логотип приятного аппетита



Суп с цветной капустой

5.0 из 5 всего 3 голосов

Суп с цветной капустой - это очень вкусный и легкий для переваривания супчик. Мой ребенок есть, аж за ушами трещит:) Его можно готовить и на курятине, тем более она быстрее варится.

порций – 4 – 6,
время приготовления – 60 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Варим бульон по этому рецепту. Очищаем и тщательно моем лук, морковь, картофель.
  2. Режем мелкими кубиками лук, средними кубиками - картофель, и натираем на терке морковь или режем тонкой соломкой.
  3. Разбираем на соцветия цветную капусту, хорошенько моем, мелко режем.
  4. Кладем в кипящий бульон  картофель и варим на среднем огне около 15 - 20 минут.
  5. Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем в нем лук с морковью и кладем в суп.
  6. Вместе с зажаркой кладем и цветную капусту. Продолжаем варить еще около 10 минут, затем добавляем черный  перчик, лавровый лист, нарезанное мелкими кубиками мясо и солим.
  7. Варим пару минут и суп готов.
  8. Шинкуем зелень и посыпаем ей разлитый по тарелкам готовый суп с цветной капустой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Картофельный суп-пюре Дагестанская лапша »

Комментарии  

Валерия
0 # Валерия 12.08.2022 17:15
Супчик из цветной капусты мы варили было вкусно ой-ой-ой )))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие супы

Гороховый суп с копченостями

(русская кухня)    Гороховый суп с копченостями – традиционный суп русской кухни. Такой супчик любят все, и если его сделать точно по рецепту, то уверена, Вы будете готовить его постоянно, так что добавьте этот рецепт в закладки :). Порций – 6 шт.,Время приготовления – 70 минут. ...

31-07-2014 Просмотров: 2915 Виктория

Гороховый суп с копченостями

Борщ

Борщ украинский красный

Этот борщ вкусен и питателен как на мясном бульоне, так и на воде. Варю такой украинский красный борщ уже 10 лет. Вприкуску с хлебом, чесноком и сметаной съедаем всю кастрюлю. Время приготовления - 45 минут, и 1 час на бульон.Порций – 6. ...

02-02-2013 Просмотров: 6782 Виктория

Борщ украинский красный

Горячие супы

Суп из рыбной консервы

Суп из рыбной консервы не только радует вкусом, но и приносит пользу, обогащая наш организм фосфором и витаминами А и Д. Любители питания всухомятку зачастую жалуются на боль в животе, но если дать им поесть горячего супа, то все симптомы неприятных ощущений проходят сами собой. ...

17-04-2013 Просмотров: 3802 Raisa

Суп из рыбной консервы

Холодные

Рецепт окрошки на кефире

Как только появляется первые свежие огурцы на рынке (это где-то середина апреля), сразу вспоминаю рецепт окрошки на кефире. Еще не жарко, но так хочется ароматной, витаминной и вкусной домашней окрошки.

19-05-2014 Просмотров: 4186 Вика

Рецепт окрошки на кефире

Горячие супы

Суп Авголемоно

(греческая кухня) Суп Авголемоно - греческий рисовый суп с лимоном. Такой легкий и одновременно сытный. В летнюю жару, когда ничего не хочется вообще, этот суп придаст сил и освежит одновременно. Порций – 6 – 8 шт.,Время приготовления – 2 – 3 минуты (+20 минут подготовка). ...

23-04-2013 Просмотров: 3248 Вика

Суп Авголемоно

Борщ

Украинский борщ

(украинская кухня) Украинский борщ - классика жанра, онем можно много говорить и хвалить, но лучше один раз попробовать, чтобы потом этот рецепт добавить к себе в закладки и готовить его все времяь :)

13-04-2013 Просмотров: 3369 Вика

Украинский борщ