логотип приятного аппетита



Салат с консервой

2.3 из 5 всего 3 голосов

Салат с консервой – это очень полезный, сочный и ароматный салат, который оценят все любители рыбы, а также люди соблюдающие пост, диету или придерживающиеся здорового питания. Посудите сами – рыба, зелень, свежие овощи, растительное масло и специи для пикантности. Идеальный вариант изысканного завтрака или ужина для повседневного стола.

Порций – 2 – 3,
Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • Консерва рыбная (лосось, семга, горбуша, сардина, скумбрия, тунец и т.п) – 1 шт. (340 гр.),
  • Лук зеленый – 3 стебля,
  • Перец болгарский сладкий (большой) – 1 шт.,
  • Перец красный острый (можно без него) – 0,5 шт.,
  • Зелень кинзы (резаная) – 0,5 чашки,
  • Оливки (без косточек) – 0,5 чашки.

Для заправки:

  • Сок половины лайма или лимона,
  • Уксус (бальзамический, винный, яблочный) или столовый 9% – 3 ст.л.,
  • Чеснок – 1 большой зубок,
  • Тмин молотый – 1 ч.л.,
  • Красный острый перец молотый – 1 ч.л.,
  • Соль крупная, черный молотый перец – по вкусу,
  • Растительное масло – 3 – 4 ст.л.

Готовим салат с консервой так:

  1. Сливаем маринад с консервы, а рыбу разминаем вилкой. 
  2. Кинзу и лук моем под проточной водой, обсушиваем и мелко рубим. резаный лук и кинза
  3. У перцев удаляем плодоножку с сердцевиной, вычищаем семечки.

    В оригинальном роецепте используется свежий острый перец, но для меня такой салат будет чрезмерно острым, поэтому я не добавляла острый перец.

    Острый перец нарезаем тонкими кружочками, а сладкий перец - прямоугольными брусочками.
  4. Сливаем маринад с оливок и нарезаем их кружками.
  5. Чеснок выдавливаем на прессе и соединяем с остальными ингредиентами заправки, перемешиваем до однородного состояния. оливки и специи
  6. Соединяем все ингредиенты салата в миске. зелень, перец, оливки и консерва в миске
  7. Добавляем заправку в салат и перемешиваем, пробуем и добавляем черный молотый перец и соль по вкусу. заправка для салата с консервой
  8. Салат с консервой готов, он послужит изысканным украшением повседневного стола.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с рисом и консервой Салат с креветками и яйцом »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Как приготовить оливье

Если Вы читаете эту статью, значит, Вас заинтересовал вопрос: «как приготовить оливье». Конечно, очень просто. Вам не понадобится специальная кулинарная подготовка и курсы повышения квалификации. Вам достаточно знать, как отварить яйца и картошку в мундирах. Вот, чем действительно можно удивить себя...

17-04-2015 Просмотров: 3576 Виктория

Как приготовить оливье

Рыбные салаты

 Салат с крабовыми палочками и ананасами

 Салат с крабовыми палочками и ананасами - крабы с ананасами заслуживают внимания только потому, что это необычно.

27-02-2013 Просмотров: 3274 Вика

Салат с крабовыми палочками и…

Рыбные салаты

Cалат с консервированным тунцом

Тунец с рисом уже вкусно. А маринованные грибы, огурцы и болгарский перец придают пикантность этому салату.  порций - 4 время приготовления - 20 мин (если рис отварен) ...

27-04-2013 Просмотров: 2321 Вика

Cалат с консервированным тунцо…

Мясные салаты

Страсбургский салат

(французская кухня) Страсбургский салат - прекрасный бюджетный, но вкусный и питательный салат, который сможет приготовить даже новичок.э

14-04-2013 Просмотров: 4808 Вика

Страсбургский салат

Овощные салаты

Квашеная капуста с яблоками

Предлагаю вашему вниманию проверенный и очень простой вариант квашеной капусты с яблоками. Капуста получается очень вкусная, ну, а яблоки, конечно, съедаем в первую очередь. Вчера узнала очень важный секрет в приготовлении вкусной квашеной капусты. По народной примете солить ее нужно в "мужские" дни...

11-04-2013 Просмотров: 3919 Виктория

Квашеная капуста с яблоками

Другие салаты

Салат из щавеля и помидоров

Салат из щавеля и помидоров - прекрасный летний салат, с морем витаминов и полезных веществ. Этот салат оценят не только вегетарианцы или люди следящие за своим здоровьем, но и все, кто любит вкусные овощные салатики. порций – 2,время приготовления – 7 мин. ...

20-02-2013 Просмотров: 2474 Вика

Салат из щавеля и помидоров

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 2620 Вика

Рецепт винегрета

Другие салаты

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью – это превосходный салат для повседневного употребления, но его можно подать и на праздник. Фасоль является питательным продуктом, но не очень калорийным, а цена на нее зачастую намного ниже, по сравнению с ее потребительскими свойствами, поэтому она пользуется большой популя...

05-09-2014 Просмотров: 2940 Вика

Салат с красной фасолью