логотип приятного аппетита



Рецепт бисквита в мультиварке

4.9 из 5 всего 7 голосов

В мультиварке получается не просто бисквит, а нежный и пушистый гигант. Этот рецепт бисквита в мультиварке получил на нашей кухне «Оскар», так что прошу познакомиться с заслуженным и отмеченным за особые качества бисквитом!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1,5 часа,
Порций – 6-8.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отделяем белки от желтков, как это лучше всего сделать смотрим в видеоприложении под рецептом :). белки от желтков
  2. В белки насыпаем 70 граммов сахара и взбиваем до белых мягких пиков, минут 10. взбитые белки с сахаром
  3. Взбитые белки должны хорошо держаться на венчике. венчик со взбитыми белками
  4. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром. взбиваем желтки
  5. Соединяем белковую и желтковую массы. Вначале добавляем треть белков к желтками и перемешиваем сверху вниз, чтобы белки не упали. белки к желткам
  6. А затем добавляем все взбитые белки и аккуратно перемешиваем. полностью соединяем взбитые белки с желтками
  7. Соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем на сите прямо в яичную массу. мука для бисквита
  8. Вводим в яичную массу при помощи лопаточки, аккуратно перемешивая. тесто для бисквита
  9. Смазываем чашу сливочным маслом, чтобы бисквиту ничего не мешало подниматься при выпечке, а также, чтобы потом готовую выпечку можно было легко извлечь из чаши. масло для чаши мультиварки
  10. Выливаем тесто в смазанную чашу. чаша мультиварки с тестом
  11. Время 45 минут, режим «рис».

    У меня есть функция скороварки, но для этого рецепта она не используется.

    время выпекания бисквита в мультиварке
  12. После окончания оставляем бисквит отдохнуть 10 минут, а потом вынимаем. бисквит в мультиварке
  13. Вот такой уникальный своей простотой рецепт бисквита в мультиварке.
  14. Бисквит режем на кусочки и сразу подаем к столу, всех приглашая к чаепитию.

    Совет

    Этот бисквит служит отличной основой для любого праздничного торта. Нужно остывший бисквит разрезать на 3-4 коржа, нанести на каждый слой крем, а затем уложить их друг на друга. Сверху торт полить глазурью, украсить по желанию и оставить настаиваться 4-8 часов.

     

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Яблочная шарлотка

(французская кухня)Родом яблочная шарлотка из Франции, но оригинальный рецепт, который мы Вам предлагаем, не похож на тот «шедевр» (залитые жидким тестом яблоки), который у нас почему-то называют шарлоткой, кстати, его рецепт вы можете найти здесь. Настоящая шарлотка - это музыка души кондитера, а н...

06-02-2013 Просмотров: 7879 Вика

Яблочная шарлотка

Несладкая выпечка

Дрожжевое тесто на кефире

Что может быть вкуснее, чем пирожки, приготовленные своими руками. Но многие хозяюшки побаиваются дрожжевое тесто, потому что оно очень капризное или может даже не подойти. Сейчас продаются такие чудные сухие дрожжи, что Вы сможете без проблем замесить нежное и воздушное тесто. Дрожжевого теста на к...

19-02-2015 Просмотров: 3884 Виктория

Дрожжевое тесто на кефире

Сладкая выпечка

Вкусный кекс

Пожалуй нет такого человека, который хоть один раз не попробовал кекс. Его любят все, особенно, если кекс вкусный. Тем более, что он прост в приготовлении и быстро выпекается. Существует много наполнителей, которые Вам по вкусу и их можно добавлять в тесто, чтобы они Вам доставили истинное наслажден...

03-04-2013 Просмотров: 1869 Вика

Вкусный кекс

Несладкая выпечка

Песочное тесто

Это песочное тесто - универсальное. Для сладкой выпечки можно добавить молотую корицу или ванилин (0,5 ч. ложки). Если потереть в тесто 50 гр тертого сыра (чеддер) и 0,5 ч. ложки горчичного порошка получится тесто на сырные палочки. Если планируете, пирог с курицей, добавьте 3 ч. ложки свежих пореза...

07-02-2013 Просмотров: 5372 Вика

Песочное тесто

Сладкая выпечка

Пирог с вишней

Пирог с вишней – это зимний вариант с замороженными ягодами. Но для пирога подойдет не только вишня, но и смородина, яблоки, груши и даже финики. Получатся очень вкусный пирожок для домашнего чаепития.

28-11-2013 Просмотров: 3124 Виктория

Пирог с вишней

Сладкая выпечка

Творожно-овсяное печенье

Творожно-овсяное печенье - очень полезное и вкусное печенье во всех отношениях, а готовится оно просто и получается всегда вкусным.

05-11-2015 Просмотров: 2461 Виктория

Творожно-овсяное печенье

Сладкая выпечка

Кекс с белым шоколадом

Кекс с белым шоколадом - прекрасная выпечка на основе сметанного теста, которая станет вкусным дополнением к чаепитию, а так же детским угощением. Готовятся такие кексики элементарно, а тесто получается мягким.

11-11-2015 Просмотров: 1782 Виктория

Кекс с белым шоколадом