логотип приятного аппетита



Рецепт бисквита в мультиварке

4.9 из 5 всего 7 голосов

В мультиварке получается не просто бисквит, а нежный и пушистый гигант. Этот рецепт бисквита в мультиварке получил на нашей кухне «Оскар», так что прошу познакомиться с заслуженным и отмеченным за особые качества бисквитом!

Время приготовления – 1,5 часа,
Порций – 6-8.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Отделяем белки от желтков, как это лучше всего сделать смотрим в видеоприложении под рецептом :). белки от желтков
  2. В белки насыпаем 70 граммов сахара и взбиваем до белых мягких пиков, минут 10. взбитые белки с сахаром
  3. Взбитые белки должны хорошо держаться на венчике. венчик со взбитыми белками
  4. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром. взбиваем желтки
  5. Соединяем белковую и желтковую массы. Вначале добавляем треть белков к желтками и перемешиваем сверху вниз, чтобы белки не упали. белки к желткам
  6. А затем добавляем все взбитые белки и аккуратно перемешиваем. полностью соединяем взбитые белки с желтками
  7. Соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем на сите прямо в яичную массу. мука для бисквита
  8. Вводим в яичную массу при помощи лопаточки, аккуратно перемешивая. тесто для бисквита
  9. Смазываем чашу сливочным маслом, чтобы бисквиту ничего не мешало подниматься при выпечке, а также, чтобы потом готовую выпечку можно было легко извлечь из чаши. масло для чаши мультиварки
  10. Выливаем тесто в смазанную чашу. чаша мультиварки с тестом
  11. Время 45 минут, режим «рис».

    У меня есть функция скороварки, но для этого рецепта она не используется.

    время выпекания бисквита в мультиварке
  12. После окончания оставляем бисквит отдохнуть 10 минут, а потом вынимаем. бисквит в мультиварке
  13. Вот такой уникальный своей простотой рецепт бисквита в мультиварке.
  14. Бисквит режем на кусочки и сразу подаем к столу, всех приглашая к чаепитию.

    Совет

    Этот бисквит служит отличной основой для любого праздничного торта. Нужно остывший бисквит разрезать на 3-4 коржа, нанести на каждый слой крем, а затем уложить их друг на друга. Сверху торт полить глазурью, украсить по желанию и оставить настаиваться 4-8 часов.

     

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Тесто для чебуреков

Тесто для чебуреков. Иногда так хочется чебуреков, беляшей, самсу или просто пирожков, что даже не обращаешь внимание на то, что это такая долгая история, - замесить тесто, приготовить начинку, налепить и обжарить. А по сути ничего тяжелого, главное - это приготовить правильное тесто. Итак, готовим ...

18-08-2014 Просмотров: 4299 Вика

Тесто для чебуреков

Сладкая выпечка

Песочный пирог с яблоками

Этот песочный пирог с яблоками еще называется «кудрявым», потому что тесто сверху пирога запекается в виде аппетитных волночек, которые напоминают кудряшки. Рассыпчатое тесто с невероятно нежной начинкой порадуют Вас в полной мере!

14-10-2014 Просмотров: 9033 Виктория

Песочный пирог с яблоками

Сладкая выпечка

Пирог из цуккини с орехами

Пирог из цуккини с орехами - это сладкий пирог, в котором можно использовать кабачки и цуккини. По вкусу он напоминает влажный кекс. Вкус кабачков практически не слышен, зато имбирь, орехи и кардамон приведут Вас в полный восторг!  Время приготовления – 1 час 30 минут.Порций – 8. ...

07-02-2013 Просмотров: 5826 Александр

Пирог из цуккини с орехами