логотип приятного аппетита



Сметанные пряники

4.5 из 5 всего 4 голосов

Сметанные пряники - вкуснапя выпечка родом из летства на остнове сметаны, а в основном - классический вариант.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:
Для теста:

  • мука - 4 стакана,
  • сметана - 2 стакана,
  • желтки яичные - 2 шт.,
  • ванильный сахар - 2 пакетика,
  • разрыхлитель - 2 пакетика.

Для глазури:

  • сахарная пудра - 200 гр.,
  • вода - 3-4 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Соединяем сметану с ванилином, разрыхлителем и желтками, перемешиваем.
  2. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто (желательно воспользоваться «услугами» миксера или тестомески).
  3. Накрываем тесто салфеткой и даем постоять около одного часа. 
  4. После, раскатываем тесто в пластину толщиной примерно полтора сантиметра, из которой вырезаем при помощи специальных формочек пряники (можно просто, повинуясь собственной фантазии, расчеркать пласт на фигурки с замкнутыми контурами).
  5. Выкладываем наши сметанные пряники на предварительно смазанный маслом противень и выпекаем при температуре около 200 - 220 градусов С примерно 15 - 20 минут, но лучше наблюдать визуально, а время принять за ориентир.

Глазурь:

  1. смешиваем сахарную пудру и воду с помощью миксера или венчиком и смазываем ею пряники.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пряники с корицей Медовые пряники »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита в мультиварке

В мультиварке получается не просто бисквит, а нежный и пушистый гигант. Этот рецепт бисквита в мультиварке получил на нашей кухне «Оскар», так что прошу познакомиться с заслуженным и отмеченным за особые качества бисквитом!

05-02-2016 Просмотров: 2833 Виктория

Рецепт бисквита в мультиварке

Сладкая выпечка

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом – этот пирог украшается виноградом и взбитыми сливками, а в качестве начинки в нем ореховая паста и лимонный крем, получается неимоверно вкусно. Порций – 10,Время приготовления – 3 часа. ...

31-03-2015 Просмотров: 2453 Александр

Пирог с виноградом

Сладкая выпечка

Сдобные блины

Сдобные блины - это пышные и сладкие блины, которые идеально подходят для приготовления блинного торта

23-02-2013 Просмотров: 2326 Виктория

Сдобные блины

Несладкая выпечка

Чебуреки из баранины

Чебуреки из баранины – это одни из самых вкусных классических чебуреков. В отличии от пирожков или самсы в чебуреки кладется всегда сырое мясо или фарш. Сегодня мы приготовим чебуреки с натуральной рубленой бараниной, кстати ее можно запросто заменить на телятину, получится тоже очень вкусно. ...

25-08-2014 Просмотров: 3015 Вика

Чебуреки из баранины

Сладкая выпечка

Миндальные пряники

 Миндальные пряники - название говорит само за себя, в эти пряники добавляется миндаль, много миндаля, а еще корица, лимонная цедра и кардамон, в общем - это очень вкусно :).

18-03-2013 Просмотров: 2118 Вика

Миндальные пряники

Сладкая выпечка

Оладьи на кислом молоке

Если Вы хотя бы раз приготовите оладьи на кислом молоке, то сразу станет понятно, что кисляк – это не прокисшее молоко, а чудный продукт для жарки вкуснейшего десерта. Десерт - это не громко сказано, ведь наши оладьи мы притрусим сахарной пудрой, сверху добавим вензельки сметаны, и вот, уже просто ч...

11-04-2013 Просмотров: 3353 Виктория

Оладьи на кислом молоке