логотип приятного аппетита



Пряники с корицей

3.3 из 5 всего 3 голосов

Пряники с корицей - классический вариант пряников с ароматом корицы, миндаля и апельсиновых цукат.

Ингредиенты:
Для теста:

  • мука - 500 гр.,
  • разрыхлитель - 4 ст.л.,
  • мед - 250 гр.,
  • сливочное масло - 50 гр.,
  • сахар - 100 гр.,
  • корица - 1 ч.л.,
  • вода - 1 ст.л.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • миндаль измельченный - 50 гр.,
  • апельсиновые или лимонные цукаты – 2 ст.л.

Для глазури:

Способ приготовления:

  1. Соединяем мед и сахар с маслом и водой, ставим на слабый огонь и, помешивая, растапливаем. Затем снимаем с огня и даем остыть.
  2. Просеиваем муку, добавляем миндаль, яйцо, приготовленную медовую смесь, разрыхлитель, корицу и цукаты.
  3. Вымешиваем тесто, раскатываем его до толщины около 1,5 - 2-х сантиметров, а затем, при помощи формочек вырезаем пряники. 
  4. Выкладываем их на противень смазанный маслом, смачиваем молоком и присыпаем крупнозернистым сахаром.
  5. Выпекаем наши пряники с корицей при температуре около 180 – 190 градусов в течение 10 - 15 мин, хотя это очень условно, - желательо контролировать готовность визуально, а на время просто ориентироваться.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пряники Забава Сметанные пряники »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Бисквитное тесто без разделения яиц

Бисквитное тесто получилось невероятно вкусным. Этот рецепт стал для меня совершенным чудом. Получился нежный, пышный бисквит, который мы втроем съели за 15 минут. Ребенок принял в этом самое активное участие. А то, что тесто готовится без разделения яиц, экономит время и нервы. ...

17-07-2014 Просмотров: 7540 Виктория

Бисквитное тесто без разделени…

Сладкая выпечка

Лимонный кекс

Лимонный кекс - лучшего лакомства для чаепития не придумаешь.

09-02-2013 Просмотров: 18435 Вика

Лимонный кекс

Сладкая выпечка

Торт Парижский коктейль

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, ...

17-06-2015 Просмотров: 4955 Виктория

Торт Парижский коктейль

Сладкая выпечка

Пирог из цуккини с орехами

Пирог из цуккини с орехами - это сладкий пирог, в котором можно использовать кабачки и цуккини. По вкусу он напоминает влажный кекс. Вкус кабачков практически не слышен, зато имбирь, орехи и кардамон приведут Вас в полный восторг!  Время приготовления – 1 час 30 минут.Порций – 8. ...

07-02-2013 Просмотров: 5781 Александр

Пирог из цуккини с орехами