логотип приятного аппетита



Сметанные пряники

4.5 из 5 всего 4 голосов

Сметанные пряники - вкуснапя выпечка родом из летства на остнове сметаны, а в основном - классический вариант.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:
Для теста:

  • мука - 4 стакана,
  • сметана - 2 стакана,
  • желтки яичные - 2 шт.,
  • ванильный сахар - 2 пакетика,
  • разрыхлитель - 2 пакетика.

Для глазури:

  • сахарная пудра - 200 гр.,
  • вода - 3-4 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Соединяем сметану с ванилином, разрыхлителем и желтками, перемешиваем.
  2. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто (желательно воспользоваться «услугами» миксера или тестомески).
  3. Накрываем тесто салфеткой и даем постоять около одного часа. 
  4. После, раскатываем тесто в пластину толщиной примерно полтора сантиметра, из которой вырезаем при помощи специальных формочек пряники (можно просто, повинуясь собственной фантазии, расчеркать пласт на фигурки с замкнутыми контурами).
  5. Выкладываем наши сметанные пряники на предварительно смазанный маслом противень и выпекаем при температуре около 200 - 220 градусов С примерно 15 - 20 минут, но лучше наблюдать визуально, а время принять за ориентир.

Глазурь:

  1. смешиваем сахарную пудру и воду с помощью миксера или венчиком и смазываем ею пряники.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пряники с корицей Медовые пряники »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Бисквит в мультиварке

Наконец-то на моей кухне появилась подружка – это мультиварка! Чтобы с ней поближе познакомиться, в первую очередь решила приготовить бисквит. Моя помощница меня не подвела! Очень вкусный, а самое главное нежный бисквит украшал наше домашнее чаепитие. Снизу бисквит красиво зарумянился, так что допол...

23-01-2015 Просмотров: 2157 Виктория

Бисквит в мультиварке

Сладкая выпечка

Медовые кексы

Медовые кексы - очень вкусная выпечка к чаю, которую оценят не только дети, но и взрослые. Время приготовления – 40 минут. Количество – 16 - 18 штук.

23-02-2013 Просмотров: 10756 Виктория

Медовые кексы

Несладкая выпечка

Пирог с мясом и грибами

Пирог с мясом и грибами мы готовим очень часто. Слоеное тесто само по себе вкусное, а с мясной начинкой – это и вкусно, и сытно. Время приготовления – 1 час 15 минут.Порций – 4.

24-04-2013 Просмотров: 7126 Виктория

Пирог с мясом и грибами

Сладкая выпечка

Печенье из слоеного теста

   Печенье из слоеного теста – прекрасное печенье, которое очень легко готовится, а на вкус всегда великолепное. Дети обожают такое печенье, и не только они :). Тесто мы будем использовать покупное, но если у Вас много времени и желания, то можно приготовить его самостоятельно, рецепт здесь. ...

19-08-2015 Просмотров: 6516 Виктория

Печенье из слоеного теста

Несладкая выпечка

Пирог с грибами

Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же и картофель, сметана и чеснок, получается неимоверная вкуснятина. Идеальные грибы для такого пирога – лисички или любые лесные грибы, но и с шампиньонами тоже получается очень вкусно, хотя и без запаха л...

27-03-2015 Просмотров: 2208 Александр

Пирог с грибами

Сладкая выпечка

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом – этот пирог украшается виноградом и взбитыми сливками, а в качестве начинки в нем ореховая паста и лимонный крем, получается неимоверно вкусно. Порций – 10,Время приготовления – 3 часа. ...

31-03-2015 Просмотров: 2739 Александр

Пирог с виноградом