логотип приятного аппетита



Пирог из цуккини с орехами

5.0 из 5 всего 4 голосов

Пирог из цуккини с орехами - это сладкий пирог, в котором можно использовать кабачки и цуккини. По вкусу он напоминает влажный кекс. Вкус кабачков практически не слышен, зато имбирь, орехи и кардамон приведут Вас в полный восторг! 

Время приготовления – 1 час 30 минут.
Порций – 8.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Цуккини – 2 шт. (или кабачки),
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 150 гр.,
  • Мука – 200 гр.,
  • Подсолнечное масло – 150 мл,
  • Разрыхлитель – 1 пакетик или 0,5 ч. ложки соды, гашеной уксусом,
  • Имбирь (сухой) – 0,5 ч. ложки или натертый корень имбиря – 1 ч. ложка,
  • Кардамон – 7 зернышек,
  • Грецкие орехи – 200 гр.,
  • Сахарная пудра – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1.  Орехи измельчить блендером или в ступке.
  2. Цуккини потереть на терке, лишнюю жидкость отжать и слить.
  3. Кардамон помять ножом, достать семена, которые пойдут в тесто и истолочь.
  4. Взбить яйца, добавить сахар, разрыхлитель, масло, имбирь и орехи (немного оставить для украшения). Перемешать, добавить цуккини и опять перемешать.
  5. Теперь понемногу подсыпая муку, замесить тесто.
  6. Вылить массу в форму, смазанную маслом и выпекать при 180 градусах 1 час.
  7. За 15 минут до готовности, пирог накрыть фольгой, чтобы не пригорел.
  8. Затем пирог достать из духовки, дать остыть и выложить на блюдо. Сверху присыпать орехами и сахарной пудрой.
  9. Пирог из цуккини с орехами готов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Ирина
+2 # Ирина 09.02.2014 20:34
Супер - пирог, делала с кабачком, теперь попробую ваш замечательный рецепт, спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.02.2014 14:54
Главные ингредиенты этого рецепта кардамон и имбирь. Получился совершенно неповторимый пирог.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Печенье «Красная звезда»

Печенье «Красная звезда» - вкусное это печенье можно приготовить на новый год или какой нибудь другой праздник, а название его говорит само за себя, так как центр печенья нарезается в виде звездочек, с вкусной начинкой.

26-10-2012 Просмотров: 1771 Вика

Печенье «Красная звезда»

Сладкая выпечка

Медовые пряники с грецкими орехами

 Медовые пряники с грецкими орехами - прекрасные пряники с орешками не оставят Вас равнодушными и Вы заварите чаек и пригласите друзей.

18-03-2013 Просмотров: 3979 Вика

Медовые пряники с грецкими оре…

Сладкая выпечка

Американский тыквенный пирог

  Американский тыквенный пирог - традиционное блюдо, которое можно даже считать десертом из-за его нежной начинки и рассыпчатого теста. Он просто тает во рту! В Америке День Благодарения, Рождество и Хэллоуин всегда сопровождаются этим пирогом. Попробуйте приготовить этот пирог вместе со мной! ...

17-11-2015 Просмотров: 3129 Виктория

Американский тыквенный пирог

Несладкая выпечка

Гречневый пирог

(русская кухня) Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается такой пирог очень просто и особенно он актуален, если у Вас осталась с вечера недоеденная гречневая каша. В этом случае остается проделать парочку небольших манипуляций и вуаля, новое блюдо у Вас уже готов...

07-10-2014 Просмотров: 7750 Вика

Гречневый пирог

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита в мультиварке

В мультиварке получается не просто бисквит, а нежный и пушистый гигант. Этот рецепт бисквита в мультиварке получил на нашей кухне «Оскар», так что прошу познакомиться с заслуженным и отмеченным за особые качества бисквитом!

05-02-2016 Просмотров: 2476 Виктория

Рецепт бисквита в мультиварке

Сладкая выпечка

Яблоки в платочках

Яблоки в платочках - это незаменимый рецепт печенья, которое можно готовить круглый год. Тесто, в которое мы будем укутывать наши яблоки, будет песочное или слоеное. Слоеное тесто мы купим в магазине, а вот песочное приготовим вместе прямо сейчас. Если есть особое желание приготовить слоеное тесто с...

26-04-2013 Просмотров: 8402 Виктория

Яблоки в платочках

Сладкая выпечка

Рыжик с коньяком

Рыжик с коньяком - наверное один из самых легендарных тортов, известный всем кому посчастливилось жить во времена Советского Союза. Этот торт и до сих пор пользуется огромной популярностью у сладкоежек и подают его во всех именитых заведениях всего мира. А все потому что это по-настоящему вкусный то...

16-10-2015 Просмотров: 3132 Виктория

Рыжик с коньяком

Несладкая выпечка

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

У нас на рынке продают такие вкусные жареные пирожки, что просто пройти и не купить пирожок не получается. Хозяйка оказалась очень общительным и добрым человеком. Она поделилась рецептом теста для своих пирожков, а теперь я хочу в свою очередь поделиться тем хорошим, что есть у меня. Это рецепт отли...

19-03-2014 Просмотров: 16562 Виктория

Дрожжевое тесто для жареных пи…