логотип приятного аппетита



Салат с сердечками

4.4 из 5 всего 9 голосов

Салат с сердечками – очень нежный и в тоже время питательный салат. Его можно приготовить как в будни, благо он готовится быстро и ингредиентов в нем мало, так и на праздник, гостям понравится на 100%, еще и рецепт будут просить. Советую приготовить!

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 3

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты: 

Способ приготовления:

  1. Куриные сердечки промываем под хорошим напором воды.

    Вместо куриных сердечек можно использовать отварное говяжье сердце, порезанное соломкой или отварной язык.

  2. Затем заливаем их полностью водой и ставим кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, воду хорошо солим, делаем огонь меньше и варим сердечки 16-20 минут.
  3. Затем перекладываем их и оставляем, чтобы они остыли. сердечки отварные
  4. В это время чистим луковицу и режем произвольно (можно полукольцами).
  5. Теперь измельченный лук обжариваем на подсолнечном масле до красивого золотистого цвета и также охлаждаем. резаный и жареный лук
  6. Огурчики измельчаем кубиками. огурцы кубиками
  7. Когда сердечки остынут, отрезаем у них ненужные части (аорты) и режем их пополам или надрезаем вдоль, но не до конца. надрезы на сердечках
  8. Теперь все ингредиенты: сердечки, лук, огурцы соединяем в одной емкости и перчим. все ингредиенты салата в сборе
  9. Поливаем сверху майонезом и размешиваем. майонез в мясном салате
  10. Салат с сердечками практически готов. салат с сердечками в салатнице
  11. Перекладываем его в пиалу, украшаем по Вашему вкусу (например: зеленью, ягодками калины, цветочком из огурца) и подаем к столу.

    Совет

    Лук можно не жарить, а замариновать в смеси воды, уксуса и сахара. А подробный рецепт Вы найдете, нажав здесь. Такой рецепт можно заправить домашним майонезом, рецепт здесь, делается он просто и быстро, но гораздо полезнее своего магазинного собрата.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Вкусное оливье Салат нефритовый браслет »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат «Александра»

Чаще всего для салатов используют отварные яйца. А в этом рецепте яйца жареные и благодаря этому, салат «Александра» получается воздушный и нежный. 

13-03-2013 Просмотров: 2487 Вика

Салат «Александра»

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 1291 Вика

Рецепт винегрета

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 2634 Raisa

Мясной салат с киви