логотип приятного аппетита



Суп с цветной капустой

5.0 из 5 всего 3 голосов

Суп с цветной капустой - это очень вкусный и легкий для переваривания супчик. Мой ребенок есть, аж за ушами трещит:) Его можно готовить и на курятине, тем более она быстрее варится.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4 – 6,
время приготовления – 60 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Варим бульон по этому рецепту. Очищаем и тщательно моем лук, морковь, картофель.
  2. Режем мелкими кубиками лук, средними кубиками - картофель, и натираем на терке морковь или режем тонкой соломкой.
  3. Разбираем на соцветия цветную капусту, хорошенько моем, мелко режем.
  4. Кладем в кипящий бульон  картофель и варим на среднем огне около 15 - 20 минут.
  5. Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем в нем лук с морковью и кладем в суп.
  6. Вместе с зажаркой кладем и цветную капусту. Продолжаем варить еще около 10 минут, затем добавляем черный  перчик, лавровый лист, нарезанное мелкими кубиками мясо и солим.
  7. Варим пару минут и суп готов.
  8. Шинкуем зелень и посыпаем ей разлитый по тарелкам готовый суп с цветной капустой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картофельный суп-пюре Дагестанская лапша »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Борщ

Борщ украинский красный

Этот борщ вкусен и питателен как на мясном бульоне, так и на воде. Варю такой украинский красный борщ уже 10 лет. Вприкуску с хлебом, чесноком и сметаной съедаем всю кастрюлю. Время приготовления - 45 минут, и 1 час на бульон.Порций – 6. ...

02-02-2013 Просмотров: 4657 Виктория

Борщ украинский красный

Борщ

Московский борщ

(русская кухня) Московский борщ - большое разнообразия масных вкусняшек белает этот борщ по-настоящему роскошным. порций – 6 – 8,время приготовления – 2 -2,5 часа. Ингредиенты: ...

13-04-2013 Просмотров: 1196 Вика

Московский борщ

Бульон

Бульон с помидорами

Бульон с помидорами - легкий супчик, в основе которого говяжий бульон и свежие томаты, получается неимоверно вкусно, всем ценителям помидор посвящается. А для плотности мы добавим немного картошечки и для аромата - лук. порций – 4 – 6,время приготовления – 60 мин. Ингредиенты: говяжьи кости - 4...

01-04-2013 Просмотров: 1443 Вика

Бульон с помидорами

Горячие супы

Суп-лапша с курицей и грибами

(венгерская кухня) Суп-лапша с курицей и грибами - прекрасный представитель венгерской кухни, где так удачно соединяются бульон, курица, лапша и грибоски.

28-04-2013 Просмотров: 2337 Вика

Суп-лапша с курицей и грибами