логотип приятного аппетита



Пряники с корицей

4.5 из 5 всего 2 голосов

Пряники с корицей - классический вариант пряников с ароматом корицы, миндаля и апельсиновых цукат.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:
Для теста:

  • мука - 500 гр.,
  • разрыхлитель - 4 ст.л.,
  • мед - 250 гр.,
  • сливочное масло - 50 гр.,
  • сахар - 100 гр.,
  • корица - 1 ч.л.,
  • вода - 1 ст.л.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • миндаль измельченный - 50 гр.,
  • апельсиновые или лимонные цукаты – 2 ст.л.

Для глазури:

Способ приготовления:

  1. Соединяем мед и сахар с маслом и водой, ставим на слабый огонь и, помешивая, растапливаем. Затем снимаем с огня и даем остыть.
  2. Просеиваем муку, добавляем миндаль, яйцо, приготовленную медовую смесь, разрыхлитель, корицу и цукаты.
  3. Вымешиваем тесто, раскатываем его до толщины около 1,5 - 2-х сантиметров, а затем, при помощи формочек вырезаем пряники. 
  4. Выкладываем их на противень смазанный маслом, смачиваем молоком и присыпаем крупнозернистым сахаром.
  5. Выпекаем наши пряники с корицей при температуре около 180 – 190 градусов в течение 10 - 15 мин, хотя это очень условно, - желательо контролировать готовность визуально, а на время просто ориентироваться.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Пряники Забава Сметанные пряники »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Пирог с творогом и черной смородиной

 Пирог с творогом и черной смородиной обожает мой сынишка. Творог в свежем виде не любит, а так и сладко, и вкусно, ну и конечно полезно. Этот пирог обязательно готовлю в сезон черной смородины, а зимой использую замороженную. Время приготовления – 1 час 20 минут.Порций – 8. ...

08-04-2013 Просмотров: 5036 Виктория

Пирог с творогом и черной смор…

Сладкая выпечка

Кекс с белым шоколадом

Кекс с белым шоколадом - прекрасная выпечка на основе сметанного теста, которая станет вкусным дополнением к чаепитию, а так же детским угощением. Готовятся такие кексики элементарно, а тесто получается мягким.

11-11-2015 Просмотров: 2290 Виктория

Кекс с белым шоколадом

Сладкая выпечка

Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной поедается в течение 5 минут. Ну, очень вкусно. Главная фишка - это цедра лимона. Она придает такой незабываемый вкус этой запеканке, что хочется еще и еще кусочек, небольшой, хоть какой-нибудь. А уже, и нет больше. Время приготовления – 50 минут.Порций – 4. ...

08-04-2013 Просмотров: 5380 Виктория

Творожная запеканка с малиной

Сладкая выпечка

Слойки с абрикосами

Слойки с абрикосами – это быстрый вариант домашней выпечки со свежими фруктами. Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

05-04-2013 Просмотров: 5550 Виктория

Слойки с абрикосами