотски

Трудно найти блюдо, которое сочетало бы в себе доступность продуктов, легкость в приготовлении и отличные вкусовые качества. Макароны по-флотски - это оно, то самое заветное и любимое. За ушки не оттянешь, хоть огромную кастрюлю приготовь, все равно съедим все до дна. ...

27-04-2013 Просмотров: 5601 Виктория

Макароны по-флотски

Вареники и пельмени

Пельмени со шпинатом и творогом

 Пельмени со шпинатом и творогом особенно полезны деткам, так как шпинат укрепляет иммунитет, а творог содержит кальций, который нужен для роста. Время приготовления – 1 час.Порций – 4.

19-12-2012 Просмотров: 9790 Виктория

Пельмени со шпинатом и творого…

С бараниной

Баранья нога в духовке

Баранья нога в духовке - это способ быстро и вкусно накормить большую семью, работает только духовка, а Вы отдыхаете. К тому же, благодаря розмарину и остальным специям назойливый запах баранины не ощущается.

12-10-2015 Просмотров: 2951 Вика

Баранья нога в духовке