логотип приятного аппетита



Салат с сердечками

4.4 из 5 всего 9 голосов

Салат с сердечками – очень нежный и в тоже время питательный салат. Его можно приготовить как в будни, благо он готовится быстро и ингредиентов в нем мало, так и на праздник, гостям понравится на 100%, еще и рецепт будут просить. Советую приготовить!

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 3

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты: 

Способ приготовления:

  1. Куриные сердечки промываем под хорошим напором воды.

    Вместо куриных сердечек можно использовать отварное говяжье сердце, порезанное соломкой или отварной язык.

  2. Затем заливаем их полностью водой и ставим кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, воду хорошо солим, делаем огонь меньше и варим сердечки 16-20 минут.
  3. Затем перекладываем их и оставляем, чтобы они остыли. сердечки отварные
  4. В это время чистим луковицу и режем произвольно (можно полукольцами).
  5. Теперь измельченный лук обжариваем на подсолнечном масле до красивого золотистого цвета и также охлаждаем. резаный и жареный лук
  6. Огурчики измельчаем кубиками. огурцы кубиками
  7. Когда сердечки остынут, отрезаем у них ненужные части (аорты) и режем их пополам или надрезаем вдоль, но не до конца. надрезы на сердечках
  8. Теперь все ингредиенты: сердечки, лук, огурцы соединяем в одной емкости и перчим. все ингредиенты салата в сборе
  9. Поливаем сверху майонезом и размешиваем. майонез в мясном салате
  10. Салат с сердечками практически готов. салат с сердечками в салатнице
  11. Перекладываем его в пиалу, украшаем по Вашему вкусу (например: зеленью, ягодками калины, цветочком из огурца) и подаем к столу.

    Совет

    Лук можно не жарить, а замариновать в смеси воды, уксуса и сахара. А подробный рецепт Вы найдете, нажав здесь. Такой рецепт можно заправить домашним майонезом, рецепт здесь, делается он просто и быстро, но гораздо полезнее своего магазинного собрата.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Вкусное оливье Салат нефритовый браслет »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Острый салат из фасоли

Острый салат из фасоли - этот салат больше похож на гарнир, но тем не менее, это салат, причем очень вкусный и даже в холодном состоянии.

17-02-2013 Просмотров: 3558 Вика

Острый салат из фасоли

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 4006 Вика

Маринованные шампиньоны

Рыбные салаты

Салат с рисом и консервой

Салат с рисом и консервой – плотный, сочный и вкусный салат, который непременно понравится всем любителям рыбы. Этот салат может запросто заменить основное блюдо, а консерву можно взять любую: треску, горбушу, сардины, семгу, лосось и т.д.

08-06-2015 Просмотров: 1878 Вика

Салат с рисом и консервой

Мясные салаты

Оливье с мясом

У нас в семье оливье любят кушать по выходным. Почему бы не отведать отличный праздничный салат во время семейного ужина. Тем более что на праздники мы готовим уже более изысканные и деликатесные салаты. Ведь в магазине нет дефицита, как в Советские времена. Кто тогда жил, тот знает и поймет меня. И...

16-01-2015 Просмотров: 1906 Виктория

Оливье с мясом