логотип приятного аппетита



Пряники с корицей

4.5 из 5 всего 2 голосов

Пряники с корицей - классический вариант пряников с ароматом корицы, миндаля и апельсиновых цукат.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:
Для теста:

  • мука - 500 гр.,
  • разрыхлитель - 4 ст.л.,
  • мед - 250 гр.,
  • сливочное масло - 50 гр.,
  • сахар - 100 гр.,
  • корица - 1 ч.л.,
  • вода - 1 ст.л.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • миндаль измельченный - 50 гр.,
  • апельсиновые или лимонные цукаты – 2 ст.л.

Для глазури:

Способ приготовления:

  1. Соединяем мед и сахар с маслом и водой, ставим на слабый огонь и, помешивая, растапливаем. Затем снимаем с огня и даем остыть.
  2. Просеиваем муку, добавляем миндаль, яйцо, приготовленную медовую смесь, разрыхлитель, корицу и цукаты.
  3. Вымешиваем тесто, раскатываем его до толщины около 1,5 - 2-х сантиметров, а затем, при помощи формочек вырезаем пряники. 
  4. Выкладываем их на противень смазанный маслом, смачиваем молоком и присыпаем крупнозернистым сахаром.
  5. Выпекаем наши пряники с корицей при температуре около 180 – 190 градусов в течение 10 - 15 мин, хотя это очень условно, - желательо контролировать готовность визуально, а на время просто ориентироваться.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пряники Забава Сметанные пряники »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Медовые кексы

Медовые кексы - очень вкусная выпечка к чаю, которую оценят не только дети, но и взрослые. Время приготовления – 40 минут. Количество – 16 - 18 штук.

23-02-2013 Просмотров: 9848 Виктория

Медовые кексы

Сладкая выпечка

Медовик со сметанным кремом

Всем известный и очень популярный медовик со сметанным кремом просто не может не понравиться. Этот десерт можно назвать универсальным, так как не найдется людей за столом, которые останутся к нему равнодушным. Время приготовления – 1 час + 1 ночь (для пропитки) ...

23-02-2013 Просмотров: 12779 Виктория

Медовик со сметанным кремом

Несладкая выпечка

Оливковый хлеб

(итальянская кухня) Оливковый хлеб – это блюдо итальянской кухни, Итальянцы просто обожают оливки, если не сказать больше, и поэтому даже хлеб у них с этими замечательными плодами. Порций – 10,Время приготовления – 1 час 20 минут. ...

12-03-2015 Просмотров: 2062 Вика

Оливковый хлеб

Сладкая выпечка

Рецепт пирога к чаю

Этот рецепт пирога к чаю случайно нашла в записной книжке. Приготовила и поняла, что такой пирог можно готовить для своих любимых. Получалось вкусно, особенно меренга, другими словами можно сказать - безе.

15-04-2014 Просмотров: 2230 Виктория

Рецепт пирога к чаю

Несладкая выпечка

Пирог с мясом

(ирландская кухня) Пирог с мясом – прекрасный пирог со свининой и небольшим количеством овощей, которые придают неповторимую вкусовую гамму пирогу в целом. Такой пирог готовят в ирландской национальной кухне, так что у Вас есть шанс прикоснуться к их культуре и, возможно, открыть для себя новый кул...

15-09-2014 Просмотров: 1561 Вика

Пирог с мясом

Сладкая выпечка

Рыжик с коньяком

Рыжик с коньяком - наверное один из самых легендарных тортов, известный всем кому посчастливилось жить во времена Советского Союза. Этот торт и до сих пор пользуется огромной популярностью у сладкоежек и подают его во всех именитых заведениях всего мира. А все потому что это по-настоящему вкусный то...

16-10-2015 Просмотров: 3033 Виктория

Рыжик с коньяком