логотип приятного аппетита



Рецепт бисквита в мультиварке

4.9 из 5 всего 7 голосов

В мультиварке получается не просто бисквит, а нежный и пушистый гигант. Этот рецепт бисквита в мультиварке получил на нашей кухне «Оскар», так что прошу познакомиться с заслуженным и отмеченным за особые качества бисквитом!

Время приготовления – 1,5 часа,
Порций – 6-8.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отделяем белки от желтков, как это лучше всего сделать смотрим в видеоприложении под рецептом :). белки от желтков
  2. В белки насыпаем 70 граммов сахара и взбиваем до белых мягких пиков, минут 10. взбитые белки с сахаром
  3. Взбитые белки должны хорошо держаться на венчике. венчик со взбитыми белками
  4. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром. взбиваем желтки
  5. Соединяем белковую и желтковую массы. Вначале добавляем треть белков к желтками и перемешиваем сверху вниз, чтобы белки не упали. белки к желткам
  6. А затем добавляем все взбитые белки и аккуратно перемешиваем. полностью соединяем взбитые белки с желтками
  7. Соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем на сите прямо в яичную массу. мука для бисквита
  8. Вводим в яичную массу при помощи лопаточки, аккуратно перемешивая. тесто для бисквита
  9. Смазываем чашу сливочным маслом, чтобы бисквиту ничего не мешало подниматься при выпечке, а также, чтобы потом готовую выпечку можно было легко извлечь из чаши. масло для чаши мультиварки
  10. Выливаем тесто в смазанную чашу. чаша мультиварки с тестом
  11. Время 45 минут, режим «рис».

    У меня есть функция скороварки, но для этого рецепта она не используется.

    время выпекания бисквита в мультиварке
  12. После окончания оставляем бисквит отдохнуть 10 минут, а потом вынимаем. бисквит в мультиварке
  13. Вот такой уникальный своей простотой рецепт бисквита в мультиварке.
  14. Бисквит режем на кусочки и сразу подаем к столу, всех приглашая к чаепитию.

    Совет

    Этот бисквит служит отличной основой для любого праздничного торта. Нужно остывший бисквит разрезать на 3-4 коржа, нанести на каждый слой крем, а затем уложить их друг на друга. Сверху торт полить глазурью, украсить по желанию и оставить настаиваться 4-8 часов.

     

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Бисквит со сгущенкой

Бисквит со сгущенкой - в этом пироге получается такое воздушное тесто, что можно пальцы проглотить (ну, очень вкусно). Нужно сделать все в точности и ваш пирог всегда будет радовать Вас и Ваших гостей. Для того, чтобы фото было красивее, полила бисквит глазурью и присыпала кокосовой стружкой (но это...

08-04-2013 Просмотров: 8825 Виктория

Бисквит со сгущенкой

Сладкая выпечка

Творожные рогалики

Творожные рогалики - печенье, которое любят все, а возможность применять различные начинки делает его настолько универсальным и разнообразным, что оно не надоедает никогда. порций – 6, время приготовления – 30 мин. (+ 30 мин, чтобы настоялось тесто) ...

12-04-2013 Просмотров: 5824 Вика

Творожные рогалики

Сладкая выпечка

Слойки с абрикосами

Слойки с абрикосами – это быстрый вариант домашней выпечки со свежими фруктами. Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

05-04-2013 Просмотров: 7271 Виктория

Слойки с абрикосами

Сладкая выпечка

Пирог с яблоками в мультиварке

Этот пирог с яблоками актуален круглый год. Его очень просто приготовить, только с одним усовершенствованием – нужна мультиварка.

02-12-2015 Просмотров: 4044 Виктория

Пирог с яблоками в мультиварке

Сладкая выпечка

Торт "Медовик"

Торт "Медовик" - это один из самых продаваемых десертов в странах бывшего союза, причем продают его не только в кондитерских магазинах, но и в ресторанах самого высокого уровня. Торт "Медовик"- это один из китов на которых держится отечественная кондитерская отрасль. Как у любого популярного рецепта...

13-02-2013 Просмотров: 7846 Вика

Торт "Медовик"

Сладкая выпечка

Яблочный пирог

Яблочный пирог – это закрытый пирог с яблочной начинкой и, в отличии от шарлотки, яблоки не находятся в массе теста, а полностью составляют начинку пирога, получается очень вкусно и сочно, никакая шарлотка даже рядом не стоит :), кстати, рецепт шарлотки находится здесь. Рецепт этого пирога в Англии ...

06-04-2015 Просмотров: 4493 Александр

Яблочный пирог

Постная выпечка

Печенье в пост

Конечно, если Вы привыкли к многослойным тортам со сметанным кремом и не соблюдаете пост, то это печенье может Вам и не подойти. А если воздерживаться от откровенных сладостей, не употреблять жирную пищу, то, уверена, это постное печенье будет для Вас не просто вкусным, это будет предел кулинарного ...

26-04-2013 Просмотров: 14891 Вика

Печенье в пост

Сладкая выпечка

Тульский пряник с вареньем

 Тульский пряник с вареньем - классический пряник из Тулы с начинкой из варенья или джема не оставит равнодушным никого, а дети от него в восторге.

17-03-2013 Просмотров: 5497 Вика

Тульский пряник с вареньем