логотип приятного аппетита



Салат с сердечками

4.4 из 5 всего 9 голосов

Салат с сердечками – очень нежный и в тоже время питательный салат. Его можно приготовить как в будни, благо он готовится быстро и ингредиентов в нем мало, так и на праздник, гостям понравится на 100%, еще и рецепт будут просить. Советую приготовить!

Порций - 3

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты: 

Способ приготовления:

  1. Куриные сердечки промываем под хорошим напором воды.

    Вместо куриных сердечек можно использовать отварное говяжье сердце, порезанное соломкой или отварной язык.

  2. Затем заливаем их полностью водой и ставим кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, воду хорошо солим, делаем огонь меньше и варим сердечки 16-20 минут.
  3. Затем перекладываем их и оставляем, чтобы они остыли. сердечки отварные
  4. В это время чистим луковицу и режем произвольно (можно полукольцами).
  5. Теперь измельченный лук обжариваем на подсолнечном масле до красивого золотистого цвета и также охлаждаем. резаный и жареный лук
  6. Огурчики измельчаем кубиками. огурцы кубиками
  7. Когда сердечки остынут, отрезаем у них ненужные части (аорты) и режем их пополам или надрезаем вдоль, но не до конца. надрезы на сердечках
  8. Теперь все ингредиенты: сердечки, лук, огурцы соединяем в одной емкости и перчим. все ингредиенты салата в сборе
  9. Поливаем сверху майонезом и размешиваем. майонез в мясном салате
  10. Салат с сердечками практически готов. салат с сердечками в салатнице
  11. Перекладываем его в пиалу, украшаем по Вашему вкусу (например: зеленью, ягодками калины, цветочком из огурца) и подаем к столу.

    Совет

    Лук можно не жарить, а замариновать в смеси воды, уксуса и сахара. А подробный рецепт Вы найдете, нажав здесь. Такой рецепт можно заправить домашним майонезом, рецепт здесь, делается он просто и быстро, но гораздо полезнее своего магазинного собрата.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Вкусное оливье Салат нефритовый браслет »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 5993 Виктория

Салат с баклажанами

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

13-10-2015 Просмотров: 3741 Вика

Самый вкусный салат из помидор

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 3867 Виктория

Как приготовить оливье

Овощные салаты

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами. Всем известно, что основой винегрета является соленый огурец, отварная свекла, отваренный в мундире картофель. Мы предлагаем Вам заменить соленые огурцы на соленые грибы. Попробуйте винегрет с грибами и Вы не разочаруетесь. Количество порций – 3, Подготовка – 1,5 часа, Пригот...

27-04-2013 Просмотров: 2721 Raisa

Винегрет с грибами