логотип приятного аппетита



Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/myasnye/item/2534-salat-granatoviy-braslet-s-kuritsey.html#sigProGalleria7d0adf7f54
4.8 из 5 всего 6 голосов

Салат «Гранатовый браслет» с курицей был на празднике действительно, как самая большая драгоценность на столе. Кроме вкуса, этот салат создал какое-то особенное настроение. Овощи, куриное мясо, гранат и грецкие орехи – это очень полезные продукты, и все они входят в этот салат.

Сохранить в кулинарную книгу

Так, что «гранатовый браслет» - это сокровище по виду и по содержанию. Простите за высокопарность, но если что-то нравится, говорю с повышенными эмоциями и настроением.

Время приготовления – 30 минут, если все ингредиенты отварены и 2 часа, чтобы настоялся.

Порций – 8.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 гр.,
  • Картофель – 2 шт.,
  • Морковь – 2 шт.,
  • Свекла – 1 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Уксус (9%) – 3 ст. ложки,
  • Сахар (по желанию) – 1 ст. ложка,
  • Грецкие орехи – 200 гр.,
  • Майонез – 400 мл,
  • Гранат – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Картофель, морковь, свеклу отвариваем до готовности и очищаем от кожуры. Затем овощи трем на крупную терку.
  2. Куриное филе также отвариваем в подсоленной воде и охлаждаем.

    Бульон можно не выливать, а использовать в приготовлении первых блюд.

  3. Куриное мясо режем небольшими кусочками.
  4. Лук чистим, режем кубиками и маринуем. Для этого берем 100 мл воды, наливаем в нее 3 ст. ложки уксуса и насыпаем 1 ст. ложку сахара. Можно и без сахара, но так, на мой взгляд, вкуснее. Лук должен полежать в маринаде 20 минут. Если хотите ускорить процесс маринования, возьмите очень горячую воду. Тогда хватить и 5 минут.
  5. Ядра грецких орехов измельчаем при помощи ножа. Гранаты чистим и разбираем на зерна.
  6. Теперь на большое круглое блюдо ставим по середине узкий стакан, и выкладываем вокруг него ингредиенты в таком порядке: картофель, филе курицы, лук, морковь, орехи, свекла.
  7. Каждый слой поливаем майонезом.
  8. Затем убираем стакан и щедро обсыпаем салат гранатовыми зернами.

    Получается салат в виде торта и в форме браслета из гранат, в прямом и переносном смысле.

  9. Даем салату настояться пару часов и подаем к столу.
  10. Надеюсь, Вам понравился салат «Гранатовый браслет» с курицей, и Вы оставите свои впечатления после рецепта.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (6)
Другие материалы в этой категории: « Оливье с курицей Салат с курицей и сухариками »

Медиа

Комментарии  

Людмила
0 # Людмила 10.04.2014 13:23
Такое невероятное сочетание продуктов, но очень интересно, сразу захотелось сделать и попробовать
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.04.2014 18:48
Приготовить можно хотя бы раз. И тогда уже со вкусом определиться:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Татьяна
0 # Татьяна 10.04.2014 16:46
А чем бы майонез заменить в этом вкусном салате?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.04.2014 18:50
По видимому, взбить в блендере яйцо, сахар, соль, горчицу, сок лимона и подсолнечное масло. Это будет отличный заменитель магазинного майонеза.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Святослав
0 # Святослав 12.04.2014 15:49
Очень необычно. Но, наверное вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 14.04.2014 12:45
Кончено, вкусно. Проверено временем и гости всегда были довольны:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 2618 Raisa

Салат с грибами и картофелем

Рыбные салаты

Теплый салат с копченой рыбой

Теплый салат с копченой рыбой - это оригинальное и очень вкусное блюдо, многие, пробуя его впервые и пытаясь классифицировать путаются и затрудняются, к какой именно группе блюд его отнести, и очень удивляются, когда оказывается, что это, именно салат! порций – 4,время приготовления – 25 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 1517 Вика

Теплый салат с копченой рыбой

Рыбные салаты

Ленивый салат под шубой

Не стоит заморачиваться на простом салате. Все легко, быстро и просто готовится, хотя вкусовые качества ничем не хуже, чем классический салат "сельдь под шубой". Так что попробуйте приготовить ленивый салат под шубой и Вы не будете разочарованы в правильности вашего выбора.   Время приготовления – ...

30-04-2013 Просмотров: 2418 Raisa

Ленивый салат под шубой

Мясные салаты

Салат с кукурузой и курицей

В некоторой степени салат с кукурузой и курицей можно считать близким сородичем всеми известного салата оливье. Только это более свежая и весенняя версия! Свежий огурчик, зеленый лук и укроп придают ему какую-то юную нежность!

10-06-2015 Просмотров: 1757 Виктория

Салат с кукурузой и курицей

Овощные салаты

Салат с кукурузой и помидорами

Салат с кукурузой и помидорами - прекрасный салат, который просто не может не понравится. Салатные листья придают салату легкость, помидоры - сочность, кукуруза и и отварные яйца плотность и сытность, а объединяющую заправку можно сделать на основе растительного масла или и майонеза. ...

14-05-2016 Просмотров: 1754 Вика

Салат с кукурузой и помидорами

Мясные салаты

Салат с курицей, грибами и черносливом

Салат с курицей, грибами и черносливом бесспорно праздничный вариант салата. Он получается очень вкусный и сытный. Чтобы разнообразить меню, его я готовила на торжество вместо легендарного салата оливье. И это оказалась очень удачная замена. Если Вы захотите приготовить салат со свежей ноткой, вмест...

21-01-2017 Просмотров: 1180 Виктория

Салат с курицей, грибами и чер…

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 1337 Вика

Салат из щавеля и помидоров